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Teníamos una cata pendiente por el cumple de Ane Barrenetxea Garbizu y hoy.. ha sido el día. ¡Cata de tortitas de maíz! 🌽 De 6 marcas diferentes el resultado ha sido de 5... ¿aciertos o fallos? ¿Qué creéis? 😉 Zorionak Ane!!!

Hoy hemos tenido el privilegio de presentar los resultados de nuestro estudio de marca a Arantxa Oquiñena, Directora de CASA ECEIZA S.L. Este trabajo ha permitido identificar #insights clave sobre la percepción de la marca y las oportunidades de posicionamiento que guiarán a Casa Eceiza hacia un futuro con una marca mejor conectada con las expectativas de sus consumidores y con una estrategia clara para seguir creciendo e innovando. Gracias, Casa Eceiza, por confiar en Prosumerlab para acompañaros en este proceso. 🚀 Seguimos ayudando a las marcas a evolucionar, inspirados en insights basados en datos. #Innovación #EstrategiaDeMarca #EstudiosDeConsumidor #Prosumerlab #Crecimiento #Marketing

Hoy hemos presentado en Zerain el trabajo de marca realizado para Lumagorri, un proyecto en el que hemos trabajado intensamente para identificar los valores y principales atributos diferenciadores que deben comunicarse en el punto de venta. Conocer a las personas consumidoras, sus necesidades y comportamientos, ha sido clave para desarrollar una estrategia que refuerce la conexión de la marca con su público. Este proyecto se ha llevado a cabo gracias al Programa #Hazinnova, del Grupo SPRI, que nos ha permitido explorar nuevas formas de innovación y mejora para impulsar el crecimiento y competitividad de la marca. Eskerrik asko Lumagorri-ri eta bereziki Idoia eta Oihana-ri. #Marca #Brand #Hazinnova #Innovación #Marketing #EstrategiaDeMarca #ConexiónConElConsumidor #Hazinnova #Lumagorri #Hazinnova #Spri

Gaur, Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa Etorkizuna Eraikiz ekimenaren esparruan, 2023ko Misioetako parte-hartzaileen artean, Gipuzkoako Foru Aldundiaren topaketan izan gara. Lan-saio aberasgarria izan da, eta Elikadura Jasangarriaren eta Mugikortasun Berriaren misioen arteko loturak landu ditugu. -- Hoy hemos estado en el encuentro de la Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa como parte de los participantes de Misiones 2023, en el marco de la iniciativa Etorkizuna Eraikiz. Ha sido una sesión de trabajo enriquecedora en la que hemos trabajado las conexiones existentes entre las diferentes misiones de la Alimentación Sostenible y la Nueva Movilidad.

