🍽️ Madrid se convierte en el epicentro gastronómico con la Foodie Black Week 2025 y la AEHM se suma a la iniciativa 🍷✨ Desde la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), colaboramos en la primera edición en la capital de la Foodie Black Week, un evento gastronómico único que, del 31 de marzo al 6 de abril, ofrecerá menús especiales, maridajes exclusivos y promociones diseñadas para acercar la riqueza culinaria de Madrid a todos los públicos. Durante una semana, restaurantes, hoteles, bares, coctelerías, cafeterías, bares musicales, locales de ocio nocturno y mercados gastronómicos de Madrid (algunos de estos espacios, encuadrados dentro de los establecimientos hoteleros de la AEHM), abrirán sus puertas con propuestas innovadoras que no se podrán disfrutar en otro momento del año. Esta iniciativa, que cuenta con el apoyo de diversas instituciones como el Ayuntamiento de Madrid, la Academia Madrileña de Gastronomía y Hostelería Madrid, busca fomentar el consumo local, atraer turismo y posicionar a Madrid como referente gastronómico a nivel nacional e internacional. 💡 Un evento que impulsa la hostelería y el turismo La experiencia de la Foodie Black Week en otras ciudades, como Barcelona en 2024, ha demostrado su potencial: más de 200.000 comensales y un impacto económico de seis millones de euros en su última edición. Ahora, Madrid acoge este evento con el objetivo de superar esas cifras y consolidarlo como una cita imprescindible en el calendario gastronómico y turístico de la ciudad. Desde la AEHM, seguimos apostando por iniciativas que dinamicen el sector, impulsen el turismo y pongan en valor la diversidad y excelencia gastronómica de Madrid. ¡Os invitamos a descubrir, saborear y disfrutar la Foodie Black Week Madrid 2025! Lee la nota de prensa completa 👉 https://lnkd.in/dKhWxnJF #AEHM #FoodieBlackWeek #TurismoMadrid #ExperienciaGastronomica #HotelesDeMadrid #TurismoMadrid
Asociación Empresarial Hotelera de Madrid
Hostelería
La asociación de referencia del sector en la Comunidad de Madrid
Sobre nosotros
- Sitio web
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https://aehm.es
Enlace externo para Asociación Empresarial Hotelera de Madrid
- Sector
- Hostelería
- Tamaño de la empresa
- De 5.001 a 10.000 empleados
- Tipo
- Asociación
Ubicaciones
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Principal
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Madrid, ES
Empleados en Asociación Empresarial Hotelera de Madrid
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Mónica Hueso Calderón
ASOCIACIÓN EMPRESARIAL HOTELERA Y TURÍSTICA DE LA CV
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Cristina Sánchez
Directora de Comunicación y Marketing en la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM)
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Adela Mancha Pérez-Lobo
Gerente de comunicaciones y proyectos
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María Teresa Almansilla Rodríguez
Turismóloga, experta en Marketing Turístico y en la puesta en marcha de lobbies turísticos y organizaciones público-privadas
Actualizaciones
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✨ AEHM abordará las tendencias en hotelería en HIP-2025 ✨ La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) organiza el próximo 11 de marzo “Hotel Trends”, un foro estratégico que tendrá lugar en el marco de HIP - Horeca Professional Expo (Horeca Professional Expo) en IFEMA MADRID. 🔹 Un espacio para anticiparse a los retos y oportunidades del sector “Hotel Trends” reunirá a destacados expertos, directivos y empresarios del sector alojativo para debatir sobre las tendencias clave que marcarán la evolución de la hotelería en los próximos años. A través de cinco mesas redondas, abordaremos temas fundamentales como: ✅ Tendencias globales en el sector hotelero: innovación, adaptación y nuevas perspectivas. ✅ Sostenibilidad y autenticidad: integración cultural y promoción de la identidad local como pilares del servicio hotelero. ✅ Atracción y retención de talento: relaciones laborales, bienestar mental y nuevos modelos empresariales. ✅ Digitalización e inteligencia artificial: impacto en la eficiencia operativa, la sostenibilidad y la experiencia del huésped. ✅ Experiencia y expectativas del huésped: estrategias de fidelización y tecnologías clave para mejorar el servicio. 