Publicación de Alexandra Perez

La Importancia del Mantenimiento en Restaurantes

🍾🍷Transforma tu Bar o Restaurante con el Botellero Perfecto🍷🍾 En el dinámico mundo de los restaurantes y bares, destacar del resto puede ser un desafío diario. Si bien es fundamental dar a nuestros clientes deliciosos platos, un ambiente acogedor y un servicio de primera categoría, no debemos pasar por alto la importancia de un elemento de menudo infrautilizado: el botellero. Ahora dejemos que los datos hablen por sí mismos. Nuestro estudio se centró en la vibrante escena de bares y restaurantes de República Dominicana, y descubrimos que el humilde botellero puede ser una auténtica revolución para negocios tanto grandes como pequeños. El botellero es más que un simple lugar para guardar tus botellas, es una verdadera maquinaria de multifunciones: 1️⃣ Optimiza el espacio al proveer una eficaz manera de almacenar y organizar las botellas. 2️⃣ Proporciona acceso rápido y eficiente al mejorar la eficiencia del servicio. 3️⃣ Mejora la presentación del lugar, realzando la estética de tu establecimiento. 4️⃣ Preserva tus bebidas con los diseños que mantienen las botellas en posiciones correctas. 5️⃣ Facilita el seguimiento y control del inventario, evitando pérdidas o desperdicios. 6️⃣ Añade versatilidad a tu local al adaptarse a cualquier tipo de negocios gracias a las variaciones en tamaños y estilos. En resumen, un botellero bien elegido no es solo un plus a nivel funcional, sino que también puede aportar valor estético y organizar mejor el negocio. Así que, si buscas mejorar tu eficiencia, presentación y control de inventario, echar un vistazo a la variedad de botelleros disponibles puede ser un buen primer paso. Si aún no has implementado este elemento tan útil en tu restaurante o bar, te animo a que admires las ventajas que puede ofrecerte. Recuerda que el pequeño detalle puede hacer la gran diferencia cuando se trata de la experiencia del cliente. 💫 #Restaurante #Bar #Botellero #OptimizaciónEspacio #EficienciaServicio #Presentación #ControlInventario

Para destacar como restaurante no sólo hay que crear una identidad bien definida sino que también hay que saber comunicarla. #GestiónRestaurantes #RestauraciónModerna #ConsultoríaRestaurantes #RestauradoresDeÉxito #CrecimientoPersonal #MejoraTuRestaurante #EstrategiasDeNegocio #RestauraciónProfesional

¿Cansado de usar mil productos diferentes para cada superficie de tu restaurante? 🧽 ¡Con Ecoleaves eso ya no es necesario! Esta solucion multiusos es tu aliado perfecto para mantener todas las áreas de tu restaurante impecables. Desde la cocina, donde los residuos grasos suelen acumularse, hasta el comedor, donde la presentación es clave, Novaklin limpia de manera efectiva, rápida y segura. 🌿 Lo mejor es que te permite reducir costos y tiempo al usar un solo producto para múltiples superficies, sin comprometer la calidad de limpieza que tus clientes merecen. Novaklin es biodegradable y seguro, perfecto para un restaurante que busca eficiencia sin dejar de lado el cuidado del medio ambiente. 💧 En Alinsa, estamos comprometidos en crear productos versátiles y responsables con el entorno. Novaklin es la prueba de que la limpieza profunda y la sostenibilidad pueden ir de la mano. 💚 Reduce el desorden de productos y simplifica tu rutina de limpieza sin perder la eficacia que necesitas en tu restaurante. Comenta si quieres saber más sobre cómo Novaklin puede transformar la limpieza de tu restaurante y mejorar la eficiencia de tu equipo. #Novaklin #LimpiezaDeRestaurantes #ProductosMultiusos #AlinsaLimpieza #EficienciaEnRestaurantes #CocinasImpecables #RestaurantesVerdes

