Publicación de Alicia Tovar

Manda HUEVOS! Según la Directiva impuesta por Bruselas para el bienestar de las gallinas , las medidas que se imponen a un sector que TIENE CRECIMIENTO Y BENEFICIOS, ha superado la postpandemia, suponen para el sector un encarecimiento de costes del ¡56 %! Sí, sí, han leído ustedes bien , un CINCUENTA Y SEIS por ciento! No legislaría de otra manera la UE si su voluntad no fuera otra que HUNDIR éste sector. y claro, el urbanita que compra su cartón de huevos ni lo sabe ni le importa. sólo vé....Uy, éste cartón cuesta el doble que éste otro. dá igual que venga de Marruecos, Argelia, Egipto o que allí desplumen las gallinas completamente ó las esclavicen metiéndolas en jaulas que los países de la UE desechamos por la anterior ley de bienestar animal. En fin. Otro recurso menos para las explotaciones familiares. cada vez más difícil para su viabilidad hasta la ruina y la miseria total.

El sector del huevo enfrenta un desafío importante: liberar a las gallinas, con un costo estimado de 2.300 millones de euros. Sin embargo, esta inversión mejora significativamente el bienestar animal y eleva la calidad de los huevos, beneficiando la salud humana al reducir la necesidad de antibióticos y enriquecer el perfil nutricional. Y si además se apuesta por complementar la dieta de las gallinas con larvas de Tenebrio molitor, una fuente de proteína rica y sostenible, se consigue un alimento premium. Esta innovación no solo apoya un sistema alimentario más ecológico, sino que también produce huevos más nutritivos y éticos, marcando un avance hacia un futuro alimentario más saludable y consciente. Sin embargo, es crucial que desde la UE se implementen medidas de apoyo al sector, acompañando a los ganaderos en este tipo de inversiones. Solo así podremos garantizar una transición exitosa hacia prácticas más sostenibles y beneficiosas para todos. #BienestarAnimal #Sostenibilidad #Innovación #ProteínaSostenible #IndustriaAvícola #CambioPositivo Protiberia

🤔🤔Si queremos que al #ganadero le paguen más por su producto uno de los puntos clave recae en el #consumo. Es fundamental 🙌🙌que el consumo aumente. Con la #leche de #oveja 🐑 como protagonista esta semana hemos abordado este tema dentro de ‘Surcos’. Hablamos de #queso 🧀 y de leche🥛, de sus beneficios #nutricionales y de cómo en las ganaderías las cosas se hacen cada vez mejor 🔝 🔝 👉👉Por cierto, como dato curioso: el 3% de la leche de oveja que se produce a nivel mundial sale de las #granjas de Castilla y León. Un dato que deja claro que hay que apoyar -mucho- a este sector. Cada uno como pueda 😉 #ganadería #lechedeoveja #quesodeoveja #castillayleón #surcoscyl #surcos #sector #primario Radio Televisión de Castilla y León - RTVCyL

El sector avícola es muy importante en Colombia tanto en producción de huevos como de pollo. Su gremio Fenavi es relevante dentro de los demás gremios agropecuarios del pais. No obstante factores como los paros y bloqueos de vias, asi como el alto costo de los insumos como el maíz blanco importado han impactado el precio, pero aun así el pollo se ha convertido en un sustituto de la carne de res para los hogares, especialmente desde la pandemia y luego de las grandes exportaciones de ganado vacuno en pie. Aunque la crianza de pollos y gallinas ponedoras es un negocio costoso (por el costo de construir y mantener un galpón tecnificado) y el procesamiento esta concentrado hoy en día en algunas pocas empresas, aun hay pequeños productores de zonas rurales apartadas que mantienen esta actividad como parte de sus ingresos. Promover la asociatividad entre estos, brindarles canales de comercialización, desembolsarles créditos blandos garantizados y darles apoyo técnico, son factores claves para incentivar la cadena productiva y mantener la producción, en un pais que tiene demanda asegurada por sus arraigados hábitos de consumo..

