BE-U Behrens-Ufer

🌱 Innovative Wege zur nachhaltigen Ernährung: Das BE-U als Reallabor für urbanes Leben 🍽️ Prof. Dr. Monika Schreiner, Koordinatorin von food4future Nahrung der Zukunft, betont die Vorreiterrolle des BE-U: „Das BE-U denkt nachhaltige Ernährung in einem systemisch orientierten Ansatz – von urbaner Produktion und Verarbeitung bis hin zu nachhaltigen Gastronomie- und Supermarktkonzepten. Dabei verbindet es Genusskultur mit städtischem Leben, Kunst und Kultur, immer mit Blick auf Ressourcenschonung und Zero Waste.“ Durch strategische Partnerschaften, die auch die Wissenschaft aktiv einbeziehen, wird das BE-U-Stadtquartier zu einem Reallabor für Innovationen wie neuartige Lebensmittel, urbane Kultivierungssysteme und Verpackungsalternativen. Eine einzigartige Chance, die Zukunft der urbanen Ernährung neu zu gestalten! 📌 Erfahren Sie mehr über die Vision des BE-U: https://lnkd.in/edEAhUpR #foodlab #innovation #nachhaltigkeit #beu #nachhaltigkeiten #berlin #food4future

🌱 Nachhaltige Lebensmittelbeschaffung in urbanen Quartieren: Der Schlüssel zu Transparenz und Effizienz 🌱 Wie können transparente Beschaffungspraktiken zur nachhaltigen Lebensmittelversorgung in städtischen Räumen beitragen? Im Gespräch mit Gerald Köhler, Co-Geschäftsführer der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau (FÖL), teilt Natalie Tacke, Head of food LAB, ihre Einblicke in die Zusammenarbeit mit nachhaltigen Produzenten und die Herausforderungen der ökologischen Lebensmittelbeschaffung in urbanen Gebieten. Gerald hebt hervor, wie entscheidend Effizienz und Transparenz in der Lebensmittelversorgung sind und erläutert, wie Zertifizierungen und Kooperationen den Zugang zu ökologischen Lebensmitteln verbessern können. 🔗 Lesen Sie das gesamte Interview hier: https://lnkd.in/dxn3-4F5 #foodLAB #BEU #zukunftsorte #berlin #NachhaltigeLebensmittelbeschaffung #innovation

🎨 Placemaking-Strategie am BE-U: Kunst und Kultur als Motor der Stadtentwicklung 🏙️ Tim Renner, deutscher Musikmanager, ehemaliger Kulturstaatssekretär Berlins und Member des Arts & Culture LABs am BE-U, bringt seine Expertise ein, um die kulturelle Identität des Quartiers zu stärken. Im Arts & Culture LAB werden wegweisende Konzepte entwickelt, um Kunst und Kultur von Anfang an in die Placemaking-Strategie des BE-U zu integrieren. Ziel ist es, den historischen Standort durch kreative Projekte und innovative Ideen neu zu beleben und langfristig als kulturellen Anziehungspunkt zu etablieren. 📌 Erfahren Sie mehr über die bisherigen Aktivitäten und Visionen für das BE-U: https://lnkd.in/ebnxu63V #kunstundkultur #placemaking #BEUBehrensUfer #Berlin

🚀 „Vom malerischen Ausflugsort zum industriellen Innovationszentrum: die Berliner Elektropolis“ 🚀 In der neuen Episode unseres Podcasts sprechen Lena Herrling, Leiterin der Innovation LABS, und Peter Strunk, promovierter Historiker, Autor des Buches „AEG - Aufstieg und Niedergang einer Industrielegende“ und ehemals Leiter Public Relations bei der WISTA Management GmbH, über die Entstehung des Behrens-Ufers und Berlins Aufstieg zur „Elektropolis“ ab 1890. 🎙️ Was braucht es, damit aus innovativen Ideen echte Wirtschaftskraft wird? Dank der boomenden Elektroindustrie stieg Berlin Ende des 19. Jahrhunderts zur „Elektropolis“ auf – und wurde zu Deutschlands größter Industriestadt. Doch welche Rahmenbedingungen waren dafür notwendig? Und was können wir aus dieser Geschichte für die Entwicklung eines modernen Innovationsstandortes lernen? 🔑 Der wertvollste Rohstoff damals? Wissen in den Köpfen der Menschen. Heute glauben wir, dass Berlin nach 125 Jahren wieder die Chance hat, ein großer Industriestandort zu werden – eine „Elektropolis 2.0“. 👉 Hören Sie die ganze Episode und erfahren Sie, was Berlin braucht, um zur „Elektropolis 2.0“ zu werden! https://lnkd.in/ddAuv-d2 #Berlin #Innovation #Elektropolis #ZukunftGestalten #Nachhaltigkeit #KünstlicheIntelligenz #Wirtschaftskraft #InnovationLABs #Podcast