🛒 CENT-FOOD | Un proyecto para explorar las motivaciones de la Generación Centennial. En Prosumerlab, nos embarcamos en un nuevo reto con el proyecto #CENTFOOD, cuyo objetivo es descubrir qué impulsa a la generación Centennial (personas nacidas entre 1995 y 2012) a consumir productos locales. Queremos conocer sus motivaciones de compra y ayudar a las personas productoras locales y a las marcas a posicionarse mejor en un mercado cada vez más competitivo. 🔎 A través de tecnologías innovadoras como el #neuromarketing, trabajaremos en el desarrollo de estrategias que permitan a las personas productoras y transformadoras de la cadena alimentaria vasca fortalecer su presencia y mejorar su competitividad en el mercado. 💡 ¿El objetivo final? Promover el consumo responsable y revalorizar la producción primaria de #Gipuzkoa, contribuyendo a una cadena alimentaria más sostenible y conectada con las nuevas generaciones. 🤝🏻 Este proyecto, liderado por Prosumerlab, cuenta con la colaboración de BASQUE FOOD CLUSTER, Landaola y estudiantes de la Cámarabilbao University Business School. #CENT-FOOD está promovido y financiado por Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa dentro de la iniciativa Etorkizuna Eraikiz - MISIOAK. --- 🛒 CENTFOOD | Belaunaldi gazteen motibazioak esploratzeko proiektu bat da. Prosumerlab-en, erronka berri bati ekin diogu #CENTFOOD proiektuarekin. Proiektu honen helburua nagusia, zerk bultzatzen duen Centennial belaunaldia (1995 eta 2012 artean jaiotakoak) tokiko produktuak kontsumitzera da. 🔎 Neuromarketina bezalako teknologia berritzaileen bidez, euskal elikakatearen ekoizle eta eraldatzaileei beren presentzia indartzeko eta merkatuan duten lehiakortasuna hobetzeko aukera emango dieten estrategiak garatzen lan egingo dugu. 💡 Helburu nagusia? Kontsumo arduratsua sustatzea eta #Gipuzkoa-ko ekoizpen primarioari balioa ematea, elikatze-kate iraunkorragoa eta belaunaldi berriekin konektatuagoa lortzen laguntzeko. 🤝🏻 Prosumerlab buru duen proiektu honek BASQUE FOOD CLUSTER, LANDAOLA eta Cámarabilbao University Business School.  #CENT-FOOD  Gipuzkoako Foru Aldundia - Diputación Foral de Gipuzkoa sustatu eta finantzatzen du Etorkizuna Eraikiz - MISIOAK ekimenaren barruan. #Prosumerlab #CENTFOOD #Neuromarketing #ProductoLocal  #TokikoProduktuak #Gipuzkoa #EtorkizunaEraikiz 

Gaurkoan, gure lankidea den, Leire Vegak, Lurretik Mahaira proiektuaren emaitzak aurkeztu ditu Goizane Zentruan, "Bertako produktuen ezagutza eta hauen kontsumoa bultzatzea" UIK ikastaroaren esparruan. 📊 Ikerketaren ondorio nagusienetako bat kontsumitzaileek ez dutela kontzientzia nahikorik, eta gainera, geroz eta informazio gehiago eskatzen duela da. 👥 Ikerketak Gipuzkoako 4 kontsumitzaile talde desberdin identifikatu ditu: - Kontsumitzaile Praktikoa. - Kontsumitzaile Finoa. - Kontsumitzaile Jasangarria. - Kontsumitzaile Konprometitua. 📉 Kontsumitzaileen %67ak dio bertako barazkiak erosten dituela posible den guztietan 🌿🌱. Gainera, 25-34 urteko pertsonen tokiko produktuen kontsumoa hazten ari dela identifikatu dugu 👩🏻🌾. 💡 Gainera Mikel Ayalak mahainguru baten parte hartu du, sektoreko beste hainbat eragile desberdinekin, gai honen inguruan ideiak partekatzeko. Eskerrik asko Landaolari gonbidapenagatik eta UIK espazioa erresteagatik. --- Nuestra compañera Leire Vega ha presentado los resultados del proyecto Lurretik Mahaira en el Centro Goizane, dentro del marco del curso UIK para el "Fomento del conocimiento y consumo de productos locales". 📊 Una de las principales conclusiones del estudio es que las personas consumidoras no tienen conciencia suficiente y además cada vez piden más información. 👥 El estudio ha identificado a cuatro grupos de personas consumidoras en Gipuzkoa: - Grupo "práctico". - Grupo "fino". - Grupo "sostenible". - Grupo "comprometido". 📉 El 67% de las personas consumidoras afirma comprar verduras locales siempre que es posible 🌿🌱. Además, el número de personas consumidoras de 25 a 34 años está en constante crecimiento 👩🏻🌾. 💡 Por otra parte, Mikel Ayala ha participado en una mesa redonda con diferentes agentes del sector para compartir ideas acerca de este tema. Gracias a Landaola por la invitación y a UIK por el espacio. #LurretikMahaira #KontsumoArduratsua #TokikoProduktua #Jasangarritasuna #Gipuzkoa