Diseño de EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS una de los pilares de la nueva hosteleria ¿Cómo se hace? “En la nueva hostelería no solo se diseña una carta, se crean experiencias gastronómicas únicas para diferenciarse de los demás y sobre todo para ofrecer una verdadera propuesta de valor, el consultor de restaurante es el encargado de este primer paso luego hay que apoyarse en el asesor gastronómico + marketing + decoración” El verdadero enemigo del restaurante es “el hogar”, si no proponemos experiencias únicas me quedo en casa y me monto la mía Glovo + Netflix 😋 ¿no cerres? En mi curso CONSULTOR de RESTAURANTE trabajamos la creación y el diseño de conceptos gastronómicos 360°, si quieres saber más escríbeme ☺️ Y después de mi cuñita del curso quiero compartir contigo el gran secreto de una EXPERIENCIA GASTRONÓMICA “Colocar en el centro del concepto gastronómico al cliente y trabajar con los 5 sentidos es garantía de una EXPERIENCIA única e irrepetible, no solo volverá tu cliente el mismo te va a prescribir” Veamos lo que dice la IA 🤖 Diseñar “una experiencia gastronómica 360°”es un proceso apasionante que combina elementos culinarios, ambiente, servicio y creatividad para cautivar a los comensales desde todos los ángulos. Aquí tienes algunas claves para diseñar tu restaurante teniendo en cuenta esta perspectiva integral: 1. Ambiente cautivador**: El entorno en el que se sirve la comida es crucial. Considera la **iluminación**, la **decoración** y la **disposición de las mesas**. Crea un espacio que invite a los clientes a sumergirse en la experiencia. 2. Historia a través de los platos**: Los platos no solo son alimentos; también cuentan historias. Diseña un menú que refleje la **cultura**, la **historia** o la **identidad** de tu restaurante. Cada plato debe ser una narrativa en sí mismo. 3. Interacción y participación**: Fomenta la **interacción** entre los comensales y el personal. Puedes organizar **cata de vinos**, **talleres culinarios** o incluso **mesas compartidas** para que los clientes se relacionen entre sí. 4. Sorprende y deleita**: Introduce elementos inesperados en la experiencia. Puede ser un **postre sorpresa**, una **decoración temática** o incluso **música en vivo**. La sorpresa añade un toque mágico. 5. Calidad gastronómica e innovación**: La comida debe ser deliciosa y creativa. Experimenta con ingredientes locales, técnicas culinarias únicas y presentaciones originales. Recuerda la restauración es la suma de los detalles desde la vajilla hasta la música 🎶 . ¡Buena suerte en la creación de tu restaurante gastronómico 360°! 🍽️🌟 ¿Te gustaría hacer cosas tan increíbles como esta? Descubre en mi Curso Consultor Restaurante mas que una profesión un estilo de vida ¿hablamos? ✅ Roberto Ruiz Rúa me puedes enviar un WhatsApp + 34 696816 920 horario 10 a 15h lunes a viernes o por email 📧 rruizrua@gmail.com ASUNTO: CONSULTOR RESTAURANTE #consultorrestaurante #nuevahosteleria #inteligenciaemocional

5 PUNTOS IMPORTANTES EN TODO #RESTAURANTE - Buen clima laboral, debe trabajarse como una motivación trascendental, donde el centro son los colaboradores del #restaurante quienes día a día están en contacto directo con nuestros clientes generándoles emociones inolvidables. - Food cost, es un indicador que nos mide la eficiencia general del #restaurante, es neurálgico que los procesos estén desarrollados y estudiados para evitar desviaciones que repercutan en la rentabilidad del negocio - Control de existencias, esto decanta en un inventario eficiente que pemite predecir los buenos resultados del periodo. Debe manejarse un equilibrio adecuado de las existencias, de las operaciones, en la compra, en el manejo de las mermas, en los procesos en el sistema, etc. - Excelencia en el servicio al cliente, en base a la standarizacion de los procesos en todas las tiendas, capacitaciones constantes a todo el equipo, capacitaciones frecuentes a los colaboradores de servicio, eficiencia de los procesos, dinámicas de respuesta a objeciones, todo aquello que impacte en la experiencia de los clientes. - Excelencia en los detalles, baños impecables, buen armado de mesa, menaje pulcro, servido de plato de acuerdo al standar, decoración del #restaurante, etc. Dales una mirada, anótalos en tu lista de proyectos, son no negociables en el #restaurante Te esperamos en #dondewalter especialistas en #pollosalaleña y #cajachina en la Av Caminos del Inca 1478 - Surco y vivirás una experiencia llena de emociones que te cautivarán #dondewalter #pollosalaleña #cajachina #criollos #restaurante #foodcost #servicioalcliente #climalaboral #liderazgo #agilidademocional

¿Cómo elegir la vajilla perfecta para tu restaurante? 🍽️ Hoy compartimos con vosotros una de las últimas entradas en nuestro blog en las que os dejamos algunos consejos para elegir la vajilla perfecta. ¡Toma nota! 👇 #EMEMobiliario #MobiliarioParaEventos #MobiliarioParaHostelería #VajillaParaHostelería

¿Conoces las ventajas de la cocina de quinta gama? Ideal para restaurantes y hoteles que buscan calidad y optimización en sus procesos. Descubre cómo esta solución transforma las cocinas profesionales.  #QuintaGama #CocinaProfesional #SolucionesHORECA #Eficiencia #AlimentosDeCalidad

Sácale todo el sabor al 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬.🍽️ Aprende cuáles son las mejores estrategias para posicionar tu restaurante y atraer clientes.🧲 👉 https://lnkd.in/dzcB4zSF #branding #restaurantes #diseño #agenciadebranding #restaurante #mejoresrestaurantes #hosteleria #marcasdigitales

Prácticas no éticas en #Marketing: Promocionar un restaurante "de lujo" 5 ⭐ que cocina fideos instantáneos 🍜 Esta noticia nos recuerda que el marketing tiene un poder impresionante para: ✅ Influenciar ✅ Crear tendencias ✅ Disfrazar lo más cotidiano como algo exclusivo ¡Ojo! No aplaudo la #creatividad detrás de esta estrategia. ☝ "Todo poder conlleva una gran responsabilidad", ya lo decía el Tío Ben. Tenemos que ser conscientes del impacto ético de nuestras campañas, aunque esta táctica ha logrado su objetivo ¿es realmente el camino que querrías seguir como profesional? 💬👇 https://lnkd.in/dgmTHQVJ vía Marta Carmona #ÉticaEnMarketing #ElPoderDeLasMarcas