¿Sabías que…? 🤔 La variedad de uva más cultivada en el mundo no es Cabernet Sauvignon, ni Chardonnay, sino… ¡la uva Airén! A pesar de su relativa desconocida fama fuera de España, Airén es la variedad más plantada debido a su adaptabilidad al clima extremo y su alta resistencia a la sequía. 🌐 www.vinologica.es 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma
Vinológica
Servicios de alimentos y bebidas
Alcazarén, Castilla y Leon 635 seguidores
Asesoramiento técnico vitivinícola / 655 53 34 59 / vinologica@vinologica.es
Sobre nosotros
Vinológica es una empresa dedicada al asesoramiento técnico enológico de forma integral, desde el viñedo hasta la puesta del vino en el mercado. Nos encargamos de realizar un seguimiento a cualquier nivel del proceso del nacimiento de un vino: ⋅ Viñedo. ⋅ Bodega. ⋅ Desarrollo de vinos “a la carta”. Podemos intervenir en todos los niveles del proceso productivo o sólo en alguno, en función de las necesidades de nuestro cliente. Nuestra meta será conseguir la máxima calidad al menor coste posible adaptándonos al objetivo establecido.
- Sitio web
-
http://www.vinologica.es
Enlace externo para Vinológica
- Sector
- Servicios de alimentos y bebidas
- Tamaño de la empresa
- De 2 a 10 empleados
- Sede
- Alcazarén, Castilla y Leon
- Tipo
- Empresa propia
- Especialidades
- Viñedo, Bodega, Vino "a la carta" y Coupage
Ubicaciones
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Principal
Calle de Conde Vallellano, 39
Alcazarén, Castilla y Leon 47238, ES
Empleados en Vinológica
Actualizaciones
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🍽️ Guía para elegir vinos según tiempos de crianza y maridajes 🔗 https://lnkd.in/dXH7VffS 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma #AmigosVinologica
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El ‘boom’ del mosto español impulsa la exportación vitivinícola hasta rozar los 3.500 millones de euros https://lnkd.in/dKRM6E_N #vino #bodegas #mercadodelvino #enologo #enologia
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🍷 Un año más, diciembre se convierte en el mes ideal para hacer balance del trabajo realizado y para comenzar a planificar el próximo “curso”. Y en un mercado tan competitivo como es actualmente el del vino, conviene tener más presentes que nunca los hábitos de consumo y las tendencias de enología que nos depara 2025 🔗https://lnkd.in/djEqkCze Como ves, estas tendencias reflejan la evolución de la industria del vino hacia un futuro más consciente y diverso. Seguiremos adaptándonos para ofrecer el mejor servicio a los #AmigosVinologica. 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma
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La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) prevé una producción mundial de vino en mínimos históricos por motivos climáticos https://lnkd.in/dQbnhBHK OIV - Organización Internacional de la Viña y el Vino #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia
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🤔🍇🧪🍷¿Qué habilidades debe tener un enólogo para elaborar vinos de alta calidad? ¿Sabes que nuestra labor diaria combina conocimientos científicos, técnicos y sensoriales? Te lo explicamos en nuestro blog https://lnkd.in/dVJvznGi 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma #AmigosVinologica
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¿Sabías que…? En la antigua Roma, el vino era considerado una bebida medicinal y no era raro que se añadieran hierbas o especias al vino. Los romanos ya reconocían el poder antioxidante del vino y lo usaban para tratar diversas dolencias. ¡Quién diría que el concepto de vino terapéutico tiene miles de años! 🌐 www.vinologica.es 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma
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¿Buscas enólogo para… Formación al personal de tu bodega? Entonces buscas a Alfonso ✅ https://lnkd.in/dgKC45Wb 🌐 www.vinologica.es 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma
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¿Sabías que…? 🤔 La temperatura de fermentación tiene un impacto directo en la expresión del vino. Para vinos tintos, se recomienda fermentar entre 24-30°C para extraer color y taninos, mientras que para blancos se busca una fermentación más fría, entre 12-18°C, para preservar la frescura y los aromas frutales. 🌐 www.vinologica.es 📲 655 53 34 59 📧 vinologica@vinologica.es 🍷 Asesoramiento técnico enológico integral #vino #vinos #bodegas #viñedo #enologo #enologia #ProyectosConAlma