Siguiendo con nuestro plan de formación continua hemos tenido una clase práctica de micológica, con la trompeta negra (Cratherellus cornucopioides). La identificación de especies y variedades es vital para asegurar la seguridad alimentaria, por eso la tenemos muy presente en las capacitaciones, para reforzar nuestro compromiso diario con la calidad. Con la capacitación continua nos aseguramos de que nuestro equipo controla los mejores estándares de calidad y de que cada paso del proceso, refleje la excelencia. #formacióncontinua #compromiso #calidad #micología #equipo #Honza
Sobre nosotros
Comercializadora de setas silvestres. En HONZA somos especialistas en producto fresco y congelado. Nuestro trabajo consiste en la selección, limpieza, preparación y, en su caso conservación, de las setas que proporcionan nuestros bosques; para hacerlas llegar al cliente en las mejores condiciones. Wild mushroom trader. At HONZA we are specialists in fresh and frozen products. Our job consists of selecting, cleaning, preparing and, if necessary, preserving the mushrooms and truffles provided by our forests, in order to deliver them to our customers in the best conditions.
- Sitio web
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http://www.honza.es
Enlace externo para HONZA
- Sector
- Alimentación y bebidas
- Tamaño de la empresa
- De 11 a 50 empleados
- Sede
- ZAMORA, ZAMORA
- Tipo
- De financiación privada
- Fundación
- 1999
- Especialidades
- SETAS SILVESTRES FRESCAS, SETAS CONGELADAS, SETAS DESHIDRATADAS, FRUTAS DEL BOSQUE CONGELADAS, TRUFAS, SETAS, FRESH MUSHROOMS, FROZEN MUSHROOMS, DRY MUSHROOMS, TRUFFLES, MUSHROOMS, TRUFFES, CHAMPIGNONS, COGUMELOS, TRUFFE, TRUFFLES y FRESH TRUFFLES
Ubicaciones
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Principal
C/ LAGAR DE AVEDILLO, NAVES 1 Y 2
POL. IND. VALCABADO
ZAMORA, ZAMORA 49024, ES
Empleados en HONZA
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Laura Román Fuentes
Dirección comercial en HONZA con más de 15 años de experiencia en el sector.
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Susana C.
Sales Specialist, Horeca Channel and Foodservice
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Yasmín Malah
Jefe sector Producción y Planificación en Honza 🍄
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Jose Antonio Folgado Calvo
Especialista en hongos silvestres.
Actualizaciones
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Nuestras conservas preservan la esencia de la trufa, para que la disfrutes cuando quieras. 🔸Autenticidad y calidad 🔸Un imprescindible para amantes de la gastronomía 🔸Ideal para potenciar carnes, pastas y risottos 🔸Varios formatos adaptados a industria, HORECA y retail Descubre el sabor inconfundible de este tesoro gastronómico. #TrufaLovers #CocinaGourmet #SaboresExquisitos #SaboresQueEnamoran #AltaCocina #trufa #truffe #trufle
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Seguimos compartiendo razones para elegir productos congelados: ❄️ Por su durabilidad. Gracias al proceso de ultracongelación, nuestras setas y trufas mantienen su frescura y textura original por mucho tiempo, listas para ser utilizadas en cualquier momento, manteniendo su calidad... Di #SÍALCONGELADO y promueve un consumo más sostenible y responsable. Sigue esta campaña organizada por Frozen España Asociación Empresarial. y todos los que formamos parte de ella. #Honza #congelado #setascongeladas #trufascongeladas #productocongelado #calidad #Frozen #frozenmushrooms #frozentruffles
