APS HOSTELERÍA

🍴 ¡Buenas noticias tras 2 años de trámites! El grupo hostelero @volteretavalencia completa la reconversión del edificio del antiguo cine Navas de Alicante en uno de sus restaurantes tematizados que, finalmente, ha abierto sus puertas al público recientemente tras concluir el periodo de contratación y formación de su plantilla con un equipo formado por más de 100 trabajadores. En concreto, la puesta en marcha del local ha requerido del fichaje de 60 camareros, 37 cocineros, cinco responsables y un jefe de cocina, además de una directora y un subdirector. 📰 https://lnkd.in/duPnq-NA 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 En el Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, alzamos la voz por quienes no pueden hacerlo. La violencia no tiene cabida en nuestra sociedad. ¡Actuemos en todos los ámbitos! 💜 #DíaContraLaViolenciaDeGénero #25N 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 El Centro de Congresos ‘Ciutat d’Elx’ acogió las III Jornadas Nacionales de Restauración sin Gluten que organiza la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (Face) junto a la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (Acecova). Una iniciativa en la que ofrecer a la hostelería y la restauración el asesoramiento sobre la necesidad de incorporar opciones sin gluten a las personas celíacas en los establecimientos. Una cuestión que cada vez tiene cada vez más importancia a nivel de restauración y turismo. El principal objetivo de esta jornada, en la que ha participado nuestro compañero Óscar Carrión de Gastrouni, es visibilizar el problema de la celiaquía que afecta al 1% de la población en España, alrededor de 450.000 personas. 📰 https://lnkd.in/dYjrVyXi 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 Nuestro amigo Iosu de Inversale se muestra contundente sobre la disponibilidad de locales en #Alicante: "Actualmente por cada cincuenta demandas tenemos un local. Al final, al trabajar con franquicias a nivel nacional y marcas o grupos fuertes, el 95% de los hosteleros y de estas marcas están buscando algo imposible en Alicante, que no se da desde hace tiempo. Estamos hablando de la búsqueda de locales de 250 metros, bien ubicados, con terraza, y sin pagar traspaso. Eso es imposible en Alicante. No hay. Eso hace que para situarse en buenas avenidas y buenos locales, haya que pagar un peaje, un traspaso; bien porque el negocio que se vaya a traspasar vaya mal o porque vaya bien. Y esto ha venido para quedarse". 📰 https://lnkd.in/dtfRJTfu 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación 

🍴 Nos unimos en solidaridad con todos los afectados por la DANA y sus familiares y amigos. En estos momentos de dolor y dificultad sentimos que estamos a vuestro lado enviando toda nuestra fuerza y apoyo. No estáis solos 🖤

🍴 Un hotel de Benidorm, el @benidormplaza se ha convertido en el más ‘robotizado’ de España tras incorporar hasta ocho tipos de robots que se mueven y actúan con inteligencia artificial. Se encargan de hacer desde las labores propias de una recepción hasta tareas de limpieza. También son capaces de servir y ofrecer a los clientes, por ejemplo, una cerveza; capacidades que cada vez son más sofisticadas y no dejan de sorprendernos. Quienes ya estamos familiarizados con ellos, avisamos: esto es solo el principio. La robotización de los hoteles es un avance que no debería llegar para desplazar a los trabajadores sino para ayudarles a que tengan una labor profesional mucho más cómoda, mucho más segura. 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 Duro revés de hoteleros y hosteleros al gobierno de Barcala en el Patronato municipal de Turismo. Y todo en plena polémica por las limitaciones al ocio en la ciudad por el ruido. Las asociaciones empresariales de hostelería y hoteles de Alicante, junto a los representantes de los grupos municipales de la oposición en el órgano municipal, han rechazado el presupuesto que el equipo de gobierno presentaba para el Patronato de Turismo de cara a 2025. Todo ello en mitad de unas negociaciones ante las cuentas generales del Ayuntamiento. En concreto, la propuesta planteada por el equipo de gobierno ha sido rechazado por el PSOE, Vox, Compromís, APHA (Asociación de Hoteles de la Provincia de Alicante), ARA (Asociación de Restaurantes de Alicante ), Alroa (Asociación de Locales de Restauración y Ocio de Alicante) y Abatur (Asociación del Bloque de Alicante), la abstención de Aphea (Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante), frente a los únicos votos favorables del Partido Popular y de los patronos de la Generalitat, la Diputación y la Universidad de Alicante. 📰 https://lnkd.in/dZRM5FZ6 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 El turismo MICE ha sido el tema central de la primera jornada de la Cátedra de Turismo 'Ciudad de Alicante', una iniciativa impulsada por el Patronato de Turismo Alicante City&Beach y la Universidad de Alicante. El evento, titulado 'Turismo MICE, segmento estratégico de desarrollo en la ciudad de Alicante'. Contó con la presencia de expertos del sector y estudiantes de la universidad, quienes debatieron sobre la importancia de este segmento turístico para el desarrollo económico de la ciudad entre los que se encontraban la concejala de Turismo, Ana Poquet, el director de Relaciones y Proyectos Institucionales de la UA, Juan Llopis; el director en Hotel Boutique Calas de Alicante y moderador del seminario, Diego Ramírez; la directora de Alicante Convention Bureau, Mar Sáez; el presidente de la Asociación para promoción del Turismo Deportivo, Francisco Fresno; el experto en turismo y director de Teduka, Pablo Torres; el responsable Hosbec Business, Miguel March; el director general Meliá Alicante, Ángel Rodríguez; el presidente de APHA (Asociación Provincial de Hoteles y Apartamentos Turísticos de Alicante), Luis Castillo; el CEO Esatur, Jorge Rodríguez; el director de Gastrouni, Óscar Carrión; la secretaria de la Comisión de Turismo de la CEV, Reme Cerdán; y la vicepresidenta del Colegio Oficial de Médicos, Ana Segura. 📰 https://lnkd.in/d8bQn7vc 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 ¡Feliz 9 de Octubre! #DíadelaComunidadValenciana - Feliç 9 d'Octubre! #DiadelaComunitatValenciana 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación

🍴 Un año más, es un placer poder anunciar que nuestros compañeros Nico Ayela, Arístides Cruz Sanjuán Ocabo y Carmen Gonzalez forman parte del claustro de profesores de la tercera edición del #Experto en #Dirección de #Sala de Gastrouni, una formación imprescidible orientada a profesionales que deseen mejorar su formación y desempeño en el área de dirección de sala de Hotel o Restaurante, centrando sus esfuerzos académicos en la obtención de conocimientos y competencias específicas que les permitan mejorar profesionalmente y especializarse en los nuevos desafíos del sector. Toda la info ℹ️ https://lnkd.in/djnmBcqV 📞 639 69 21 40 📧 soluciones@apshosteleria.com 📍ESPAÑA: LEVANTE, NORTE, CENTRO y SUR 🌐 apshosteleria.com #SolucionesHostelería #Hosteleria #Hostelería #Operativa #Restaurante #Restaurantes #Delivery #TakeAway #DarkKitchen #GhostKitchen #Consultoria #Consultoría #Negocios #Asesoría #Acompañamiento #Balances #Ratios #Presupuestos #Compras #Cierres #Aperturas #Formación