Publicación de ALINAR | Asociación de Industrias Agroalimentarias

Interesante reportaje que demuestra la profesionalidad, el grado de automatización y el elevado nivel de seguridad alimentaria de la industria agroalimentaria

¿Sabías que tu producción de cebada cervecera puede tener certificación sustentable? Ante un contexto donde la demanda exige mayor trazabilidad, certificación, mediciones y evidencia de datos, unimos los saberes específicos de tres áreas de la compañía para capacitar a las Cooperativas en la certificación de la cebada cervecera. “La sustentabilidad puede representar una oportunidad de negocios, un valor agregado competitivo o una condición exclusiva para la comercialización de nuestros productos", comentó Germán Pomelli, del área de Productos Agrícolas de ACA. “Comprendemos que el mundo se dirige en esta dirección, y como organización debemos estar preparados para proporcionar respuestas en tiempos adecuados”, agregó Alejo Dantur, responsable del programa de Sustentabilidad de ACA. ¿Querés conocer más sobre esta iniciativa? Encontrá la nota aquí: https://lnkd.in/dvQq8u7Z #acacoop #creerenloquenosune #cooperativismo #agroargentino #campoargentino #argentina #agro #campo #ACAECER

Cocampa informa: La sede de CEOE Tenerife ha sido el escenario de un encuentro de gran importancia entre la organización de productores de aguacate en Canarias (ASGUACAN), pendientes de la obtención de la IGP para esta importante producción, y representantes del sector de los supermercados, representada por Alonso Fernández, secretario general de ASUICAN, así como la asociación de agricultores ASAGA Canarias. El propósito de este encuentro fue explorar y poner en marcha campañas para promover el consumo dirigidas a los consumidores, donde los controles de calidad y de excelencia de la producción de los aguacates Canarios, sea percibida por el consumidor. Al inicio de la reunión, Eduardo Bezares, secretario general de la patronal, expresó su respaldo y el compromiso de toda la Confederación en esta iniciativa. Fuente: Ceoe-Tenerife ceoetenerife #CocampaInforma #CEOETenerife #EncuentroAguacate #ASGUACAN #IGPAguacateCanario #SupermercadosYProductores #ASUICAN #ASAGACanarias #PromociónAguacate #ConsumoResponsable #CalidadAguacateCanario #CompromisoConfederación Eduardo.bezarescarretero @ASAGA.Canarias Eduardo.bezarescarretero @asguacan

AGOTZAINA S.L. y Avicola Barco S.L unen fuerzas para comprar el 100% de otra productora de huevos del top15. ⏩ El grupo navarro Agotzaina sigue en su empeño de integración de más compañías a su entramado empresarial, en esta ocasión, en alianza con la compañía madrileña Avícola Barco. Ambas se hacen con el 100% de las acciones en el capital de una de las principales productoras de #huevos del país e importante proveedora de una de las cadenas de #distribución de mayor envergadura del país. --------------------- #alimentación #retail #distribución #supermercados #compradeempresas #inversiones #estrategia #negocio 👉 Más información en Alimarket Alimentación: https://lnkd.in/d5fhG36s

INFORME 🇪🇸 🐷 | El sector #porcino español ocupa el tercer puesto mundial en producción cárnica ✍️ En este informe de trabajo, Esther García Hernández y Emilio Magallón Botalla se centran, exclusivamente, en la parte productiva del subsector de cerdo blanco, sin analizar al de cerdo ibérico 🌍 Su análisis muestra cómo la competitividad implica encontrar el equilibrio entre la rentabilidad a largo plazo, la eficiencia y la reducción de los impactos negativos en el medioambiente Compartimos contigo el documento para su descarga 👇 Somos #EspecialistasAGRO #Porcino #Sostenibilidad #EconomíaAgroalimentaria #InformesTIERRA https://lnkd.in/dT-sXxx4

[Artículo de economía] 💰📊 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐝𝐨 𝐞𝐧 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐦𝐛𝐢𝐚: 𝐔𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 🇨🇴 Nuestro economista Carlos Andrés Castro Villescas analiza el impresionante crecimiento del consumo de carne de cerdo en Colombia, que ha pasado de 4.3 kg per cápita en 2008 a 13.5 kg en 2023. Este avance es el resultado de la campaña de fomento al consumo y la colaboración de los porcicultores, Porkcolombia y toda la cadena productiva. 🐷 El artículo destaca cómo la sinergia entre los diferentes actores ha cambiado la percepción y hábitos de consumo de la carne de cerdo en el país, logrando una conquista significativa para la porcicultura colombiana.🙌 Léelo completo aquí👉https://lnkd.in/egPsukfK #porcicultura #comunidadporcina #porciculturalatinoamericana #productividadporcina #cerdos #granjasporcinas #producciónporcina #333latam

