Leroy Processing Spain

ESP: La reciente DANA que golpeó la Comunidad Valenciana ha dejado profundas huellas en nuestra familia de Leroy PS. Veinticinco de nuestros compañeros y compañeras de la planta de Valencia se han visto afectados por esta tragedia. Siete familias han perdido sus hogares y todos esos objetos personales que sostienen sus recuerdos y sueños. De estas, tres viviendas han quedado inhabitables, y dos de ellas en riesgo de derrumbe. Además, dieciocho personas han perdido su vehículo personal, un recurso esencial en sus vidas diarias. En estos momentos de dolor y dificultad, queremos unirnos más que nunca. Desde Leroy PS hemos habilitado una cuenta para que, quien lo desee, pueda ofrecer su ayuda y aportar un rayo de esperanza a nuestros compañeros y compañeras que tanto lo necesitan. Gracias de todo corazón a quienes decidan sumarse a esta cadena de solidaridad. Hoy más que nunca, somos una familia. LEROY PROCESSING SPAIN S.L. IBAN: ES53 0182 5473 7702 0152 1576 SWIFT: BBVAESMMXXX (*) Donación no deducible del IRPF ------------------------------------------------------------------------------------- ENG: The recent DANA that hit the Valencian Community has left a profound impact on our Leroy PS family. Twenty-five of our colleagues from the Valencia plant have been affected by this tragedy. Seven families have lost their homes and all those personal belongings that hold their memories and dreams. Of these, three homes are now uninhabitable, and two are at risk of collapse. Additionally, eighteen people have lost their personal vehicles, a crucial part of their daily lives. In these times of pain and hardship, we want to come together more than ever. At Leroy PS, we have set up an account for anyone who wishes to offer support and bring a ray of hope to our colleagues who need it most. From the bottom of our hearts, thank you to those who choose to join this chain of solidarity. Today, more than ever, we are one family. LEROY PROCESSING SPAIN S.L. IBAN: ES53 0182 5473 7702 0152 1576 SWIFT: BBVAESMMXXX (*) Donation not deductible for tax purposes

ESP: La reciente DANA que golpeó la Comunidad Valenciana ha dejado profundas huellas en nuestra familia de Leroy PS. Veinticinco de nuestros compañeros y compañeras de la planta de Valencia se han visto afectados por esta tragedia. Siete familias han perdido sus hogares y todos esos objetos personales que sostienen sus recuerdos y sueños. De estas, tres viviendas han quedado inhabitables, y dos de ellas en riesgo de derrumbe. Además, dieciocho personas han perdido su vehículo personal, un recurso esencial en sus vidas diarias. En estos momentos de dolor y dificultad, queremos unirnos más que nunca. Desde Leroy PS hemos habilitado una cuenta para que, quien lo desee, pueda ofrecer su ayuda y aportar un rayo de esperanza a nuestros compañeros y compañeras que tanto lo necesitan. Gracias de todo corazón a quienes decidan sumarse a esta cadena de solidaridad. Hoy más que nunca, somos una familia. LEROY PROCESSING SPAIN S.L. IBAN: ES53 0182 5473 7702 0152 1576 SWIFT: BBVAESMMXXX (*) Donación no deducible del IRPF ------------------------------------------------------------------------------------- ENG: The recent DANA that hit the Valencian Community has left a profound impact on our Leroy PS family. Twenty-five of our colleagues from the Valencia plant have been affected by this tragedy. Seven families have lost their homes and all those personal belongings that hold their memories and dreams. Of these, three homes are now uninhabitable, and two are at risk of collapse. Additionally, eighteen people have lost their personal vehicles, a crucial part of their daily lives. In these times of pain and hardship, we want to come together more than ever. At Leroy PS, we have set up an account for anyone who wishes to offer support and bring a ray of hope to our colleagues who need it most. From the bottom of our hearts, thank you to those who choose to join this chain of solidarity. Today, more than ever, we are one family. LEROY PROCESSING SPAIN S.L. IBAN: ES53 0182 5473 7702 0152 1576 SWIFT: BBVAESMMXXX (*) Donation not deductible for tax purposes

Queremos expresar nuestra más profunda solidaridad y apoyo a todas las personas afectadas por la reciente DANA, muchas de las cuales son nuestros compañeros, clientes y colaboradores. Desde Leroy, nuestro corazón está con vosotros. Sabemos que estos son momentos difíciles, pero estamos convencidos de que, con el esfuerzo y la colaboración de todos, lograremos juntos la recuperación de las zonas afectadas. Nuestro más sincero agradecimiento a los equipos de emergencia y voluntarios que, con valentía y dedicación, están trabajando incansablemente para ayudar a quienes más lo necesitan. Leroy reafirma su compromiso con la comunidad y continuará ofreciendo todo el apoyo posible en los esfuerzos de reconstrucción.