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En Honza creemos que la alimentación sostenible no solo significa cuidar el planeta, sino también a las personas. Por eso, nos alegra poder seguir aportando nuestro granito de arena, donando a la ONG REMAR más de 6.000 kg de setas con un destino especial, comedores sociales para personas en situación de vulnerabilidad. Creemos que las empresas tenemos el deber de contribuir al bienestar social, colaborando en más acciones solidarias, como STEF, que ha colaborado con nosotros en el almacenamiento y la entrega del producto donado. Agradecemos también a ASOCIACION FROZEN ESPAÑA que nos pusieron en contacto con Remar, haciendo posible esta iniciativa. Pequeñas acciones que pueden marcar la diferencia, seguiremos sumando esfuerzos para llegar a quienes más lo necesitan. #ComidaConPropósito #NutriciónParaTodos #PequeñasAccionesGrandesImpactos #AlimentandoFuturo #ResponsabilidadSocial #Honza
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En nuestra gama PRO ofrecemos variedad de setas y trufas congeladas listas para utilizar en vuestras cocinas: 🔸Mezclas de setas 🔸Boletus 🔸Otras setas silvestres. 🔸Setas cultivadas 🔸Trufas 🔸Frutas del bosque ¡La calidad en tus mejores recetas! #paraprofesionales #gamapro #horeca #setas #trufas #frutadelbosque #Honza
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Segunda jornada en Frozen Fresh Market, un mercado único donde nos reunimos todos los eslabones de la cadena alimentaria desde el productor, hasta el consumidor final, para poner en valor al producto congelado. No pierdas la oportunidad de visitar nuestro stand, nº 22 y descubrir los productos que se adaptan a tus necesidades. Ofrecemos variedad de productos congelados: setas, trufas y frutas del bosque. También setas deshidratadas, conservas de setas, conservas de trufas, trufas frescas y setas frescas. ASOCIACION FROZEN ESPAÑA #FrozenFreshMarket #Sevilla #Congelados #AlimentosCongelados #MercadoGastronómico #fibesSevilla
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❄️Estamos en la II edición de Frozen & Fresh Market organizada por Frozen España Asociación Empresarial. Un gran evento dedicado al producto congelado, que se celebra hoy y mañana en Fibes (Sevilla). En estas jornadas chefs y fabricantes mostraremos el enorme potencial de los productos congelados. 📍Ven a descubrir nuestras novedades en el stand 22. ASOCIACION FROZEN ESPAÑA #FrozenFreshMarket #Congelados #frozen #AlimentosCongelados #síalcongelado #fibesSevilla #alimentacion #frozenespana #setascongeladas #trufascongeladas #Honza
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La próxima semana os esperamos en ❄️ Frozen Fresh Market No te pierdas la II edición de este evento que reunirá en Sevilla, los próximos 21 y 22 de enero, a profesionales, grandes superficies, cadenas Horeca y consumidores que buscamos explorar las últimas tendencias e innovaciones en productos congelados. 📅 21-22 de enero de 2025 📍 FIBES, Sevilla ASOCIACION FROZEN ESPAÑA #FrozenFreshMarket #Congelados #frozen #AlimentosCongelados #síalcongelado #fibesSevilla #alimentacion #frozenespana #Honza
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¡Muy pronto se unirá alguien a nuestro equipo! ---- Buscamos Responsable de control de Calidad. ¿Te unes a nuestro equipo? 👋 Si sabes de alguien que pueda interesarle, por favor, pásale el anuncio o comparte. #hiring #equipo #Honza
Busco personal, #hiring. ¿Conoces a alguien a quien podría interesarle? 👋😊
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En Honza decimos #SíAlCongelado colaborando con la campaña de ASOCIACION FROZEN ESPAÑA y de las empresas que formamos parte de ella. La ventaja que compartimos hoy con vosotros para utilizar el producto congelado es: ❄ Por la reducción de desperdicio alimentario. Las setas congeladas te permiten utilizar la cantidad exacta para tus recetas, manteniendo el resto perfectamente conservado, evitando desperdiciar alimentos. El producto #CONGELADO gana cada día más seguidores, tanto particulares como profesionales, que apuestan por su valor. Además las setas congeladas son la solución perfecta para disfrutar su sabor y frescura durante todo el año. ¡Anímate a decir sí al congelado! #Honza #congelado #setascongeladas #trufascongeladas #productocongelado #calidad #Frozen #frozenmushrooms #frozentruffles
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