Será la ocasión de conocer los alcances que ha logrado la industria en el mundo, las proyecciones que se esperan en su consumo y producción, y las oportunidades que se abren para los productores mexicanos en el contexto global del mercado de los #berries. La industria mantiene su tendencia al crecimiento a nivel global, tanto en la expansión del consumo como en los volúmenes de producción. Estas dos variables principales del mercado internacional son impulsadas principalmente por la renovación genética de los cultivos, la que ha traído una mejor #fruta, de mayor calidad en sabor, textura, firmeza, calibre y rendimientos. Driscoll's, Miguel Angel Curiel, HORTIFRUT, Berries Paradise Official , Proarándanos, Luis Miguel Vegas Arias-Stella, Aneberries, Juan José Flores García, Fall Creek®, Ricardo Benjamín M. , Francisco Javier Ortiz Esquivel

Hablar del sector porcino en España puede parecer un concepto algo moderno, teniendo en cuenta la importancia que ha tenido el cerdo en las despensas de las casas de nuestros pueblos desde bien antiguo. Tan importante ha sido a lo largo de los siglos que, como bien dijo el Dr. Marañón, “ha salvado más vidas que la penicilina”. La tradición de nuestro sector ha tenido un recorrido interesante a lo largo de los años hasta el punto en el que nos encontramos. Un siglo XXI repleto de retos, oportunidades y dificultades a las que hacer frente. Y es por ello que hemos querido hacer un repaso de la situación del sector en estos últimos años así como una previsión a futuro en este post del blog: https://lnkd.in/dW6X3j5d #sectorporcino #porcicultura

Durante más de una década la agroindustria cubana se llamó Ceballos. No es que no hubiese otras empresas estatales y un puñado de rústicas y muy antihigiénicas minindustrias privadas convirtiendo frutas y vegetales en extractos, encurtidos, jugos, compotas, purés o pastas concentradas, pero por volumen de producción, calidad y variedad, Ceballos era con mucha diferencia el referente del mercado cubano y un ejemplo exitoso de inserción internacional. Comparada con las demás empresas estatales, Ceballos funcionaba bastante bien. Además de comercialmente diversificada, controlaba desde laboratorios de semilla hasta puntos de venta y almacenes de distribución física y online. Abultadas reservas monetarias permitían que en 2019 estuviese en plena expansión, inaugurando la exportación de mangos e instalando dos nuevas líneas de producción: una destinada al procesamiento de piña en rodajas, segmentos, jugos y concentrado, y otra que permitiría envasar en bolsas doypack parte de la producción de su combinado citrícola. Por su importancia, Ceballos estaba entre las poquísimas empresas del Ministerio de la Agricultura que tenía licencia para exportar y, por supuesto, destacaba entre las oportunidades de negocio que la agricultura cubana promocionaba en la cartera anualmente publicada para atraer inversión extranjera. Pero aun con ese pedigrí, y siendo proveedor vital y archiconocido para las familias cubanas —al menos las que podían costear sus elevados precios— y un exportador clave del país, el castrismo decidió asfixiar a Ceballos. Por su solidificada estructura, sorprende que en 2020 ya no pudiese cumplir sus compromisos y planes de exportación, y en 2021 contabilizase los primeros números rojos de su historia, algo que se repetiría en 2022 con pérdidas superiores a 70 millones, más otros 75 millones que ese año se evaporaron, literalmente, sin que esté claro que pasó. No fue hasta el primer trimestre de 2024 que se volvió a cumplir el plan de exportaciones, logrando colocar en el mercado internacional mercancías por un sorprendente valor de… 10.000 dólares. Ni el Covid-19, ni el bloqueo, ni los efectos meteorológicos de El Niño provocaron tal desastre. Según pub https://lnkd.in/g8hiEVfy

¿Sabéis qué es lo más interesante del estudio sobre la ‘Percepción y hábitos de consumo del Jamón Ibérico en mercados internacionales’ que hemos presentado? El enorme potencial que tiene el #JamónIbérico, tanto a nivel nacional como internacional. Un potencial que, según José Pablo Ferrándiz, de Ipsos , “queda resumido en la diferenciación del producto en torno al sabor, la calidad, el origen, la vinculación con la cultura española y el placer, como grandes bases para aumentar su presencia en los mercados internacionales”. Gracias Ipsos por aportarnos algo más de luz en la aventura que emprendimos en el sector #Ibérico hace ya varios años. Y gracias ANICE. Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ASAJA (Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores) AECERIBER Asoc. Cerdo bérico Cooperativas Agro-alimentarias de España #COAG por acompañarnos en este camino. #ASICI ➡️Consulta el estudio: https://lnkd.in/dkZaq69h