📢 Líderes del sector compartirán su visión El evento contará con la participación de referentes de la industria como Antonio Catalán (AC Hotels by Marriott), Gonzalo Aguilar (Minor Hotels Europe and Americas), Borja Escalada (RLH Properties), José Ángel Preciados Fernandez (ILUNION Hotels), Carmen Matutes Prats (Palladium Hotel Group) o la vicepresidenta ejecutiva de la AEHM, Mar de Miguel, entre muchos. 🌍 Más de 50.000 profesionales del sector HORECA en HIP-2025 Entre el 10 y el 12 de marzo, HIP reunirá a más de 50.000 empresarios y directivos en el mayor encuentro internacional del sector HORECA. Además, Hospitality 4.0 Congress contará con la presencia de 750 expertos de todo el mundo, consolidándose como el foro global de referencia en hotelería y restauración. 🚀 Desde AEHM, seguimos trabajando para impulsar la excelencia y la innovación en el sector hotelero madrileño. ¡Nos vemos en #HIP2025! #AEHM #HotelesDeMadrid #HotelTrends #InnovaciónHotelera #Sostenibilidad #Turismo #Digitalización
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📢 HIP - Horeca Professional Expo tendrá lugar del 10 al 12 de marzo en IFEMA MADRID. Cuenta atrás para HIP - Horeca Professional Expo, el evento de referencia para la innovación en el sector hotelero y de la restauración, que cada año reúne en Madrid a los principales líderes y expertos para debatir sobre las tendencias y retos del futuro. Este año, Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de AEHM, participará como ponente en la sesión "Del Check-in al Recuerdo: Elevando la Experiencia del Huésped". Compartirá panel con Carmen Matutes Prats, Subdirectora General de Paladium Hotel Group en una sesión moderada por José Rodríguez Tarín, Director del Hotel Wellington. 📅 Martes 11 de marzo ⏰ 12:20 - 12:45 h 📍 Main Auditorium by CaixaBank | IFEMA - Madrid 🌟 Consigue tu pase para HIP 2025 https://lnkd.in/dU57JVp #HIP2025 #HotelesDeMadrid #ExperienciaDelHuésped #Turismo #AEHM #IFEMA
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Vuelve Hotel Trends, la gran cumbre anual de innovación para directivos hoteleros que reunirá a Presidentes, Directores Generales, propietarios y directivos de cadenas hoteleras y alojamientos. De la mano de Asociación Empresarial Hotelera de Madrid y Cushman & Wakefield, expertos de la talla de José Ángel Preciados Fernandez, Consejero Delegado de ILUNION Hotels, Carmen Matutes Prats, Subdirectora General de Palladium Hotel Group, Antonio Catalán, Presidente de AC Hotels by Marriott, Gonzalo Aguilar CEO de Minor Hotels Europe and Americas, Kike Sarasola Presidente de Room Mate Hotels, Miguel Casas Albandor, Managing Director de Stoneweg, S.A., Carlos Calero, CEO de Vincci Hoteles, Alfonso Del Poyo, VP de Meliá Hotels International, Alejandro Bernabé Navarro, VP de Four Seasons Hotels and Resorts, Gabriel Bover Alvarado, Director General Hipotels - Hotels & Resorts, Juan Serra, de Director General Only YOU Hotels y BLESS Collection Hotels, Helena Burstedt, VP Hyatt, Willy Díaz Aliaga, COO ARTIEM Hotels, analizarán y mostrarán las mejores estrategias y casos de éxito en: 🚀 Nuevos conceptos hoteleros innovadores 💰 Oportunidades de inversión 🤖 Inteligencia Artificial y tecnología 🏨 Hoteles como destinos 🔖 Branded Residences ✨ Tendencias en segmento lujo 📊 Diseñar experiencias inolvidables 🍴 Conceptos gastronómicos en hoteles HIP - Hospitality Innovation Planet es el mayor evento de innovación para hotelería que tendrá lugar del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid. Mar de Miguel, Bruno Hallé Boix Albert Planas Riera, Manel Bueno Ballesteros, Erika Silva Aguilera
