Publicación de AIGLP - Asociación Iberoamericana de GLP

Desde el pasado mes de junio de 2024 el Observatorio de Precios de la OCU monitoriza los cambios de precio en 100 productos en 8 supermercados, representativos de la cesta de la compra estándar de los españoles. La tendencia desde verano es descendente —frenada por la retirada de la bajada del IVA— pero en un porcentaje inferior al 1% (-0,72%), lo que apenas repercute en los bolsillos de los consumidores. De hecho, un informe reciente de la OCDE señala que entre 2019 y 2024 la cesta de la compra en España se ha revalorizado un 14% más que los salarios, la tercera mayor brecha entre los países que forman la organización. Y ahora que acaban de salir los resultados de noviembre de la OCU, hay una materia prima que sube: se trata del pescado. La OCU registra una subida significativa en el pescado: del 3,02%. Los que más suben son el salmón, que lo hace un 5% y los mejillones, que lo hacen un 4%. Y cabe esperar que, con la Navidad a la vuelta de la esquina, los precios tanto de peces como de mariscos se eleven considerablemente durante las próximas semanas, y especialmente en la víspera de las fiestas. Según el informe anual sobre los productos de Navidad de la OCU, en 2023 los mariscos y pescados que más elevaron su precio fueron los percebes (un 69% más caros), las almejas (un 37% más caras en apenas unas semanas) o la merluza, que se elevó un 30% en apenas un mes. Averigua el momento idóneo para adquirirlo en Business Insider España. https://lnkd.in/dVmzSyvv

💸 Relevamiento de Precios Minoristas Eco Go | 1ra semana de diciembre 2024 📌Variación semanal de alimentos: 1,1% 📌 Proyección RPM diciembre: 3,2% 📌La estacionalidad propia de las fiestas y las vacaciones de verano tracciona los precios al alza, con subas notables en carnes.

El Observatorio de precios navideños de OCU 2024 detecta que desde la primera toma, los precios de los alimentos navideños más típicos han subido un 6,1% de media. En conjunto, los productos de la cesta son un 7,3% más caros de media que el pasado año por estas fechas. Una nueva muestra de la escalada de precios de los alimentos. Las mayores subidas respecto a noviembre se producen en los percebes, que ahora son un 30% más caros; en las angulas y en la merluza, que se elevan un 19%, y en las almejas, que escalan un 12%. En menor medida, también se encarecen la lubina, el redondo o el pavo. El besugo, la lombarda, la pularda o el cordero están apenas más caros o con el mismo precio que 15 días atrás. La OCU solamente detecta una bajada: la de la piña, un 3% más barata en estos momentos con respecto a finales de noviembre. Como también sucedió en el análisis de noviembre, el producto que más escala su precio es el besugo, un 180% más caro que en 2015. En relación a nueve años atrás, las angulas y los percebes resultan prohibitivos: han subido un 112% y un 87%. La merluza es ahora un 71% más cara que en 2015, aunque sigue igual de precio que el año pasado. https://lnkd.in/d8gUA93s

Interesante análisis sobre el IPC en los productos del mar.