🍽️ food LAB Jahresrückblick: Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit im Einklang 🌱 Vor einem Jahr haben wir das Food LAB ins Leben gerufen, um das BE-U zu einem Modell für nachhaltige Lebensmittelversorgung zu machen. Mit innovativen Ansätzen und starken Partnerschaften haben wir ein einzigartiges Foodkonzept entwickelt, das: - Gastronomie, Einzelhandel und lokale Lebensmittelproduktion vereint, - auf kurzen Lieferketten und regionalen Produkten setzt, - ressourcenschonende Prozesse fördert. In einer Zusammenfassung von Natalie Maria Tacke, Head of food LAB, erfahren Sie, wie diese Synergien Wirklichkeit werden und welche spannenden Impulse für die Zukunft auf uns warten. 📌 Lesen Sie jetzt die Zusammenfassung und erfahren Sie mehr über die Entwicklung des food LAB und seine zukünftigen Impulse: https://lnkd.in/ebnxu63V #foodlab #innovation #nachhaltigkeit #beu #nachhaltigkeiten #berlin #zukunftsorte

🌍 Tiefe Geothermie: Der Schlüssel zur klimaneutralen Energieversorgung? ⚙️ Das new energy LAB Tiefe Geothermie hat im letzten Jahr spannende Fortschritte gemacht. Wie lassen sich die Herausforderungen der Tiefen Geothermie in Berlin meistern? Welche technischen, wirtschaftlichen und regulatorischen Hürden müssen wir überwinden? 🤔 In den ersten drei Sitzungen des LABs wurden Schlüsselfragen zu strategischen Rahmenbedingungen, wirtschaftlichen Chancen und rechtlichen Hürden behandelt – von den ersten Erkundungsbohrungen bis hin zur Schaffung eines investitionsfreundlichen Umfelds. 💡 💬 „Die Tiefe Geothermie birgt enormes Potenzial für die klimaneutrale Energiezukunft in Berlin. Nur durch die enge Zusammenarbeit von Politik, Wirtschaft und Gesellschaft können wir diese Technologie voranbringen und die rechtlichen sowie technischen Herausforderungen meistern.“ – Dr. Sarah Perumalla, Head of New Energy LAB Lust auf mehr? Erfahre, wie das LAB die Tiefe Geothermie weiter vorantreibt und welche Best Practices für die Zukunft geplant sind! 💬🔗 👉 Jetzt die Highlights lesen und mehr über die Tiefe Geothermie in Berlin erfahren! https://lnkd.in/dQe8GE4y #TiefeGeothermie #Energiewende #Klimaneutralität #Innovation #newenergyLAB #BEUBehrensUfer #Berlin

🏛️ Peter Behrens und sein Vermächtnis: Eine Retrospektive im Peter-Behrens-Bau. Die Ausstellung „Peter Behrens in Berlin und Brandenburg“ im ikonischen Peter-Behrens-Bau würdigt das Leben und Werk eines der bedeutendsten Architekten der Moderne. Mit Modellen, Zeichnungen und Fotografien wurde die beeindruckende Vielseitigkeit von Behrens' Schaffen erlebbar gemacht – und das in einem Gebäude, das er selbst entworfen hat. „Die Möglichkeit, die Ausstellung in den Räumen der Architektur von Peter Behrens zu realisieren, war der Höhepunkt jahrelanger Arbeit – eine einzigartige Erfahrung für alle Beteiligten.“ – Prof. Dr. Silvia Malcovati, Fachhochschule Potsdam. Ein besonderer Schwerpunkt der Ausstellung war die Verbindung von Architektur, Design und Industriegeschichte. Studierende der FH Potsdam gestalteten die Ausstellung und hatten die seltene Gelegenheit, eng mit einem so bedeutenden architektonischen Erbe zu arbeiten. Die Ausstellung zeigte nicht nur Behrens' Einfluss auf die Architektur, sondern auch seine visionären Ansätze, die bis heute relevant sind. Das Zusammenspiel zwischen dem historischen Gebäude und der Ausstellung bot den Besucherinnen und Besuchern eine einzigartige Erfahrung. 📌 Erfahren Sie mehr im Interview mit Prof. Dr. Silvia Malcova und Manuel MANTU Overbeck, Head of arts&culture LAB unter : https://lnkd.in/d_QHxmYV #artsandcultureLAB #BEUBehrensUfer #PeterBehrens #Architektur #Design #IndustriegeschichteBerlin #Zukunftsorte  

