Publicación de Alsina Centro América y Caribe

Observemos fijamente esta fotografía porque expresa con exactitud lo que pretendemos en la Alianza Hotelera cuando organizamos encuentros tecnológicos como este #WorkshopMultitechHospitality que acaba de tener lugar en Valencia, en las instalaciones del hotel AZZ Valencia Congress de nuestro socio AZZ Hoteles. Observemos esta imagen para comprender qué ha traído hasta ella, tomada en un rincón del desayunador, a Pedro N., Teresa de Pablo, James Andrew Rhind, Damien Hubert, Svetla Iankova e Irene Fernández Roca... Está claro. Además de tomar juntos la primera colación del día, el motivo que ha reunido aquí a estas seis personas no es otro que el 'animus (co)laborandi' de empresas pequeñas que así devienen en grandes empresas. Desde la Alianza Hotelera queremos inspirar a las empresas tecnológicas para que cooperen entre sí, se conozcan, se apoyen mutuamente y comprendan que sus clientes, los hoteles, necesitan integraciones viables y soluciones compartidas que vuelvan más eficiente su gestión y más fáciles sus procesos. El ánimo de colaborar es lo único que permite generar sinergias que produzcan servicios escalables, emprendimientos globales. Y si las 20 cadenas que conforman esta Alianza Hotelera ha logrado vencer las fronteras de la estanqueidad entre competidores de destinos por qué no íbamos a conseguir derribar las fronteras de las compañías tecnológicas en aunar criterios para anticipar la última tecnología en manos de nuestros hoteles... El primer paso ya lo hemos dado con esta convención empresarial (y personal) a la hora del desayuno. Ánimo que el día es largo y los frutos prometen ser apetitosos... Apetecibles para todos. #UnidosMejor

En Gstock defendemos que 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠í𝐚 𝐞𝐬 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐫𝐚𝐧 𝐚𝐥𝐢𝐚𝐝𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐡𝐨𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐧𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 porque, bien utilizada (de forma seria, constante y profesional), la tecnología nos permite 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥 𝐲 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐫 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐜𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬, 𝐦á𝐬 𝐫á𝐩𝐢𝐝𝐨 y con los datos que necesitamos para poder tomarlas. Pero la tecnología no solo es importante para mejorar en rentabilidad: 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢é𝐧 𝐧𝐨𝐬 𝐚𝐲𝐮𝐝𝐚 𝐚 𝐟𝐮𝐧𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐞𝐫𝐚 𝐦á𝐬 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞. Si me llevo esta afirmación a nuestro terrero, el control y 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚, la experiencia me dice que nuestros clientes consiguen reducir las mermas y desperdicios drásticamente con el uso de Gstock, no solo por una mejor gestión de inventarios y almacén, sino también por un mejor porcionamiento de las raciones, por ejemplo. 𝐋𝐚 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐞𝐬 𝐜𝐥𝐚𝐯𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐫 𝐝𝐞𝐜𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐚𝐟𝐞𝐜𝐭𝐚𝐧 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐜𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚 𝐜ó𝐦𝐨 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐲 𝐫𝐞𝐧𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐦𝐨𝐬. El próximo 13 de noviembre hablaré de algunas de estas cuestiones en el II Congreso de Turismo Sostenible de Castilla-La Mancha que se celebra en el HOTEL CASA LORENZO de Villarrobledo (Albacete), evento que apoyamos desde Gstock como colaboradores. Será en la mesa redonda ‘La Innovación digital como impulsora de la sostenibilidad: la relación directa entre tecnología-sostenibilidad-rentabilidad’, en la que 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐫𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐩𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐢𝐦𝐩𝐮𝐥𝐬𝐨𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 𝐭𝐮𝐫í𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨. Estaré muy bien acompañado por Chema Herrero Hernández, CEO de Habitus Hoteles; Cristina Blaj, fundadora de Open Revenue Consulting; y Fermín Carmona Fernández co-fundador y CEO de Hotelverse. Moderará la mesa David Val Palao, CEO de TecnoHotel. Estos son los 𝐝𝐞𝐭𝐚𝐥𝐥𝐞𝐬 de la sesión: 📅 13 de noviembre 🕛 11:15 horas 📍 Hotel Casa Lorenzo, Villarrobledo (Albacete) 🗣️ Chema Herrero (Habitus Hoteles), Cristina Blaj (Open Revenue Consulting), Fermín Carmona (Hotelverse) y Federico Fritzsch (Gstock). 👤 Modera: Davil Val Palao (TecnoHotel) 𝐋𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐚. Podéis inscribiros aquí: https://lnkd.in/d_wnaeGy Os espero en Villarrobledo para hablar de gestión, sostenibilidad y 𝐫𝐞𝐧𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐛𝐚𝐣𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥. #RentabilidadBajoControl #ControlTeam #hostelería #horeca #restaurantes #hoteles #bares #cafeterías #hosteleríadigital #gestión #Gstock #IICongresoTSCM #turismosostenible #turismo #hotelcasalorenzo

