Mercamadrid, S.A.

🎵¿Sabes a qué suena Mercamadrid en Navidad? 🎵 👉Trabajamos todo el año para que dispongas del mejor producto 💯 En Navidad, también🎄 🥰 Hoy, queremos que sientas y escuches cómo lo hacemos. ❤️Alimentamos la Navidad

🆕Convocado el IV Concurso Nacional ‘Cocinando el Mar y Nuestro Ríos', cuya final se celebrará en el Congreso Internacional de Alta Cocina Madrid Fusión Alimentos de España🔝 🐟 Este año el producto de referencia será la trucha arcoíris, uno de los pescados ➕ solicitados en el Mercado Central de Pescados de Mercamadrid. Los ejemplares serán proporcionados por Asociación de Empresariados Mayoristas de Pescados de Madrid AEMPM a los finalistas.

🔝 Recientemente, tuvimos la oportunidad de participar en el Congreso Nacional de Medio Ambiente #CONAMA2024, gracias a PreZero España, que impulsó una mesa de debate para abordar y visibilizar la gran oportunidad de la cadena de valor y circularidad del residuo, desde el origen, pasando por su tratamiento y posterior generación de biocombustibles. 😊 Un honor formar parte de esta edición, de la mano de grandes profesionales del sector 👏 PreZero España Moeve RETEMA ♻️

🔝 Ha sido un placer poder compartir mesa redonda con PreZero España y Moeve España. ✔️ Una oportunidad para visibilizar la cadena de valor en torno a la gestión del residuo ♻️ con una mirada circular 🌍 que nos permita generar energías limpias 💡 👏 Muchas gracias al gran equipo de PreZero España por hacerlo posible☺️ #CONAMA2024

🎄"Para Navidad, regala Madrid" 🎁 este es el claim de la campaña de promoción de alimentos de la Comunidad de Madrid, impulsada por la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias (ASEACAM) a cuya presentación hemos acudido esta mañana. ➡️ Esta iniciativa, llevará a grandes superficies, supermercados e hipermercados, 2.700 cestas de Navidad 100% madrileñas para regalar 🌟 en estas fiestas. ✔️ Un surtido con 45 productos regionales como vinos, aceites, frutos secos, callos, quesos, licores, pasteles, turrones o carne. ➡️ El acto ha contado con la intervención de la presidenta madrileña, Isabel Díaz Ayuso; Ángel de Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la región; y, de Nicolás Benito, presidente de ASEACAM. ✔️ Un hito que sirve de punto de encuentro para numerosas entidades y empresas del sector de la alimentación, con la asistencia y apoyo de, por ejemplo, el presidente de CEIM - Confederación Empresarial de Madrid-CEOE, Miguel Garrido de la Cierva; el presidente de Hostelería Madrid «Declarada de Utilidad Pública», José Antonio Aparicio Gregorio; Óscar García, presidente de La Única Asociación Madrileña de Empresarios de Alimentación y Distribución. 🔝 El broche de oro 👑 lo ha puesto la degustación gastronómica dirigida por la chef Pepa Muñoz Muñoz, embajadora de M Producto Certificado, junto a un gran equipo de chefs, que han creado un exquisito menú navideño 💯 madrileño. 🍴 Xandra Luque Azores ha elaborado una lombarda de Villa del Prado espectacular 🍴 Eduardo José Casquero Casquero, presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE), un lomo IGP Sierra de Guadarrama con frutos secos 🍴 Miguel Ángel Mateos Robles un roll de pollo, con pistachos, garbanzos y col 🍴 Claudia Covarrubias, un postre de crocante de chocolate, vainilla y caramelo salado.

🆙 Esta semana hemos participado en el evento organizado por la Asociación de Cargadores de España - ACE - en el marco del congreso Logistics & Automation Spain, celebrado en IFEMA MADRID ✈️💼 En formato mesa redonda, tuvimos la oportunidad de analizar el excelente desarrollo de la carga aérea en España y cuáles son los aspectos de mejora 🔧✨ para ser un referente europeo 🌍🏆. Compartimos mesa con grandes profesionales: 👉 Angélica Nodal 🔹 Directora de Foro MADCargo 👉 Tomás Vazquez 🔹Jefe de la división de desarrollo de Carga Aérea de Aena 👉 Olga de Luaces, Ejecutivo senior de cuentas de Aviación, Transporte y Logística de Aon 🎙️Moderado por Miguel Juan Jiménez Rollán 🔹 Director de Diario del Puerto Algunos de los retos tratados fueron: ✅ ampliación de infraestructuras y servicios específicos para los flujos de alimentos perecederos (naves de frio, servicios de handling y aduaneros ágiles, etc.) ✅ soluciones logísticas para Pymes (centros de grupaje, operadores especializados en pequeñas cargas) Gracias a todos/as por una jornada tan interesante, y, especialmente a Nuria Lacaci Vázquez por pensar en Mercamadrid.

Ayer se entregaron los #PremiosCEIM2024, que visibilizan algunos de los proyectos empresariales del año que han destacado por su compromiso y contribución con el impulso el desarrollo económico y social de Madrid. La gala contó con la intervención del alcalde de la ciudad de Madrid, José Luis Martínez-Almeida Navasqüés y del presidente de CEIM - Confederación Empresarial de Madrid-CEOE, Miguel Garrido de la Cierva. Nuestro reconocimiento 👏 y felicitación 🌟 para los galardonados: 🏆 EQUIPOS INDUSTRIALES DE MANUTENCIÓN S.A. (EINSA) en la categoría #PymedelAño 🏆Cabify para empresas, mención a la #MovilidadSostenible 🏆Four Seasons Hotels and Resorts, mención Filial Ciudad de Madrid 🏆Premio #CEIM a la 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮 𝗘𝗺𝗯𝗹𝗲𝗺𝗮́𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗱𝗿𝗶𝗱 lo recibió Alsa, que celebra 100 años de historia 🆙

🆙 ¡Nos vemos en #CONAMA2024!

Hoy ha comenzado Logistics & Automation 2024, en IFEMA MADRID. Punto de encuentro anual para los sectores de la logística y el transporte. Dos días de networking, tecnologías, innovación, nuevos productos, salas de conferencias, workshops, Live tours, entregas de premios… un hito fundamental para conocer las claves futuras y presentes de la logística y transporte, en un entorno globalizado. La inauguración ha contado con la participación de: ✔️ José Antonio Santano, secretario de Estado de Transportes y Movilidad Sostenible ✔️ Francisco Aranda, presidente de UNO, Organización Empresarial de Logística y Transporte ✔️ Oscar Barranco, director general de Easyfairs A continuación, se ha celebrado la 🏆 ceremonia de entrega de los ‘Premios UNO a los Líderes de la Logística 2024’, que ha contado con la intervención del presidente de CEIM - Confederación Empresarial de Madrid-CEOE, Miguel Garrido de la Cierva. 🔝 Nuestro reconocimiento y felicitación para todos los galardonados 🌟 entre los que se encuentran entidades con las que colaboramos habitualmente, como Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) o instituciones como el Puerto de Algeciras 👏

📍 Formamos parte de un barrio muy auténtico de #Madrid, #Vallecas. 🎥 El programa Cañas y Barrio, de telemadrid, se adentra en él para desvelar algunos de sus mejores secretos, donde no podía faltar el corazón ♥️ 🍊 🐟 🥑 🥩 de la alimentación fresca de Europa, #mercamadrid. 🔍 Conoce Vallecas de la mano de Isa Balado y Alfonso Ortega (@cocituber)