Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

¡Nos sentimos muy orgullosos de haber asistido al Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa el pasado miércoles 25 de septiembre en #Girona! El Fórum Cárnico reunió a profesionales de toda la industria, ofreciendo una visión clara sobre el presente y futuro del sector. Se abordaron temas cruciales, como el impacto social y económico de la carne, procesos más eficientes y sostenibles, e innovaciones que marcarán el camino de las nuevas generaciones. En PROTOinfo, empresa de grupo Aelis, tuvimos la oportunidad de aportar nuestro conocimiento sobre la importancia de la digitalización en la industria cárnica. Durante el evento, destacamos cómo nuestro software de trazabilidad, basado en Sage 200, está diseñado para cubrir todas las necesidades de empresas del sector alimentario, ya sean mataderos, procesadoras o distribuidoras. Nuestra solución es ideal para empresas de cualquier tamaño, optimizando procesos y fomentando el crecimiento en un entorno competitivo. ¡Más de 3000 clientes ya confían en nosotros y avalan nuestra propuesta! Sabemos que la digitalización no es el futuro, es una necesidad del presente, y estamos aquí para ayudarte a dar el paso hacia la optimización de tu negocio. Si no pudiste asistir o deseas más información, no dudes en consultarnos a través de nuestro número de teléfono 933 800 852 o en https://lnkd.in/dHG9AFs8 ¡Estaremos encantados de acompañarte en este emocionante proceso de transformación digital! #ForumCárnico #IndustriaCárnica #ProteínasAlternativas #Digitalización #TransformaciónDigital #Trazabilidad #Sage200 #Protoinfo #GrupoAelis #Innovación #Alimentación #Sostenibilidad #Tecnología #Crecimiento #EmpresasAlimentarias #Carne

🌐 ¿Por qué es esencial la digitalización en la industria cárnica? El proceso de transformación digital en el sector cárnico y de proteínas alternativas es clave para mantenerse competitivo. En el reciente Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, celebrado el 25 de septiembre en Girona, se destacó que la digitalización ya no es una opción, sino una obligación para quienes desean crecer en un mercado cada vez más exigente. Uno de los temas centrales fue el impacto de la industria cárnica en la economía global, el bienestar social y medioambiental. Las empresas del sector enfrentan la presión de optimizar procesos, ser más eficientes y reducir su huella de carbono. La digitalización no solo contribuye a cumplir estos objetivos, sino que también mejora la trazabilidad y seguridad alimentaria. 🔍 Trazabilidad: un pilar fundamental La trazabilidad de los productos, desde la granja hasta la mesa del consumidor, es crucial. Con nuestro software de PROTOinfo, especializado en trazabilidad y control de procesos, las empresas cárnicas pueden garantizar la seguridad alimentaria, cumplir con normativas, optimizar gestiones y fomentar la confianza del consumidor. 🌱 Eficiencia y sostenibilidad en la mira La digitalización es esencial para gestionar recursos de manera eficiente y reducir el desperdicio alimentario. Protoinfo permite a las empresas optimizar cada etapa de la cadena de suministro, impactando positivamente en la sostenibilidad. 💼 Accesibilidad para todos Desmitificamos la idea de que la digitalización solo es para grandes empresas. Nuestras soluciones son escalables y útiles tanto para pymes como para grandes corporaciones. 🚀 Innovación constante En Protoinfo, nos dedicamos a la innovación continua, adaptando nuestras soluciones a los últimos avances tecnológicos y normativos. Más de 300 clientes confían en nosotros para gestionar sus operaciones diarias. La digitalización es el presente, no el futuro. En Protoinfo, estamos aquí para ayudarte a dar ese paso hacia la transformación digital y aprovechar las oportunidades de crecimiento que ofrece. 🔗 Para más información sobre cómo podemos ayudarte a digitalizar tu negocio, visita nuestro blog en AELIS. https://lnkd.in/dc9HTNZi #Digitalización #IndustriaCárnica #Innovación #Trazabilidad #Sostenibilidad #Protoinfo #AELIS

