"El marmitako, un clásico de la cocina vasca, con base de arroz, bonito de Bermeo, pimiento, cebolla, patata cocida y una salsa vasca con toque oriental" 🥙 🥗 Se adaptan los platos tradicionales al formato poke, para comer de forma saludable y en un único plato. Es resultado de nuestra colaboración con la familia GÜREIK 💚 💙 💚 💙
🥗 “Los pokes de origen hawaiano ahora también presumen de toque vasco” 📹 Eskerrik asko Antena 3 Noticias por hacernos un huequito este fin de semana y abrir este debate entre la ciudadanía. ¿Son compatibles la tradición y los nuevos formatos de consumo? Nosotros estamos seguros de que SÍ Jagoba Ormaetxea 👏🏼