✅¿Sabes qué comparten una pista de pádel y un evento? En FYCMA - Palacio de Ferias y Congresos de Málaga lo tenemos claro ¡el césped artificial! Ahora nuestros #eventos son más verdes y #sostenibles. ♻️Si has visitado o participado en la última edición de Foro Greencities & S-Moving Forum, habrás podido comprobar que hemos puesto en marcha un proyecto piloto pionero como alternativa a la moqueta convencional. ¿Y por qué el césped que se utiliza en las pistas de pádel? Porque se trata de un modelo de alto #rendimiento con una #duración de hasta 10 años, lo que nos permitirá #reutilizarlo para vestir espacios y pasillos en diferentes ferias y congresos. Además, es #reciclable y podemos darle una segunda vida. #MICE #Congresos #Málaga #Crecimiento #Innovación #sostenibilidad

Un año más, y de la mano del Instituto Tecnologico Hotelero, las novedades sobre #innovación, transformación #digital e #IA aplicadas al sector #hotelero se dan la mano en el #ITHSUMMIT24, que se celebrará los próximos días 11 y 12 de junio. Una cita indispensable para la industria en la que convergen #hoteles, #tecnología y #sostenibilidad. https://ow.ly/jQfC50RYlu9

El Hotel del Futuro ya es una realidad: https://lnkd.in/erFuAGCX Este desarrollo pionero está siendo probado en el Benidorm Plaza, un establecimiento destacado por sus espacios comunes amplios y accesibles, ideales para integrar una flota completa de robots con Inteligencia Artificial. Este paso hacia la automatización busca posicionar al Climia Benidorm Plaza como el hotel con mayor grado de robotización en Europa. En el evento, el CEO de Bumerania y Fede Fuster, presidente de la patronal hotelera de la Comunitat Valenciana, HOSBEC, y CEO de Climia Hotels, subrayaron que la llegada de estos robots al sector hotelero está diseñada para potenciar la eficiencia operativa, facilitando las tareas del personal y permitiendo un enfoque en la experiencia del cliente. Además, señalaron que la automatización no solo optimiza recursos, sino que también abre la puerta a la creación de nuevos perfiles profesionales en la industria. Con esta apuesta, el 'Hotel del Futuro' pasa de ser una visión de vanguardia a una realidad tangible, convirtiendo al Hotel Benidorm Plaza y a Benidorm en referencia a nivel europeo.

La evolución de los Agentes conversacionales inteligentes. Nuestra división experta de IA construyendo Soluciones punteras y sólidas.

