GAT Gestión de Activos Turísticos

La inestabiliadad es la nueva normalidad

Primeras nieves en nuestro Resort Caldes de Boí Aunque en estos momentos estamos esperando la nueva temporada prevista en mayo 2025, queremos compartir con vosotros la estampa de las primeras nieves en Caldes de Boí

Capex Monitoring: cumplimiento de sostenibiliadad, control de inversión y rentabilidad

Nuevo registro de viajeros: seguridad frente a privacidad El nuevo registro de viajeros entró en vigor el lunes 2 de diciembre: un proyecto polémico que desde 2022 ya sufrió 3 moratorias. Supone recabar un mayor número de datos de los viajeros e incluye por primera vez a las agencias de viajes en la normativa. Por parte del Ministerio del Interior la principal razón es poder tener un mayor control de actividades terroristas y otras actividades delictivas organizadas y además consideraban obsoleta la anterior normativa que databa de 1959. Por parte de los hoteleros y Agencias de Viaje supone recabar un mayor número de datos, ergo una mayor carga de trabajo burocrático ya que el 95% de las empresas son pymes y argumentan no contar con personal suficiente para cubrir este trabajo extra que podría duplicar el tiempo de gestión de una reserva con esperas incómodas en el check-in para los viajeros. Según El Conficencial, los viajeros británicos que suponen el grupo más numeroso de visitantes extranjeros -por delante de alemanes y franceses- podrían mostrarse reacios a facilitar todos estos datos. Hosteltur señala que quizás algunas agencias de viaje se replanteen recomendar más viajes al extranjero para evitar la burocracia que supongan los destinos españoles e incluso podría afectar también a la gestión de viajes del Imserso. Otro inconveniente que expone el sector del Hospitality es la obligatoriedad de guardar todos estos datos durante 3 años y el riesgo que ello supone pues almacenarían datos muy sensibles de tarjetas y cuentas corrientes. También preocupan las multas si no se cumple la nueva normativa: las leves de 100 a 600 euros, y las graves podrían llegar hasta los 30.000 euros Desde GAT GESTION estamos siempre a favor de todos los avances por la seguridad pero siempre hay que tener en cuenta la voz de los profesionales. ¿Qué pensáis del dilema seguridad frente a privacidad? ¿habría alguna solución intermedia? ¿cómo deberíamos evolucionar para adaptarnos a este cambio?

Evalorizando nuestros servicios: Dentro de nuestra estrategia de evolución continua para poner en valor, hemos desarrollado en nuestro Hotel Chamartin The One un curso específico para mejorar la propuesta de desayuno buffet al que asistió el pasado viernes nuestro equipo de restauración. Lo más destacado: 1. El cliente ha comprado el servicio, no lo que va a comer 2. El buffet es el escaparate de un gran trabajo gastronómico que hay que exponer con gusto 3. Mirar al buffet con ganas de ser diferentes. Sorprender, ser visuales 4. Con buffet atractivo fidelizamos 5. Hay que cuidar el detalle en las exposiciones 6. Aprovechar la temporalidad de los productos para apoyo de la sostenibilidad

eProcurement Tech Summit: ponderando el valor del dato Tras la asistencia de nuestro equipo del departamento de IT a evento eProcurement Tech Summit, os compartimos los seis puntos más destacados y destacados por los diferentes ponentes. 1. El dato no tiene valor sin contexto, que lo convierte en información utilizable para el análisis de negocio. Procesando con inteligencia nuestro expertise de negocio podemos extraer conocimiento, los porqués 2. ⁠No tenemos un problema de falta de datos sino de saturación de datos de escasa calidad, desestructurados, incompletos o redundantes. La calidad del dato es esencial para un uso eficiente del mismo en BI 3. ⁠lo determinante para el éxito de un proyecto de inteligencia de negocio es la implantación de una cultura del dato en la organización, la formación, alineación de objetivos y liderazgo comprometido. La tecnología se puede comprar, la cultura del dato no. 4. ⁠Los modelos base de datos son humanos y requieren un profundo conocimiento del negocio para la selección de taxonomías, ponderaciones y KPIs. Hoy por hoy no hay sustituto IA para el expertise operativo y el diseño de procesos. 5. ⁠Incluso en modelos bien dibujados alimentados con datos de calidad, el usurario BI no acompañado por agentes expertos extraerá mucho menos valor de las herramientas de inteligencia de negocio. 6. ⁠La IA podría ayudar en un futuro a la detección de patrones atípicos en el análisis de datos que apunten a fallos de gestión del negocio, pero hoy por hoy no estamos ahí, y el valor perseguido debe ser fijado por el expertise de negocio humano

Emiliano Garayar, Presidente de Grupo GAT, ponente del eProcTechSummit 18 y 19 de noviembre en Barcelona

El sector turístico en alza

XI Foro inmobiliario Nuestro presidente D. Emiliano Garayar - que asiste hoy al XI Foro Inmobiliario - nos comparte un aspecto importante que se está debatiendo en este foro y es la necesidad detectada de una gestión más activa frente a gestión más pasiva tanto en el sector Hospitality como en el residencial. La inversión lleva pareja la rentabilidad y la búsqueda de nuevos enfoques, oportunidades y conocimiento del mercado, unido a una gestión más activa genera mayor rentabilidad. Otro de los temas comentados es el foco de inversión en inmobiliario asociado al consumo exceptuando centros comerciales y, por supuesto, Hospitality que sigue siendo un sector principal en las inversiones en España.