Publicación de Avoco Comunicación

2020: Un año de contrastes No guardo un buen recuerdo del 2020. Apenas tres días antes de que se decretara el estado de alarma, comenzaba un proyecto en solitario que resultó ser un auténtico fracaso. Mi idea era ambiciosa: internacionalizar pequeñas bodegas con vinos de alto valor para el sector de la hostelería. Puse toda mi energía y capitalicé el paro para financiarlo. Incluso reservé billetes de avión y alojamiento para asistir a la feria Prowein de Düsseldorf, pero el mundo se detuvo. En julio de ese mismo año, trasladaron a mi marido a otra ciudad, lo que me llevó a dejar Madrid, mis sueños, mis amigos y muchos buenos recuerdos. Sin embargo, 2020 también tuvo su luz. Ese año nos regaló un vino que, a mi entender, fue “excelente”. Aunque la DOCa Rioja lo calificó como “muy bueno”, para mí fue especial: un vino poco contaminado, de franqueza aromática y con una notable definición frutal, reflejo de una madurez fenólica excepcional. Además, destacó por su equilibrio y un contenido alcohólico moderado en comparación con la añada anterior. Y si tienes la suerte de degustar Stelvio crianza 2020 de Rioja Alta, un vino elegante y equilibrado, con aromas de mora, ciruela y notas tostadas que se redondean en boca con chocolate, coco y un postgusto largo y estructurado, el año cambia de matiz. Si lo acompañas con una buena carne y una gran compañía, hasta los recuerdos más difíciles se transforman, gota a gota, en algo mejor. #Vino #RiojaAlta #Añada2020 #Recuerdos #MomentosQueImportan #bodegasmazuela #redwine #prowein #stelviocrianza

Proviene del latín “sicera”, que a su vez proviene del hebreo “shekar”, que significa bebida embriagadora: SIDRA Algunos datos curiosos: 🍎 A pesar de retos como la pandemia y condiciones climáticas adversas que redujeron la producción de manzanas en un 15% en 2023. Las exportaciones de la Sidra de Asturias continuaron en crecimiento, con un valor estimado de 3,8 millones de euros en ventas internacionales hacia 32 países, incluyendo Estados Unidos, Cuba y República Dominicana. 🍎 Las ventas totales de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias  mostraron un aumento del 1% en 2023, alcanzando 4.363.400 contraetiquetas. 🍎 A nivel interno, el 82% de las ventas se concentraron en el canal hostelero, mientras que el 9% se realizaron directamente en los lagares. Por su parte, las sidras espumosas mantuvieron sus niveles de ventas. 🌐 Este contexto refleja un esfuerzo considerable en la modernización y promoción de la sidra asturiana, buscando fortalecer su presencia tanto en mercados locales como internacionales. 💪🏻 Qué mejor manera de promocionar el trabajo bien hecho que comunicarlo a los cuatro vientos: unas fotos bonitas, un vídeo con impacto, una gestión de redes atractiva, siempre con el objetivo de aportar valor al público objetivo. Gracias al Llagar de Quelo por confiar en Cronistar Comunicación para comunicar. #exportacion #internacionalizacion

La XI Fiesta del Primer Aceite de Jaén en Andújar ha sido un rotundo éxito, según Francisco Javier Lozano, diputado de Promoción y Turismo. Este evento no solo atrajo a miles de visitantes locales y foráneos, sino que también destacó por su rica variedad de actividades. Durante la fiesta, los asistentes disfrutaron de catas de aceite, visitas guiadas, y talleres infantiles que celebraron la cultura del olivo. Además, se realizaron actuaciones musicales y un showcooking que resaltó la regañá de aceite, lo que hizo la experiencia aún más atractiva. El impacto económico fue notable, con la venta de miles de botellas de aceite de oliva virgen extra temprano. La inversión de 378.000 euros por parte de la Diputación de Jaén refleja el compromiso con el sector oleícola, fundamental para la economía de la región. Este evento es parte de una estrategia más amplia para promocionar los aceites tempranos de Jaén y atraer visitantes de diversas partes, incluso de fuera de Andalucía. La próxima edición se celebrará en Sabadell del 15 al 17 de noviembre, donde 35 empresas oleícolas participarán en una feria dedicada al aceite de oliva virgen extra jiennense. ¿Qué opinas sobre la importancia de eventos como este para la economía local y la promoción cultural? #AceiteDeOliva #Turismo #Jaén #Cultura #EconomíaLocal

🔛 Si hay que salir a medir al exterior, se sale. La Fiesta del Primer Aceite de Jaén llega hasta Sabadell y nos hemos ido con ella. Hoy ha comenzado esta acción promocional del aceite jienense que se extenderá hasta el domingo. Se trata de una feria que consta de distintas actividades ligadas a este producto, así como un mercado, y en la que estaremos midiendo número de personas, flujos, emociones, y mucho más. Porque aunque cuando hablamos de ferias solemos pensar en las que se celebran en interior, nuestra plataforma Golineuro AI funciona igualmente en el exterior, incluyendo iluminación muy baja y colores predominantes, como puede ser el anochecer o el atardecer, y prácticamente con cualquier grado de iluminación y con cualquier ángulo de cámara. Si quieres saber más, sólo tienes que preguntarnos. #tecnología #inteligenciaartificial #IA #GolineuroAI #eventos #ferias