🎧 Bauen und Entwickeln im Bestand – Oberschöneweide als Zukunftsort mit besonderer Geschichte - Haben Sie schon reingehört? 🏙️✨ In dieser spannenden Folge des BE-U innovation Talks Podcasts teilen Dr. Johanna Sonnenburg, Lead Expert des urban development LABs, und Hans Hans Joachim Paap, Partner bei gmp Architekten von Gerkan, Marg und Partner, Einblicke in die Sanierung des ikonischen Peter-Behrens-Baus. Erfahren Sie, wie historische Architektur nachhaltig weiterentwickelt werden kann und welche Visionen für die Zukunft unserer Städte entstehen – ein inspirierendes Beispiel für die erfolgreiche Verbindung von Geschichte und Innovation! 📲 Hören Sie jetzt rein: https://lnkd.in/dwzSGJ3i #beu #urbandevelopmentlab #stadtentwicklung #bauenimbestand #zukunftsorte

🚀 Innovation trifft Nachhaltigkeit im Immobiliensektor – ESG im Fokus der Quartiersentwicklung 🌍 Wie beeinflussen ESG-Kriterien Investitionsentscheidungen im Immobiliensektor? Welche Rolle spielen Zertifizierungen wie DGNB für die Attraktivität und den Erfolg von Gewerbeimmobilien? Und welche Trends gestalten die Zukunft der Quartiersentwicklung? 🏢💡 Diese und weitere Fragen beleuchten Dr. Sarah Perumalla, Head of New Energy LAB am BE-U, und Manuela Strauß, immo ESG-Beraterin, im Interview. Dabei teilen Sie wertvolle Insights zu ESG-Due-Diligence, der Dekarbonisierung von Immobilienprojekten und den Chancen der Digitalisierung. „ESG-Kriterien sind heute ein entscheidender Faktor für den langfristigen Erfolg von Immobilienprojekten.“ – Manuela Strauß 📌 Erfahren Sie mehr über die Vision hinter dem BE-U und lesen Sie das vollständige Interview: https://lnkd.in/dTbdNTra #ESG #Nachhaltigkeit #Immobilien #Klimaneutralität #DGNB #Investment #newenergyLAB #BEUBehrensUfer 

🌍 Zero Waste in der Gastronomie: Wege zu nachhaltigen Stadtquartieren 🌱 Wie können Zero-Waste-Konzepte gastronomische Betriebe nachhaltig prägen und Abfall minimieren? Von der vollständigen Verwertung von Lebensmitteln bis hin zu innovativen Lösungen wie der Nutzung von Schalen als Serviergeschirr – es gibt viele Wege, Abfall zu vermeiden und Ressourcen zu schonen. Im Gespräch mit Felix Perger, Creative Director bei Berlin Cuisine, und Natalie Maria Tacke, Head of food LAB, dreht sich alles um kreative Ansätze zur Abfallvermeidung und Ressourcenschonung. Besonders beeindruckend ist das „From Nose to Tail“-Konzept von Berlin Cuisine, das exemplarisch zeigt, wie nachhaltige Gastronomie in der Praxis funktioniert: „Ein Beispiel ist unser ‚From Nose to Tail‘-Konzept, bei dem wir das gesamte Tier verwerten. Diese Herangehensweise hat uns geholfen, zahlreiche Aufträge zu gewinnen, weil viele Unternehmen Nachhaltigkeit nicht nur erwarten, sondern aktiv von ihren Partnern einfordern.“ – Felix Perger Unser Ansatz am BE-U basiert darauf, durch innovative Strategien wie die Wiederverwendung von Lebensmittelresten nicht nur Ressourcen zu schonen, sondern auch die wirtschaftliche Effizienz nachhaltig zu steigern. Zero Waste ist mehr als ein Konzept – es vereint nachhaltige Praktiken mit wirtschaftlichem Potenzial und gestaltet Stadtquartiere wie das BE-U zukunftsfähig. 📌 Das vollständige Interview und mehr Informationen zum food LAB finden Sie hier: https://lnkd.in/dRWw34pg #ZeroWaste #Nachhaltigkeit #Gastronomie #BEU #BerlinCuisine #foodLAB #Innovation #zukunftsorte