A VUELTAS CON EL IPC, EL PRECIO DEL PESCADO Y MARISCO. Me gustaría hacer unas reflexiones  sobre los datos del IPC a Diciembre, recientemente publicados. Lo sabía, sabía que, en cuanto saliera el de Diciembre, iba a tener alguna llamada telefónica de algún medio para hablar del IPC del pescado.  Pasa todos los años, tras las la campaña navideña, en la que los precios de los productos pesqueros suben por la alta demanda, y la escasez de materias primas y, aunque lleven un comportamiento bueno todo el año, repunta su incremento de precios a finales. Por ello, fui siguiendo el IPC que, hasta Noviembre de 2024 y el hecho cierto era que el pescado fresco y congelado tuvo una variación del -0,6% mensual y del 0,9% en lo que iba de año, con una repercusión a Noviembre en la tasa general de inflación del 0,008, es decir, insignificante en el total de la inflación y, por tanto, del bolsillo mensual de cada español. En el caso de los Crustáceos, moluscos y preparados de pescado su variación mensual también fue negativa, del -0,1%,  con una repercusión al general, en lo que va de año del 0,021. Es decir, una pequeña repercusión en la cesta de la compra. La repercusión del turismo y la hostelería a Noviembre fue del 0,477. De la calefacción, alumbrado y distribución del agua, del 0,668. Conocidos en esta semana los datos a Diciembre del 2024, la variación anual de precios fue del 8,6% para pescado fresco y congelado , y del 1,9% para crustáceos, moluscos y preparados de pescado, siendo la variación mensual en Diciembre, respectivamente, del 7,6% y del 0,0%, por lo que ha sido el mes de Diciembre el que más ha provocado subida anual en el pescado, coincidiendo con la campaña navideña. En cualquier caso, la repercusión al índice general, que es lo que variaría el dato general, si solo variara el precio del pescado fresco y congelado y los precios de los demás productos y servicios se mantuvieran estables, sería para todo el año del 0,076, y, para los crustáceos, moluscos y preparados del 0,021, mientras que, por ejemplo, esta tasa de repercusión del Turismo y Hostería para el 2024 fue del 0,762, por entender que el impacto final a la tasa general de la inflación de nuestros productos es muy pequeño. Recordemos que los productos pesqueros no gozaron de ninguna bajada del tipo impositivo del Iva, a pesar de su reconocimiento como alimentos saludables, estando gravados al 10%. También que el gasto medio por español en los productos pesqueros es en torno a 200€ al año.

Los alimentos se encarecen un 1,7% a las puertas de las fiestas, tras las subidas del 9% y del 15% registradas en la antesala de los dos años anteriores. Más información: El INE confirma que la inflación repuntó al 2,4% en noviembre por el encarecimiento de los carburantes y la electricidad https://dozz.es/qifw77

🎄 Subida sin precedentes de los alimentos navideños: el cordero se encarece un 16% y la lubina sube hasta un 12% 💰 El precio de los alimentos sube más de un 5% de cara a Navidad y uno de cada tres alimentos típicos de estas fechas se sitúa en máximos históricos. Es una de las conclusiones de un informe realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que alerta de encarecimientos sin precedentes del cordero, el redondo de ternera, el besugo, la lombarda, la piña y la granada. 📊 La OCU analiza el precio de 16 alimentos típicamente navideños y de gran demanda en estas fechas, en mercados municipales, supermercados e hipermercados de Albacete, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla y Valencia. La organización recuerda que este primer estudio recoge los precios un mes antes de la Navidad, pero además se llevaran a cabo controles después del puente de la Constitución y los días previos a la Nochebuena con el objetivo de seguir la evolución de los precios de estos productos. Un tema de Javier Romera Sánchez

El volumen de comercialización de pollo en mercados mayoristas Lima Metropolitana decayó 1.5% en febrero 2024 respecto a febrero 2023 y 5.6% si se compara el primer bimestre de cada año. Estas caídas se explican por la ola de calor reportada en nuestro país durante el verano actual, las cuales forzaron una menor producción; por su parte el precio muestra una caída de 5.2% entre febrero 2024 y febrero 2023, aunque el acumulado de los primeros meses del año registra un incremento respecto a 2023.

Toca sacar la cartera para pagar el marisco, los polvorones, los regalos de Navidad o el cava. Los españoles incrementamos con creces nuestro gasto durante diciembre. En concreto, las familias gastarán en alimentación entre un 35% y un 30% más, con un desembolso mensual medio adicional de 120 euros por hogar, según el nuevo Estudio de Hábitos de Consumo en Navidad publicado por Eroski. Los productos estrella que elevan más sus ventas son los turrones, bombones y dulces típicos —que se multiplican por 10—; la charcutería, como los ibéricos —que se triplican—; los cavas, vinos y otras bebidas —que también se multiplican por tres; el pescado y marisco fresco o congelado —que se duplica— y las carnes selectas como cordero y vacuno —que también se duplica—. Puedes leerlo en Business Insider España. https://lnkd.in/eZip-Tcq

El análisis de la OCU de la evolución de los precios de la cesta de la compra constata que en 24 de los 101 alimentos analizados se nota la subida del IVA. Entre los que más se encarecen figuran las naranjas, el queso fundido, las manzanas, la leche o el pan, productos básicos muy presentes en los hogares. https://lnkd.in/dCz9VDmf