Algemy ingredients

¡Nuestro batido de proteína vegana, a prueba! El grupo FEHS-Lab de la Universitat de Barcelona, en colaboración con Algemy ingredients y Protein Gastronomy, ha comenzado un estudio nutricional piloto con personas sanas expuestas a altitud simulada (4.500 m en la cámara hipobárica de la UB). Los voluntarios consumirán durante 1 mes el batido de Protein Gastronomy desarrollado en conjunto con Algemy, que incluye altas dosis de la microalga Chlorella entre sus ingredientes, para determinar si su ingesta mejora la capacidad de defensa frente al estrés oxidativo y mantiene el equilibrio de su microbiota intestinal, a pesar de una exposición aguda a la altitud que induce importantes alteraciones fisiológicas. ¡Os informaremos de la evolución y resultados del estudio! * Our Vegan Protein Shake, put to the test! The FEHS-Lab group at the Universitat de Barcelona, in collaboration with Algemy ingredients and Protein Gastronomy, has launched a pilot nutritional study with healthy individuals exposed to simulated altitude (4,500 m in the hypobaric chamber of the UB). For one month, volunteers will consume the Protein Gastronomy shake, developed in collaboration with Algemy, which includes high doses of the microalga Chlorella among its ingredients. The goal is to determine whether its intake enhances the body's defense against oxidative stress and helps maintain a balanced gut microbiota, despite acute exposure to high altitude, which induces significant physiological changes. We will keep you updated on the study's progress and results! #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

Ella es Cristy Medina, una experta en biotecnología con una amplia trayectoria en el estudio de microalgas y la producción de metabolitos. Su especialidad es el desarrollo de sistemas de calidad y trazabilidad, optimizando procesos y garantizando el control en cada etapa de producción. Por eso, tenemos la gran suerte de contar con ella en Algemy. En apenas unas semanas, ha demostrado que su conocimiento en biotecnología es clave para fortalecer nuestras estrategias, impulsando la eficiencia y la innovación. ¡Nuestro equipo sigue creciendo! * This is Cristy Medina, a biotechnology expert with extensive experience in microalgae research and metabolite production. She specializes in developing quality and traceability systems, optimizing processes, and ensuring control at every stage of production. That’s why we’re lucky to have her at Algemy. In just a few weeks, she has already proven that her expertise in biotechnology is key to strengthening our strategies, driving efficiency, and fostering innovation. Our team keeps growing! #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

¡Si la concienciación respecto de una alimentación saludable y sostenible a la vez es cada vez mayor, ¡también ha de serlo el equipo de Algemy! Hace unos días se incorporó Esther Paulo a la familia. Ella aportará su experiencia en la redacción y gestión de proyectos nacionales y europeos, así como en la búsqueda de nuevas formas de financiación pública. Además, dentro del laboratorio, se encargará de la parte de la ciencia relacionada con la biomedicina y la biología molecular. "Me mueve la pasión por encontrar nuevas formas de producir alimentos y hacer ciencia de manera sostenible. Estoy ilusionada por contribuir a este reto e innovar en el sector." ¡Bienvenida, Esther! 🚀 * If awareness of healthy and sustainable eating is on the rise, so should the Algemy team! A few days ago, Esther Paulo joined our family. She will bring her experience in drafting and managing national and European projects, as well as in seeking new forms of public funding. Additionally, in the laboratory, she will be responsible for the scientific aspects related to biomedicine and molecular biology. "I am driven by the passion to find new ways to produce food and conduct science sustainably. I am excited to contribute to this challenge and innovate in the sector." Welcome, Esther! 🚀 #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

Excited to announce Algemy’s involvement in the GUTBABI project! 🎉 Together with a remarkable consortium of experts, we’re embarking on a journey to develop groundbreaking food products that support gut health and immunity in young children, using bioactive ingredients derived from natural, plant-based sources. This initiative not only aims to improve children’s well-being but also drives innovation in the food sector, combining research, biotechnology, and nutrition expertise. A big thank you to all our partners for the collaborative spirit and shared vision! Let’s make a difference together.

¿Sabéis que también estamos en Instagram, verdad? 📸 Os animamos a seguirnos también allí si queréis descubrir nuestro contenido con ese aire más fresco al que anima la plataforma. ¡Y para no perderos ni una historia, claro! Os esperamos aquí: https://lnkd.in/d9cgN53N * Did you know we're also on Instagram? 📸 We encourage you to follow us there if you want to explore our content with that fresh vibe that the platform inspires. And, of course, so you don't miss a single story! We'll be waiting for you here: https://lnkd.in/d9cgN53N #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

Nos encanta que sea Mariana quien os explique lo "chulo" de las microalgas 😊 porque comparte con ellas su día a día, porque sabe más que nadie de lo que habla y porque nos lo transmite de forma clara y amena. 🌱 Escuchad por qué las microalgas son una opción tan sostenible. * We love that Mariana is the one explaining how "cool" microalgae are 😊 because she shares her daily life with them, knows more than anyone about the topic, and communicates it in a clear and engaging way. 🌱 Listen to why microalgae are such a sustainable option. 🌍 #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

🌍✨ Como todas las empresas, llegadas estas fechas celebramos nuestros éxitos y nuestros aprendizajes. Pero, además, brindamos por un añadido: trabajar en un proyecto cuyo crecimiento está directamente vinculado al cuidado del planeta y, por ende, a un futuro mejor para todos. Con esa misma visión, entraremos al 2025, llenos de ilusión y compromiso. Gracias por acompañarnos en este camino. ¡Felices fiestas y próspero Año Nuevo! 🌱💚 El equipo de Algemy * 🌍✨ Like any company, this time of year we celebrate our successes and the lessons we’ve learned. But we also raise a glass to something more: being part of a project whose growth is directly tied to caring for the planet and, therefore, to a better future for everyone. With that same vision, we’ll step into 2025, full of hope and commitment. Thank you for being part of this journey. Happy holidays and a prosperous New Year! 🌱💚 The Algemy Team #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

Imagine a world where microalgae play a starring role in everyday nutritional products—transforming not only the planet's natural balance but also the nutrinional value of our food. And in 2025, we’re committed to making that vision a reality! From protein powders to beverages, baby food, pasta, and even meat and fish analogues, we’re working on innovative applications that harness the incredible benefits of microalgae. Derek explains more about this exciting journey... * Imagina un mundo donde las microalgas ocupen un lugar central en los productos nutricionales cotidianos, transformando no solo el equilibrio natural del planeta, sino también el valor nutricional de nuestra alimentación. En 2025, estamos comprometidos a hacer realidad esta visión. Desde proteínas en polvo hasta bebidas, alimentos infantiles, pastas e incluso análogos de carne y pescado, estamos desarrollando aplicaciones innovadoras que aprovechan el increíble potencial de las microalgas. Derek nos cuenta más sobre este emocionante camino... #sustainablefood #healthyliving #microalgae #sustainableeating #plantbasedpower #naturalnutrition #responsibleconsumption #sustainablechoices #cleaningredients

Buscamos personal (#hiring) para el cargo de Bioprocess Scientist en Vic, Catalonia. Solicita hoy el empleo o comparte esta publicación con tu red.

Buscamos personal (#hiring) para el cargo de Nutrition Scientist en Vic, Catalonia. Solicita hoy el empleo o comparte esta publicación con tu red.