Himikode

✨ Aunque yo soy mas de hacer ...✨ El pasado jueves tuve el placer de asistir al 7º #CongresoAPD, donde reflexionamos sobre cómo la #innovación y la aplicación vertical de herramientas como la #IA están transformando procesos empresariales y moviendo la aguja en la creación de ventajas competitivas. 🤖 La sesión sobre ‘Optimización financiera con IA’ fue especialmente inspiradora, mostrando cómo el análisis predictivo y la optimización de recursos están redefiniendo la gestión empresarial. Fue un privilegio aprender de expertos como Carlo Sala , Mar Lozano y los panelistas, quienes compartieron casos prácticos que demuestran el potencial real de estas herramientas. 📍 A nivel personal, debo confesar que a veces siento que asistir a este tipo de encuentros y networking me resta tiempo para mis tareas diarias. Sin embargo, siempre me doy cuenta de que es un gran acelerador de procesos. Conectar con personas como Juan Carlos Martin Vez, Elio López García , Juan L. Vázquez, José Manuel Chousa me reafirma que estas experiencias son clave para abrir nuevas perspectivas y avanzar más rápido. 🔗 Este encuentro me motiva a seguir aprendiendo a aplicar la #innovación como motor de cambio en nuestros procesos. ¡Gracias a APD por esta gran evento!

La #fuerza del #networking de #alto #nivel: nuestra experiencia en el Web Summit. Participar la semana pasada en el Web Summit no fue solo una oportunidad para exhibir nuestras solución hkoffee, o para compartir nuestra visión desde Himikode. Fue, sobre todo, una #experiencia de #conexión. En un entorno repleto de #mentesbrillantes, #emprendedoresvisionarios, #inversoresestratégicos y #startupsemergentes, el valor más grande que encontramos allí fue el networking. No fue de intercambiar tarjetas o apuntar perfiles de LinkedIn, sino de generar un flujo constante de #ideas, #aprendizajes y #colaboraciones. Durante el evento, pudimos interactuar con personas y equipos que comparten nuestra pasión por la #innovación y la #tecnología. Estas conversaciones no solo nos inspiraron, sino que también nos permitieron ver cómo nuestra propuesta aporta valor real en un ecosistema global. Más allá de posibles acuerdos comerciales, que ahora mismo es lo que más me ocupa, el salir de nuestra burbuja, enfrentarnos a nuevas perspectivas y entender mejor los retos y oportunidades de nuestro sector, nos impulsa a hacernos preguntas, otra vez: ¿Qué necesita el mercado realmente? ¿Qué están haciendo otros para resolver problemas similares? ¿Cómo podemos colaborar para crear algo aún más significativo? Pienso que cada conversación puede ser #semilla para futuras alianzas estratégicas, desarrollos conjuntos o incluso amistades duraderas en el mundo empresarial. Y, lo más importante, nos recuerda que el #éxito no es solo lo que construimos, sino también las relaciones que forjamos en el camino. Siento la #colaboración como motor de cambio. Porque, al final, es en la #conexión con otros donde está el #potencial para #transformar industrias y sociedades.

☕🌱 Transformando el Café con Sostenibilidad y Eficiencia Digital: Himikode hkoffee 🌱☕ En el mundo del #café, cada #grano cuenta… y cada #dato también. Con #hkoffee, llevamos la #digitalización y #sostenibilidad al sector #HORECA, conectando máquinas de café y molinos a una plataforma #IoT innovadora que permite monitorizar en tiempo real toda la cadena de valor del café. Desde el tostador hasta la taza, capturamos variables clave como el #consumo de agua, los #gramos de café por taza y el #rendimiento de cada equipo. Gracias a la #inteligenciaartificial, transformamos estos datos en información accionable para #optimizar recursos y reducir el #impacto ambiental. 🌍💧 Cada decisión, basada en datos, ayuda a mejorar la #calidad, #reducir #desperdicios y #anticipar problemas, garantizando un café siempre perfecto y con el menor impacto posible. ¡Así es como el futuro del café se disfruta, responsablemente! ☕💡 Un compromiso con la sostenibilidad y el impacto positivo en el medio ambiente  Lee la entrevista que nos hicieron a los fundadores: https://lnkd.in/dtnVh5f8

Hello Lisbon! We are so excited to announce that we have been selected to participate in Web Summit in Lisbon next week as part of their startup program! 🚀✨ 📍 You can visit us on Tuesday 12th November at our stand in Pavillion 1, ALPHA 1 zone, stand A162. We’re really looking forward to share hkoffee with potential investors and entrepreneurs and exchange ideas about potential collaborations. 🤝💡 📩 If you’re attending, please reach out so we can arrange a meeting! -- [ES] -- ¡Hola Lisboa! Estamos muy ilusionados de anunciar que hemos sido seleccionados para participar en el programa de startups del Web Summit en Lisboa la próxima semana! 🚀✨ 📍 Puedes visitarnos el martes 12 de noviembre en nuestro stand en el Pabellón 1, zona ALPHA 1, stand A162. Tenemos muchas ganas de compartir hkoffee con potenciales inversores y conocer las últimas novedades y tendencias tecnológicas! 🤝💡 Si vas a asistir, ¡Escríbenos para organizar una reunión! 📩 #WebSummit2024 #Startup #Innovation #Technology #DeepTech #Lisboa #WebSummit #Investor #VCs