📰NOTICIAS🇨🇳| A pesar de los esfuerzos para reducir el hato porcino en #China, la sobreoferta persiste 📊. Expertos afirman que, para enfrentar este desafío, muchas empresas están optando por vender sus granjas 🐖🏭 #Porcicultura #Noticias #SectorPorcícola #IndustriaPorcícola #Cerdos #ProducciónPorcícola

[Artículo de economía] 💰📊 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐝𝐨 𝐞𝐧 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐦𝐛𝐢𝐚: 𝐔𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 🇨🇴 Nuestro economista Carlos Andrés Castro Villescas analiza el impresionante crecimiento del consumo de carne de cerdo en Colombia, que ha pasado de 4.3 kg per cápita en 2008 a 13.5 kg en 2023. Este avance es el resultado de la campaña de fomento al consumo y la colaboración de los porcicultores, Porkcolombia y toda la cadena productiva. 🐷 El artículo destaca cómo la sinergia entre los diferentes actores ha cambiado la percepción y hábitos de consumo de la carne de cerdo en el país, logrando una conquista significativa para la porcicultura colombiana.🙌 Léelo completo aquí👉https://lnkd.in/egPsukfK #porcicultura #comunidadporcina #porciculturalatinoamericana #productividadporcina #cerdos #granjasporcinas #producciónporcina #333latam

#Noticias333 en 333 México Granjas Carroll de México una empresa que aporta el 1️⃣2️⃣ % de la producción nacional de #cerdo. Granjas Carroll de México cuenta con su propia planta de alimentos balanceados, lo que les permite supervisar meticulosamente las diversas dietas de sus animales. Además, implementan estrategias de manejo del agua para optimizar su uso, asegurando que cada gota se utilice de manera eficiente y responsable. Este es solo uno de los múltiples pasos necesarios para lograr una producción porcina exitosa, la cual es fundamental para la #sociedad, la #cultura y la #economía mexicana. #México 🇲🇽 se posiciona como uno de los principales productores de carne de cerdo a nivel mundial, ocupando el 8️⃣º lugar en producción y el 5️⃣º en #exportación. La demanda interna de este producto es elevada, con un consumo promedio de 2️⃣0️⃣ kilogramos por persona al año. Para satisfacer esta demanda, es fundamental implementar procesos en la crianza porcina que garanticen un producto final saludable y de alta calidad. Continúa en el primer comentario para leer la nota completa, con información del Consejo Mexicano de la Carne.

La Agricultura es pasión y la Ganadería es todo un compromiso. Sabia usted que un novillo debe consumir alrededor de 25 galones de agua para su desarrollo y además, si le incluye a la dieta, de cada novillo 10 kilos de alimento mesclado con 15 litros de agua y heno molido, el novillo aumentará: Un kilo por día. Adicionalmente, los costes de la agroindustria, procesamiento, empaque y cadena de Frio: COMER CARNE BOBINA, PORCINA, AVIAR u otras derivaciones tienen sus costos, tal como ser socio de Tributación directa y todos sus impuestos de IVA y RENTA. Comer carne es todo un privilegio y sigamos defendiendo este desarrollo económico.

EDEKA-Verbund obtiene por primera vez más de mil millones de litros de leche procedente de granjas de tipo 3 o superior. La cuestión del bienestar animal es una parte importante de la responsabilidad ecológica y social de la red EDEKA, incluida Netto Marken-Discount. Esto incluye mejorar las condiciones en las que se mantienen los animales de granja junto con la agricultura. La asociación ha alcanzado un hito importante y ha superado por primera vez la marca de mil millones de litros de leche procedente de granjas de tipo 3 o superior. Para los clientes de EDEKA y Netto Marken-Discount, esto significa que ahora pueden elegir entre una gama aún mayor de artículos con la correspondiente etiqueta de bienestar animal cuando se trata de sus propias marcas. Hasta finales de 2024, el 100 por ciento de la leche de consumo de marca propia debería proceder al menos del tipo 3.

El sector ganadero #cárnico es un motor fundamental de la economía #rural y agente indispensable de desarrollo social. Emplea a 500.000 personas de forma directa y 200.000 de forma indirecta. Además, es una industria con un gran poder de #exportación gracias a la calidad, profesionalidad, bienestar animal y seguridad alimentaria del sector español. Durante el año 2022, los hogares españoles consumieron, en términos per cápita, 39,1 kilos de consumo y 303,6 euros de gasto, siendo el #consumo más notable la carne fresca (27,6 kilos por persona) y, de manera concreta, al pollo (10,5 kilos per cápita) y al cerdo (8,6 kilos por persona). Resultados que se pueden analizar y profundizar con el anuario #AlimentaciónenEspaña disponible en la web de #Mercasa.