📣 Este viernes día 27 de septiembre, nuestra compañera Leire Vega participará como ponente en los cursos de verano de la UPV/EHU. Presentará el estudio "Lurretik Mahaira", un análisis realizado a diferentes colectivos de personas consumidoras de #Gipuzkoa para conocer su sensibilidad hacia el producto local. ¡No te lo pierdas! 🗓  27 de septiembre  📍 Goizane Zentroa (Zaldibia) Más información y matrículas en UIK #landareemuasustatuz #uik #ProductoLocal #Sostenibilidad

Es un placer ver los avances de IPARLAT S.A. en el desarrollo de proteínas alternativas e #innovación y haber contribuido en este trabajo dentro programa #Hazinnova de Grupo SPRI. En este proyecto, hemos trabajado juntos para testar nuevas fuentes de proteína alternativa y conocer su aceptación entre las personas consumidoras. Nos enorgullece ser parte de este proceso hacia la alimentación del futuro. #innovación #proteína Agencia Vasca de la Innovación | Innobasque

📣 Entramos en la recta final de esta edición del Programa #Hazinnova y desde Prosumerlab damos servicio dentro del área de 𝗡𝘂𝗲𝘃𝗼𝘀 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼𝘀 a través de las siguientes tipologías de proyectos con 50 horas de #consultoría gratuitas para tu #negocio: ▶ 𝗘𝘅𝗽𝗹𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼𝘀: investiga nuevos sectores y áreas geográficas para descubrir dónde tus productos o servicios podrían tener éxito. ▶ 𝗔𝗻á𝗹𝗶𝘀𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗲𝗰𝗲𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝘆 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀: realiza estudios para entender las necesidades y tendencias en la demanda en los mercados potenciales, tanto para tus ofertas actuales como para nuevas ideas. ▶ 𝗘𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗿𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼𝘀: ajusta o crea nuevas estrategias de desarrollo, con un posicionamiento diferencial que conecte directamente con las características de los clientes de esos nuevos mercados. ▶ 𝗣𝗹𝗮𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗮𝗻𝘀𝗶ó𝗻: desarrolla planes específicos para introducir tu negocio en estos nuevos mercados, incluyendo el lanzamiento de productos o servicios adaptados o la presencia online como canal para alcanzar los clientes. ▶ 𝗙𝗲𝗲𝗱𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗱𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀: interactúa con clientes potenciales para evaluar la recepción de tus productos y cómo puedes mejorarlos. ▶ 𝗗𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗻𝘂𝗲𝘃𝗼𝘀 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼𝘀: desarrolla la presencia digital de tu empresa como canal para la llegada a nuevos mercados. Para más información contáctanos o consulta la web de Grupo SPRI Agencia Vasca de la Innovación | Innobasque ➡ https://shorturl.at/E8zqB #NuevosMercados #ProgramaHazinnova #innovacion #Euskadi #competitividad #pymes #beneficios #microproyectos #comercialización #industria #acompañamiento #dinámicas

Hace unos días el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) presentó su informe anual sobre el consumo alimentario, con sus últimos datos relativos a 2023. De todas las categorías de productos dedicaremos este post al consumo de carne en los hogares españoles. Y es que la carne es la categoría que mayor proporción del presupuesto doméstico acapara, con un 19,8% del valor total destinado a la compra de alimentación y bebidas en el hogar. Este consumo representa el equivalente a un gasto de 342,83 € por persona al año, una cantidad un 12,9 % superior a la del 2022. El informe destaca un incremento en volumen de un 6,4% en el consumo de todas las categorías de carne, reflejando una recuperación significativa respecto a años anteriores. El pollo por su parte, lidera este crecimiento con un aumento del 15,2%, seguido por la carne de cerdo con un 7,4%, ambos crecimientos en volumen. Aunque los derivados cárnicos mostraron una leve caída en volumen del 0,8%, el informe destaca una preferencia creciente por la carne fresca, impulsada quizás por su valor nutricional y naturalidad. Conocer estos datos nos permite no solo comprender de manera más profunda y precisa el contexto del mercado, sino también entender mejor las necesidades, preferencias y comportamientos de las personas consumidoras. #ConsumoAlimentario #Tendencias2024 #industriacarnica #MAPA