¿Estás desarrollando innovación y quieres saber cómo protegerla? 🚀 Este jueves Noemí Rodríguez participará en el webinar organizado por Startup Galicia acompañando a Álvarez Real, S.L. para compartir nuestro caso de éxito bajo el programa #Reacciona, que nos ha ayudado a patentar la tecnología de hkoffee. Si estás trabajando en un proyecto innovador como nosotros, este webinar es una oportunidad estupenda para aprender más y resolver tus dudas sobre como proteger tus ideas y avanzar con más confianza. 📅Te esperamos el jueves 7 de noviembre de 13:00 a 13:30h. 🔗 Inscríbete gratis aquí: https://lnkd.in/eUT5_d5m #innovación #protecciónindustrial #casodeéxito #coffeetech

Nuevas oportunidades para innovar en el sector del café  La reciente actualización de la Specialty Coffee Association y su #Coffee #Value #Assessment aporta un marco más preciso y transparente a la evaluación del #café, y refuerza la #visión de Himikode con hkoffee de integrar nuestra tecnología en el #control de #taza. Los nuevos estándares se centran en tres campos: 🔹 SCA Standard 102-2024: Sample Preparation and Tasting Mechanics - Este estándar asegura que cada cata de café siga pasos precisos y controlados para obtener resultados confiables. Incluye instrucciones claras sobre cómo preparar la muestra, como la cantidad exacta de café y agua, y cómo probarlo correctamente. Así, las catas son consistentes, y se puede confiar en que los resultados serán iguales sin importar quién haga la evaluación. 🔹 SCA Standard 103-2024: Descriptive Assessment –Este estándar ayuda a describir el sabor del café de forma detallada y clara. Se enfoca en atributos específicos, como el nivel de acidez, dulzura, y el tipo de cuerpo (si es ligero o intenso), así como notas de sabor (por ejemplo, afrutado o achocolatado). Esto permite a los catadores capturar el perfil único de cada café de una forma que todos puedan entender. 🔹 SCA Standard 104-2024: Affective Assessment – Este estándar se enfoca en la impresión general que deja el café, es decir, cómo se siente la calidad de una taza en conjunto. Más allá de los detalles técnicos, evalúa la satisfacción global y la experiencia sensorial que cada café ofrece, como si se tratara de la "primera impresión" que deja en el palada ¿Cómo se alinea @hkoffee con estos nuevos estándares? En hkoffee, hacemos accesible la tecnología para que todas las empresas cafeteras mejoren su calidad siguiendo los estándares #SCA: 👉Optimización en la preparación: Facilitamos el control y ajuste en tiempo real, asegurando consistencia en cada taza. 👉Control de variables clave: Ayudamos a manejar factores como la molienda y la proporción café-agua, logrando la máxima calidad. 👉Adopción sencilla de estándares: Permitimos que cualquier negocio aplique estas prácticas sin equipos costosos ni conocimientos técnicos avanzados. Nuestro objetivo es claro: "llevar la tecnología a toda la industria del café, asegurando una #experiencia de #calidad superior en cada #taza. www.hkoffee.com

🗨 Momento de compartir opiniones! Innovación impulsada por moda o por datos reales: ¿Cuál es el camino hacia el futuro del café de especialidad? ☕️ En este reciente artículo de Perfect Daily Grind, se plantea que la industria del #café de especialidad podría estar paralizándose, con una #innovación que muchas veces se realiza por mantener la relevancia y no por responder a necesidades reales. Este enfoque a menudo distrae del objetivo central: destacar orígenes, sabores y procesos. 📊 Desde hkoffee creemos que el verdadero progreso se logra innovando basándose en el análisis de #datos reales. Ya sea comprendiendo mejor las preferencias de los #consumidores o mejorando el #rendimiento de los equipos, los datos nos permiten tomar decisiones informadas. No se trata de seguir tendencias pasajeras, sino de asegurar que la innovación esté alineada con lo que los consumidores realmente valoran. 📖 Podéis leer el artículo completo aquí: https://lnkd.in/dPB4TpXu Y ahora es el momento del #debate... 💬 1️⃣ ¿Crees que la innovación en el café de especialidad está respondiendo a modas o realmente cubre una necesidad del sector? 2️⃣ ¿Qué impacto piensas que tendrá ofrecer información detallada del proceso de elaboración en incrementar la profesionalización del personal que prepara el café en la hostelería? 3️⃣ Y por último... ¿Crees que las herramientas que permiten garantizar la consistencia en cada taza de café pueden ser clave para revalorizar el café comercial y atraer a nuevos públicos, acercándolo al café de especialidad? 💬 Déjame tu opinión en los comentarios y debatamos sobre el futuro del café! www.hkoffee.com