🤝☕ Co-creación: La clave para impulsar el turismo en Manizales 🌄✨ En GAL Comercial, sabemos que los productos turísticos más exitosos nacen del diálogo y la colaboración entre las comunidades locales y las instituciones. La Ruta Turística del Café de Manizales es un ejemplo perfecto de este enfoque, donde la Promotora de Eventos y Turismo de Manizales y la Corporación para el Desarrollo de Caldas (CDC) trabajan mano a mano con actores locales para diseñar una experiencia única que refleja nuestra identidad cafetera. 🌟 ¿Por qué co-crear? ✔️ Empoderamiento comunitario: Las comunidades se convierten en protagonistas del desarrollo de su territorio. ✔️ Autenticidad: Los productos turísticos reflejan las tradiciones y valores locales. ✔️ Sostenibilidad: Las iniciativas se construyen respetando la cultura y el medio ambiente. La Ruta Turística del Café no solo promueve el turismo en el Paisaje Cultural Cafetero, sino que también impulsa el desarrollo económico y social de las comunidades que lo integran. ¡Co-crear no es solo una estrategia, es el camino para construir un turismo más inclusivo, auténtico y sostenible! 🌿☕ #RutaDelCafé #Manizales #TurismoColombiano #CoCreación #CDCaldas #GALComercial @cpdcaldas @manizaleseventosyturismo

La Oktoberfest, la mundialmente conocida celebración bávara, no es sólo un festival; es un fenómeno cultural que transforma Múnich en un vibrante centro de tradición, alegría y oportunidades de negocio. La Oktoberfest, que se celebra anualmente durante dos semanas, atrae a más de siete millones de visitantes a la región, convirtiendo la ciudad en un bullicioso epicentro de actividad. 🌍 Para los operadores locales, esta afluencia de visitantes representa una oportunidad de oro para aprovechar un mercado deseoso de experimentar la riqueza del patrimonio, la gastronomía y las festividades que ofrece la Oktoberfest. Desde cervecerías desbordantes de risas hasta mercados bávaros tradicionales en los que se exhibe la artesanía local, la Oktoberfest es un acontecimiento muy rentable que genera importantes ingresos para las empresas de los sectores de la hostelería, el comercio minorista y el turismo. 🌟 Para quienes deseen sacar partido de la afluencia de público al Oktoberfest, hemos elaborado este artículo que ofrece cinco elementos clave para destacar entre la multitud. 🚀 ➡️ https://rgn.do/47dbGGL #Oktoberfest #Regiondo #Festival #Munich #OnlineBooking #BookingSoftware #Turismo #Distribución #OTA #TourOperator

Es un honor representar a HispaRob y a CARTIF en el VII Congreso de Innovación en el Sector Turístico organizado por OTEA, hostelería y turismo en Asturias , en la Mesa de debate "La robótica un futuro muy Presente", compartiendo mesa con José Muñoz Barrasa de Muzybar Computer S.L., Mauro García Alzina de Magic Costa Blanca, moderado por Beatriz Heras Paz-albo del Instituto Tecnologico Hotelero. Compartiremos ideas y experiencias en los que es la adaptación de los Robots y las personas a los nuevos escenarios, al calor de las Innovaciones tecnológicas de la IA generativa, las nuevas tecnologías de percepción del entorno y de actuación de los robots, tratando de ver el futuro que viene a mediano y largo plazo. Los retos a los que nos enfrentamos plantean desafíos que impulsan el desarrollo en innovación en tecnología, la sostenibilidad de modelos de negocio así como aspectos éticos en la relación de los robots con las personas y el entorno. Nos vemos en el Congreso!! https://lnkd.in/dTVEmc27

✴️✴️✴️Hoy compartimos la entrevista que nuestra directora Elena Mateos HOTELSAAS le ha hecho a Diego Fernández Pérez De Ponga como 𝗖𝗘𝗢 de Port Hotels y en la que nos habla de la importancia de la #tecnología en los #hoteles, la #herencia tecnológica, la importancia de un #channelmanager, un #shopper, un #bi, #sostenibilidad #operaciones y muchas más cosas que creo que es mejor que escuches de su boca, que por eso es un 𝗘𝗫𝗣𝗘𝗥𝗧𝗢 HotelSAAS✴️✴️✴️ Dale al play: https://lnkd.in/e3xwZx2u #marketplace #tecnologia #hoteles #revenuemanagement #businessintelligence #sostenibilidad