Kensho

La apuesta de turismo sostenible de promoción de la cultura arrocera del Parque Natural del Delta del Ebro ha sido premiada en los Premis Jordi Cartanyà por la Diputació de Tarragona! Muy contentos!

Visita de veritas al Delta de l’Ebre con parada en Kensho 🥳

National Geographic destaca una ruta sostenible por la Costa Daurada y las Terres de l'Ebre, donde aparece Kensho. ;)! Esta ruta, realizada por Be Origen con el apoyo de la Agència Catalana de Turisme / Catalan Tourist Board, busca promover un turismo rural más sostenible, apostando por la promoción de la autenticidad de los territorios. Desde Kensho, estamos encantados de ayudar a potenciar un turismo que favorece la preservación y el desarrollo de nuestro patrimonio cultural y natural, con la creación de experiencias auténticas para los visitantes. ¡Juntos, construyamos un futuro más consciente! https://lnkd.in/eQ2ZXAG5

Nos complace anunciar que nuestro MISO de garbanzos y arroz integral ecológico Kensho ha sido galardonado con el Premio al Mejor Producto Free From (sin alérgenos) en la edición de Organic Food y Eco Living Iberia 🌱✨2024! Este reconocimiento valida nuestro compromiso con la calidad y la innovación y sobretodo resalta la necesidad de ofrecer opciones saludables y deliciosas para todos. Nuestro equipo ha trabajado arduamente para desarrollar productos que no solo sean nutritivos, sino que también se adapten a las necesidades de quienes buscan alternativas sin alérgenos. Queremos agradecer a nuestros clientes y socios por su apoyo continuo, y a nuestro increíble equipo por su dedicación y esfuerzo. ¡Sigamos inspirando a otros a elegir opciones conscientes y saludables! https://lnkd.in/ezadScTH

Semana que viene, el 4 y 5 de junio,estaremos con nuestro miso,amazake, tamari y sake! en Organic Food Iberia Nos vemos en Madrid. No te pierdas la oportunidad de visitar nuestro stand y descubrir el sabor natural! 🌱🍇 #OrganicFoodIberia #AlimentaciónSaludable"

Es un honor que Kensho aparezca en el documental Shokunin elaborado por Video Tales. Documental dedicado a los shokunin (artesano) que elaboran artesanía japonesa fuera de Japón. En Kensho compartimos la misma pasión por la excelencia y el compromiso con la calidad en cada paso del proceso de elaboración. Encantados de poder compartir nuestra historia y valores. Mantente anteto al lanzamiento del documental!

Adjuntamos entrevista a Meritxell Jardí en vidasana hablando de la filosofía de Kensho - Descubre tu naturaleza Un año mas Kensho estará en Biocultura Barcelona. https://lnkd.in/duZVFiVm

Kensho en la ruta plant based de Alimentaria. Ven a descubrir como el koji, un hongo del arroz, puede ayudar a desarrollar nuevos productos plant based y a mejorar los existentes.

Te veo de lunes 18 a jueves 21 de marzo en Alimentaria Barcelona en el Pavellón H4-6, calle B, stand 251 Este año estamos en el stand de ACCIÓ, dedicado este año a la proteina alternativa, donde Humbert Conti Martí explicará el lunes a las 12.30 las aplicaciones del koji para elaborar micoproteína.

Entrevista a Humbert Conti Martí fundador de Kensho en de Marketers Group Club ya disponible! 🌍 En este capítulo especial, Humbert habla con Pau Llambí Feliu fundador de Marketers Group de cómo transformar una pasión por la gastronomía japonesa en una empresa pionera. ¿Cuáles fueron los desafíos y las inspiraciones en su viaje? ¿Cómo logró fusionar tradiciones milenarias con un toque europeo único? ✨ Escucha la entrevista y déjate inspirar por esta historia de innovación y perseverancia. 👉 Encuentra el enlace al episodio en el primer comentario. youtube: https://lnkd.in/dzUv7k8u Spotify: https://lnkd.in/dC7Yi_cf