🚀 ¡Qué semana para hkoffee! ☕️ La comenzamos lanzando nuestro primer #webinar con la #comunidad de #amantes del #café, donde compartimos nuestras ideas sobre el futuro del café y cómo la tecnología está dando forma a ese camino. Fue una gran oportunidad para conectar y aprender juntos. Y la cerramos con nuestra presentación como finalistas en el Foro de Innovación de VIRATEC en la categoría de Pequeña Empresa. Apostamos por la #sostenibilidad en dos áreas clave: transformamos la gestión del negocio del #café y la hostelería, haciéndolos más eficientes y reduciendo su impacto gracias a nuestra tecnología. Además, siguiendo el principio de green design, ya que todos nuestros procesos de diseño e innovación tienen como requisito la reducción de la huella de carbono del diseño anterior. Gracias por acompañarnos en este viaje hacia un futuro más sostenible 🌱. Tenéis toda la información en https://lnkd.in/dFT48Cr6 #innovacion #sostenibilidad #foroinnovacion #Viratec #cafesostenible

🚀 ¡Qué semana para hkoffee! ☕️ La comenzamos lanzando nuestro primer #webinar con la #comunidad de #amantes del #café, donde compartimos nuestras ideas sobre el futuro del café y cómo la tecnología está dando forma a ese camino. Fue una gran oportunidad para conectar y aprender juntos. Y la cerramos con nuestra presentación como finalistas en el Foro de Innovación de VIRATEC en la categoría de Pequeña Empresa. Apostamos por la #sostenibilidad en dos áreas clave: transformamos la gestión del negocio del #café y la hostelería, haciéndolos más eficientes y reduciendo su impacto gracias a nuestra tecnología. Además, siguiendo el principio de green design, ya que todos nuestros procesos de diseño e innovación tienen como requisito la reducción de la huella de carbono del diseño anterior. Gracias por acompañarnos en este viaje hacia un futuro más sostenible 🌱. Tenéis toda la información en https://lnkd.in/dFT48Cr6 #innovacion #sostenibilidad #foroinnovacion #Viratec #cafesostenible

🚀 hkoffee: #Innovación en cada taza ☕️ Ayer lanzamos nuestro primer webinar con la #comunidad de #amantes del #café. Fue una gran oportunidad para compartir nuestras ideas sobre el futuro del café y cómo la tecnología está ayudando a dar forma a ese camino. Aprovechamos para mostrar los últimos avances en hkoffee: 🌐 Nueva #imagen corporativa y estrenamos nuevas #webs para www.hkoffee.com e www.himikode.com En ellas encontraréis una experiencia renovada, accesible y visualmente atractiva, con toda la información que necesitáis sobre nuestras soluciones y cómo estamos transformando el mundo del café. Hemos trabajado duro para que nuestra imagen y nuestras plataformas reflejen nuestra esencia: #innovación, #tecnología y #sostenibilidad en todo lo que hacemos. ✨Nueva #envolvente para nuestra #tecnología más #resistente, #modular y hecho con materiales #sostenibles, en el que cada detalle ha sido pensado para hacer que la tecnología detrás de nuestras solución sea fácil de usar, mientras cuidamos del planeta. 📱Lanzamiento de nuestra nueva #app para los equipos #SAT de nuestros clientes. Esta herramienta facilitará la #gestión y #optimización de los equipos técnicos, para gestionar de manera más eficiente y rápida, asegurando que todo funcione sin problemas y ayudando a que nuestros clientes ofrezcan el mejor servicio. ¿Lo mejor? la app ya está disponible en Android como en iOS. Estos son grandes pasos en nuestra misión de seguir innovando y mejorando en la #democratización de la calidad en cada taza de café. 🗣️ Nos quedamos con las inspiradoras palabras de Diego Campos Vigo Pascual Coffee Ambassador- Authorised SCA Trainer- Arabica Q Grader: "El público cada vez busca mejores experiencias en cada taza. En un contexto de precios fluctuantes, tenemos que enfocarnos en aportar calidad y ser transparentes en cómo hacemos las cosas y cuál es el resultado final. En ese sentido, hkoffee va a tener un papel crucial." 👏 Agradecemos de corazón desde Himikode a los ponentes del evento, tanto del mundo del café Amilka Lee, Diego Campos Vigo, Xose Ríos, Augusto Morales Torres, Sebastián Gonzalez, como a nuestros colaboradores Alex Zanfir y Noemí Cortizas Martínez, Tomas Martin Guardo. A Carmen Cotelo Queijo por acompañarnos y el apoyo que la Axencia Galega de Innovación con el programa #Deseñapeme, nos ha proporcionado. 🎥 Si no pudisteis acompañarnos, no os preocupéis. En los comentarios tendréis disponible el link al evento. ¡Gracias por ser parte de este viaje de innovación y pasión por el café! 🚀💡 #Cafe #Innovación #TransformaciónDigital #DeseñaPeme #Horeca #CaféConPasión