Ayer tuvo lugar Fórum Cárnico 2024 y no podíamos dejar de compartir con vosotros algunos de los momentos más destacados que nos quedarán guardados para siempre! 1️⃣Ayer, Fórum Cárnico 2024 abrió sus puertas, recibiendo a profesionales y expertos del sector con grandes expectativas de una jornada llena de valor. 2️⃣El día comenzó con el Bloque 1 cargado de insights sobre los desafíos y oportunidades del sector cárnico, poniendo el foco en innovación, sostenibilidad y futuro. 3️⃣Josep Usall e Imma Borràs, compartieron con los medios de comunicación su visión estratégica, resaltando la importancia de la colaboración. 4️⃣El Bloque 2 profundizó en tendencias clave y casos de éxito, aportando nuevas herramientas para impulsar la competitividad en el sector. 5️⃣La pausa para la comida fue mucho más que eso: un espacio para el networking, donde los asistentes intercambiaron ideas y conexiones que impulsarán el futuro del sector. 6️⃣El equipo de Interempresas y Fakoy estuvo en todo momento colaborando para que el evento fuera un éxito, apoyando y dinamizando las actividades. 7️⃣La jornada concluyó con el Bloque 3, dejando claro que la innovación y las nuevas tecnologías serán los pilares sobre los que se construirá el futuro del sector cárnico. ¡Gracias a todos los que formaron parte de este día increíble! Esto es solo el comienzo de lo que está por venir en la industria. #FórumCárnico2024 #proteinaalternativa #IndustriaAlimentaria #carne

FOSS IBERIA presente en el VI Fórum Cárnico. El encuentro de referencia del sur de Europa del sector de la carne Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

👉 Alimentaria FoodTech patrocina el VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa 2024, que se celebra hoy en el Auditorio del Palacio de Congresos de Girona. 🥩 En concreto, Alimentaria FoodTech apoyará con su patrocinio el #Meatworking, un espacio especialmente diseñado para favorecer el networking y poner en contacto la oferta y la demanda, generando una zona donde afianzar contactos con las compañías e instituciones más punteras del sector. Te dejamos la nota de prensa completa 👇

Hoy, día 25 de septiembre, el Palau de Congressos de Girona acoge el VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, al cual el secretario general de FECIC, el sr. Ignasi Pons Argimon, ha acudido en representación de la Federación, que es entidad asociada del Fórum. Un encuentro de referencia del #sectorcárnico del sur de Europa que brinda una oportunidad para conocer los últimos avances de una #industria en constante evolución y que está generando un impacto sin precedentes en el sector #alimentario.

Nos vemos hoy Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa a las 15.15h en el Palau de #Girona para hablar de la #IA, su potencial y sus retos en este sector y en todos. #FórumCárnico2024

📢 Hoy, Juan Martínez Gironella, secretario técnico de #FoodforLifeSpain, asiste a la celebración del VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, que organizan hoy Grupo Interempresas y el IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias), en el Auditori Palau de Congressos de Girona 📍 👉🏻 Este fórum, en el que #PTF4LS participa como partner, supone una oportunidad para conocer los últimos avances de una industria en constante evolución ⬆️⬆️, que está generando un impacto sin precedentes en el sector alimentario. 🗣️ Durante la jornada, nuestro Secretario General ha tenido la oportunidad de saludar a representantes del #IRTA, bioMérieux y GRUPO VALL COMPANYS. Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas

🥩 Hoy asistimos, participando como colaboradores, al IV Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa organizado por #Interempresas, editora de #TecnoCarne, y el #IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias). ➡ En el Palau de Congressos de Girona, los ponentes abordan la realidad que atraviesa la #industriacárnica analizando el impacto de la carne a nivel social y económico. Asimismo, se presentan los procesos más eficientes y sostenibles del sector junto con las innovaciones en el procesado, la digitalización y la inteligencia artificial. ➡ Este evento ofrece tanto la oportunidad de conocer los últimos avances de la industria como la de beneficiarse de espacios de networking donde generar contactos con las empresas e instituciones de vanguardia. 👉 Como colaboradores, Productos Pilarica apoya este tipo de iniciativa que ofrece un foro de gran valor para la transferencia de conocimiento y la innovación conjunta.