Middleby España

🍿🍇👨🍳 Esta semana las visitas a nuestro centro de innovación culinaria MIK Madrid están llenas de sabores, creatividad y tecnología. Hemos compartido demos de cocinado con nuestros clientes, explorando desde arepas y empanadas hasta pollo frito, hamburguesas y carrilleras, utilizando los mejores equipos en las zonas de grill y fritura o ventless. ✅🔥 En la zona de grill y fritura, hemos puesto a prueba la potencia de nuestras freidoras Pitco Frialator Inc , la plancha y grill de MagiKitch'n , y el mantenedor de alimentos de Carter Hoffmann , logrando resultados que son espectaculares. ⌛️ En la zona ventless, los hornos rápidos Cibo Oven y TurboChef Technologies, Inc. nos ayudaron a acelerar los procesos sin comprometer calidad, ofreciendo un sinfín de posibilidades. ⭐️ Gracias a todos los que han pasado por Middleby Innovation Kitchens en Madrid para experimentar, innovar y, sobre todo, disfrutar del arte culinario. ¡Seguimos cocinando juntos! #MIKMadrid #InnovaciónCulinaria #EquipamientoProfesional #Gastronomía #Arepas #PolloFrito #Empanadas #Hamburguesas #CocinaVentless Alvaro de la Torre Vicky Murcia Hernan Vazquez Andres Gaminde Francisco García

Nueva presentación en nuestro centro de innovación culinaria MIK Madrid de DAKE Culto a la Cocina - Novy Durante 3 días han estado mostrando sus campanas e iluminación a distintos a clientes que han tenido la oportunidad de conocer las innovaciones de la marca y disfrutar de una deliciosa comida elaborada por nuestros chefs corporativos. Todo un lujo! #thisismiddleby #middlebyresidential #middlebyinnovationkitchens

Hoy hemos disfrutado de una nueva jornada con Bonduelle España en la que han presentado una gran variedad de productos vegetales de primera calidad específicos para la industria de foodservice. Para cocinarlos han utilizado nuestro horno mixto Invoq y las placas de inducción CookTek Middleby Foodservice Middleby Innovation Kitchens #equipamientohosteleria

¡Los mejores chefs eligen nuestro Centro de Innovación Culinaria Middleby Innovation Kitchens en Madrid! Hemos tenido el placer de acoger una nueva sesión de rodaje y fotografía de recetas para la chef Eva Sierra Carballo, fundadora y CEO de Catering Spain, donde el arte culinario cobra vida en cada plato. Nuestro espacio está diseñado para potenciar la creatividad y capturar la esencia de cada emplatado, convirtiéndolo en una experiencia visual y gastronómica. Porque en MIK Madrid, cada detalle importa y la innovación culinaria es nuestra pasión. 😋🍝

Nieco, marca del grupo Middleby, ha sido premiada por Burger King como Proveedor del Año!! Enhorabuena a todo el equipo por este merecido reconocimiento!! 👏🏻👏🏻👏🏻 #broilersnieco #burgerking #proveedordelaño

Así se cocinan +2.500 Whopper Junior por hora en nuestros broilers Nieco! 🔥🍔Impresionante! Más info: info@middleby.es #equipamientohosteleria #burger

Esta semana hemos cocinado para distintos clientes con nuestro Charbroiler MagiKitch'n! Pescado, carne y verduras con resultados espectaculares!! Ven a nuestro centro culinario Middleby Innovation Kitchens en Madrid para probar nuestros equipos de Grill y Fritura o solicita más info escribiendo a info@middleby.es #grill #equipamientohosteleria Middleby Foodservice

Lleno total en la última demo de JOSPER Charcoal Equipment en Middleby Innovation Kitchens en Madrid! Nuestros invitados pudieron disfrutar de una completa Grilling Experience y conocer de primera mano la potencia y capacidades de nuestros hornos de brasa más famosos. ¿Quieres apuntarte a la siguiente? Escríbenos para concoer próximas fechas y reservar tu plaza #hornosbrasa Middleby Foodservice #equipamientohosteleria

¡Qué semana más inspiradora! 🎉 Hemos tenido el placer de albergar la PepsiCo Culinary Week en nuestro Centro de Innovación Culinaria Middleby Innovation Kitchens en Madrid, en la que se han explorado nuevas tendencias gastronómicas y compartido experiencias únicas. Fue un honor contar con profesionales tan apasionados por la innovación culinaria. Juntos, continuamos impulsando el futuro de la gastronomía. ¡Gracias por un evento inolvidable! 🍽️✨ #MiddlebyInnovationKitchen #InnovaciónCulinaria #Middleby Middleby Foodservice Audens Food

Primera parada del Tour Sabores de Innovación de TurboChef Technologies, Inc. & CookTek 🚀 Lewis Beer y el chef Kerry M. Chace realizaron una fantástica presentación y una inspiradora sesión de cocinado en vivo para mostrar el portafolio de productos, en nuestro centro culinario Middleby Innovation Kitchens de Madrid. Durante el evento, apoyados por el chef Andres Gaminde, mostraron elaboraciones de diferentes platos como pizza, pescado, verduras e incluso torrijas, ¡todo con resultados de excelente calidad! 🍕🐟🥗 Si estás interesado en formar parte de esta experiencia, aún estás a tiempo: la próxima parada será el 29 de octubre en Wigan Innovation Kitchen con Middleby UK Ltd. ¡No te lo pierdas! 🔗 Regístrate aquí: https://bit.ly/3zX0To8 #flavoursofinnovation #turbochef #cooktek #thisismiddleby