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🤝 La AEHM y CaixaBank renuevan su alianza estratégica 🏨 En el marco de FITUR 2025, la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y CaixaBank Hotels & Tourism renovaron su convenio de colaboración, reafirmando su apuesta por el crecimiento y la competitividad del sector hotelero madrileño. Esta renovación consolida una relación que se ha mantenido a lo largo de los años, basada en el intercambio de conocimiento y la participación en acciones estratégicas de promoción turística organizadas por la AEHM. 🗣Gabriel García Alonso, presidente de la AEHM, subrayó: "Con este acuerdo, reafirmamos nuestro compromiso con CaixaBank como un socio clave para el turismo madrileño, un sector fundamental en la economía de nuestra Comunidad. Su apoyo continuo es esencial para el éxito y crecimiento de nuestra industria hotelera". 🗣Mar Santana Rollán, directora comercial de Empresas de la Dirección Territorial de Madrid de CaixaBank, destacó: "Esta colaboración refuerza nuestro compromiso con el sector hotelero, pieza clave para el desarrollo económico y turístico de Madrid. Lo hacemos junto a la AEHM, un referente del sector, con el objetivo de seguir impulsando la innovación, la sostenibilidad y la competitividad de los hoteles en nuestra región". 🌟 Con esta alianza, la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid y CaixaBank consolidan su firme apuesta por un turismo de calidad, sostenible e innovador, impulsando nuevas oportunidades para el sector y contribuyendo al posicionamiento de Madrid como destino turístico de referencia. #AEHM #TurismoMadrid #CaixaBank #FITUR2025 #Innovación #Sostenibilidad Lee la nota de prensa completa aquí 👉 https://lnkd.in/dexP6kJq
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🌟 Celebra San Valentín con experiencias únicas 🏩 La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) invita a madrileños y visitantes a sumergirse, una vez más, en un ambiente único y exclusivo con motivo de San Valentín. Hasta el domingo 16 de febrero, 32 hoteles miembros de AEHM ofrecen 54 experiencias gastronómicas y de alojamiento diseñadas para celebrar el amor, la amistad y la conexión entre las personas. ❤️ Lee la noticia completa aquí 👉https://lnkd.in/dPp4Wxji Descubre todas las experiencias aquí 👉 https://lnkd.in/dQuS6SCA
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💘 San Valentín en los hoteles de Madrid: más de 50 experiencias para celebrar el amor 💘 San Valentín es la excusa perfecta para regalar momentos inolvidables, y este año, los hoteles de Madrid ofrecen un sinfín de propuestas exclusivas para disfrutar en pareja o con amigos. ❤️✨ Hasta el 16 de febrero, 32 hoteles miembros de la AEHM han preparado un total de 54 experiencias únicas que combinan arte, gastronomía y entretenimiento para convertir esta fecha en algo realmente especial. 🌹🏩 🌟 ¿Qué experiencias puedes encontrar? 🍽 Gastronomía con un toque romántico: desde cenas en terrazas climatizadas con vistas espectaculares hasta menús degustación como el ‘Viaje por el Amor’ o el ‘Love Parade’. También podrás disfrutar de una fondue de quesos suizos o de una fondue de chocolate con churros y frutas frescas. 🎶 Ambientes únicos con música en vivo: brunchs con arpa, cenas con pianista en directo y veladas ambientadas con música de cine en vivo. 🛁 Experiencias wellness: masajes relajantes en pareja, circuitos de spa con chorros a presión y baño turco, o incluso una espectacular bañera con una bomba de baño Lush que convertirá el momento en una explosión de aromas y color. ✈️ Planes originales: una experiencia de vuelo en simulador con destino a París o un acceso privado a una piscina con un menú exclusivo servido junto a una botella de champán. 🎨 Creatividad y conexión personal: un taller de scrapbooking ‘Flores que hablan de ti’, donde el arte del collage se convierte en una herramienta para fortalecer el amor propio. 💞 Para todos los gustos: tanto si buscas una escapada romántica con cava y desayuno en la cama como si prefieres un plan sofisticado con degustación de quesos y maridaje, encontrarás la opción perfecta para celebrar el amor. 📍 Descubre todas las experiencias en nuestra web Mucho más que hoteles 🔗 https://lnkd.in/dQuS6SCA #SanValentínMadrid #MuchoMásQueHoteles #AEHM #HotelesMadrid #ExperienciasÚnicas