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🎉 ¡Celebramos el 125º aniversario del Grupo Leroy Seafood!🎉 En Leroy Processing Spain, hemos tenido el placer de reunirnos como equipo para conmemorar este hito tan importante. 125 años de esfuerzo, dedicación y pasión por la excelencia en el sector. Gracias a todos los que han sido parte de esta trayectoria y seguimos mirando hacia un futuro lleno de éxito y crecimiento. #125AñosDeExcelencia #OrgulloDeEquipo #LeroySeafood

🎉 ¡Hemos alcanzado los 2.000 seguidores en LinkedIn! 🎉 Queremos dar las gracias a todos los que forman parte de nuestra comunidad. Este logro es solo el comienzo y estamos emocionados por seguir compartiendo nuestro crecimiento, novedades y éxitos con cada uno de vosotros. #LeroyProcessingSpain #LinkedIn #2000seguidores

Gyozas elaboradas de manera sostenible 🥟♻ Uno de nuestros principales objetivos es mejorar la sostenibilidad en cada etapa de nuestra cadena de valor. Un ejemplo destacado son nuestras gyozas congeladas, producidas en la planta de Valencia. Aquí, utilizamos tecnología de energía sostenible que aprovecha el 100% del calor generado por los compresores de refrigeración para desescarches, climatización y calentamiento de agua. Además, la electricidad que empleamos proviene de placas solares, garantizando un enfoque sostenible en nuestra producción. #gyozas #asianfood

¿Sabías que solo el cinco por ciento de los alimentos que consumimos provienen del mar? Para garantizar que la población futura disponga de alimentos nutritivos y sostenibles, debemos explorar más a fondo las posibilidades que ofrece el océano. Lerøy se destaca por su fuerte enfoque en la tecnología de acuicultura inteligente y la salud de los peces en la producción de salmón y trucha. Pionera en la adopción de aceite de microalgas, Lerøy garantiza que sus peces mantengan niveles seguros de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA. Para Lerøy, la salud de los peces y la sostenibilidad son prioridades inseparables. Desafortunadamente, la producción de alimentos siempre tendrá ciertas huellas ambientales, pero es nuestra responsabilidad hacerlas lo más pequeñas posible. En comparación con otras formas de producción de proteínas, también se requiere mucho menos aporte de energía para el calor, el agua dulce y el alimento. Por ejemplo, se necesitan 1,2 kg de alimento para producir un salmón de 1 kg. En comparación, se necesitan 3 y 8 kg para producir 1 kg de cerdos y 1 kg de ganado vacuno, respectivamente. El salmón es una fuente de alimento eficiente con una alta proporción comestible.

Una forma inteligente y económica de disfrutar del salmón y planificar tus comidas 🍣⏲ Para optimizar el aprovechamiento del salmón, es fundamental adquirir un filete fresco y entero, luego cortarlo y congelarlo adecuadamente. Cada parte del salmón se utiliza de manera meticulosa y planificada, garantizando el máximo rendimiento del producto. Parte 1: Esta es una de las secciones más deliciosas del salmón, perfecta para acompañar sushi, sashimi, poké y platos similares. Por razones de higiene, el lomo de salmón debe congelarse durante al menos 24 horas antes de servirlo crudo. Parte 2: La parte carnosa del lomo de salmón es extremadamente versátil y se puede utilizar en una variedad de platos, como tacos, salteados, a la parrilla, horneados o fritos. Parte 3: Estas porciones son similares a las que se encuentran en las tiendas y tienen múltiples usos. Se pueden hornear directamente o preparar de otras maneras según tu preferencia. Parte 4: El filete de cola se puede cortar en cubos, lo que lo hace ideal para usar en pasta, sopa de pescado y salteados. Parte 5: Esta es una sección del salmón rica en grasa que se puede combinar con la parte 4 en la misma bolsa para su almacenamiento. Guarda cada parte en una bolsa hermética diferente y etiqueta cada bolsa con el destino específico de los trozos de pescado, de modo que sepas fácilmente cuándo sacarlos del congelador y para qué usarlos. #salmon #batchcooking #planificación #seafood #pescado

Tartar de salmón: una opción saludable para combatir el calor 🌅🍘🥑 Te presentamos una deliciosa receta ideal para los días calurosos del verano. Este plato sencillo te permitirá disfrutar del sabor del salmón noruego de Lerøy en todo su esplendor.