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✨ ¡Febrero llega cargado de planes en Madrid! ✨ Llega una nueva edición de Madrid Esencia, la revista de ocio mensual de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) 🤩 Este mes, Madrid se llena de cultura, gastronomía y eventos únicos. Desde planes románticos hasta conciertos, teatro y festivales, hay experiencias para todos los gustos. 🎈🎤🎭 Además, este año los hoteles de Madrid celebran San Valentín con propuestas gastronómicas, eventos temáticos y experiencias inspiradas en esta tradición. 🥂💕💐 📖 No te pierdas nuestras recomendaciones y vive un mes de febrero inolvidable ➡ https://lnkd.in/d9svuWeB #AEHM #SanValentin #MadridEsencia
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¡Así cerramos una edición inolvidable de FITUR 2025! 🎉🌍 Tres jornadas de innovación y conexiones bajo el lema “Protect What We Love”, donde nuestro stand destacó la sostenibilidad en el turismo. Juntos demostramos que el futuro del turismo debe ser responsable con el planeta. 🌱✨ Gracias a todas las empresas colaboradoras que hicieron esto posible: Tarkett, FRESMARVI - Textil Integral Contract , ASEACAM, Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas® , Grupo Prodesco, Las Bodegas de San Martín, Vermut Zarro, Licores Tramperos, Vitium Urban Suites, Negrini, Mahou San Miguel, Solán de Cabras, Nestlé Nespresso SA, BALBISIANA, Ocean Born Foundation, Casa Hernanz, SHERCO, Las Moradas de San Martín, FERVOR, HM Hospitales, CaixaBank, Las Rozas Village y Becom | Brand & Photo . Nos llevamos grandes recuerdos y la ilusión de volver a veros el próximo año. 🥹 ¡Nos vemos en FITUR 2026 para seguir protegiendo lo que amamos! 🚀🌍
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🌟 Habitación Solidaria: el impacto positivo de Artiem Hotels, uno de los ganadores de los Premios Traveling for Happiness 2024 🌍 En la AEHM, estamos comprometidos con impulsar un sector hotelero más sostenible e innovador. Por ello, cada año reconocemos las iniciativas más destacadas con los Traveling for Happiness Awards, en colaboración con CONNECTING-HEADS 🏆 ¿Qué hace especial este proyecto? ✅ Dona el 100% de los ingresos generados por una habitación específica a Cáritas, creando un impacto social directo. ✅Permite a los huéspedes contribuir de manera consciente a una causa solidaria, alineándose con sus valores. ✅Refuerza el compromiso y orgullo de pertenencia de los equipos, construyendo una cultura organizacional sólida. 💡 El futuro del sector Como señala Willy Díaz Aliaga, director de Ventas y Operaciones de ARTIEM Hotels, en las páginas de Hosteltur “la sostenibilidad ya no es una opción, sino una necesidad.” Desde AEHM, apoyamos a las empresas que adoptan prácticas responsables y apuestan por la transparencia en sus compromisos con el medio ambiente, la sociedad y la economía. 🌱 Inspirando al sector hacia un impacto positivo Proyectos como este muestran que es posible generar un cambio real, no solo en la manera de hacer negocios, sino también en la forma en que conectamos con las comunidades. Link a la entrevista completa de Vivi Hinojosa a Willy Diaz aquí ➡️ https://lnkd.in/dGmqxh2s Más información sobre el proyecto "Habitación solidaria" ➡️ https://lnkd.in/dZGWGtQp #ImpactoPositivo #TravelingForHappiness #AEHM #TFHAwards
Artiem: cómo convertir la pura filantropía en prosperidad sostenible
hosteltur.com