📣🔴 el #vino está a la baja ⬇️⬇️⬇️ Cuando un monstruo como #PernordRicard vende sus bodegas y se desvincula del vino 🍷, y centra su comercializacion en otro tipo de #bebidas ….hay que amarrarse el cinturón porque vienen curvas Y es que está claro que el #consumo del vino ha descendido desde hace unos años hasta la fecha Las nuevas #generaciones tienen otros hábitos de consumo y es innegable Este año se #vendimia en verde, y eso por si no sabéis , es que se destruye la #uva cuando está verde. Con ello se consigue que se reduzca la #producción de uva. Porque repercute positivamente en la #calidad de las uvas que quedan en la cepa y asi aumentará la calidad del vino Pero también se hace para evitar que el excedente de producción no tenga #bodegas a las que venderse Desde la pandemia es el tercer año que se vendímia en verde y si lo sumamos a la noticia de Pernord Ricard , alguien quizás debe ponerse manos a la obra Aunque la realidad es que mientras unos sigan pensando en las ayudas, otros ya han cambiado el chip 😜 Cada uno sabrá que hacer con su #negocio , pero adaptarse a los cambios que vienen no es que sea importante ⚠️ , es necesario #modelodenegocio #industriascreativas #creatividad #publicidadexterior #hacer #marketing #comunicacion #dircom #acciones #street #diseñadores #ideas #euskadi #equiposdetrabajo #formacion #profesional #economiacircular #fp #medioambiente #innovacion #evolucion #video #eventoscorporativos #evento #tazuecadas #dteando #contenido #contenidodigital #animación #ilustracion #trabajo #empleo #talentojoven

En octubre se presentó en España VITAEVINO Campaign una iniciativa que destaca tres elementos fundamentales: El vino es CULTURA El vino y la viticultura es parte inherente de la cultura, la historia y la gastronomía en Europa y su patrimonio cultural. El vino es Desarrollo Rural Y animan a valorar y reconocer su impacto socioeconómico. El vino es MODERACIÓN. Y con ello quieren darle voz a la moderación y a aquellos que lo disfrutan de manera responsable en todo el mundo, evitando el abuso y los excesos, en el contexto de un estilo de vida saludable y equilibrado. En España ha sido unánimemente apoyada por ASAJA (Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores), Coag, Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), Cooperativas Agro-alimentarias de España, Federación Española del Vino (FEV) Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas - CECRV. Detrás de la campaña, la preocupante caída anual del consumo de vino a nivel mundial y una crisis en el horizonte, que vuelve a hacer temer por el patrimonio vitivinícola. Consecuencias que ya son bien conocidas de muchos territorios rurales, y en las que hace algún tiempo empezamos un pequeña aventura en Torrijo de la Cañada (Zaragoza) a través de la Asociación La Devanadera. Un pueblo que como otros muchos, saben del peso del vino y su cultura en la conservación del patrimonio. En Torrijo de la Cañada se localizan más 394 bodegas subterráneas, un conjunto de valor que pasó al olvido a la vez que los derechos de plantación pasaban a otras zonas más competitivas y prósperas. En aquella "crisis" esperemos que muy diferente de la que se aproxima, desapereció un importante patrimonio vegetal, el dinero de los derechos, dio para poco, y el patrimonio cultural y el paisaje se vieron profundamente afectados. Por ello que hace ahora un año empezamos a trabajar de forma voluntaria en poner nuestro granito de arena a fomentar y conservar la cultura del vino, intentando unir, recuperación patrimonial, preservación de saberes y educación del gusto. Os dejo un video que nos grabó Tempero Aragón TV y que cuenta nuestra pequeña contribución a esta tan necesaria campaña Vitaevino. https://lnkd.in/dYtP9Cv4

Con sus eternas pajarita y sombrero de paja, Fonseca Moretón se asemeja a un Álvaro Cunqueiro reencarnado aristócrata inglés, pero que en vez de palabras escribiese con uvas. Como con la caíño que rescató para su premiadísimo "Terras Gauda 2021", en coupage con albariño y loureira, que "Wine Spectator" situó en 2022 entre los 100 mejores vinos del mundo. Hasta ahora, Fonseca ha hilado sus mejores historias con los más selectos caldos de Galicia (Terras Gauda), del Bierzo (Pittacum), Castilla-León (Quinta Sardonia) y de La Rioja, (Heraclio Alfaro). Por su parte, Roberto Verino, uno de los máximos exponentes del fenómeno de la moda gallega, acapara a espuertas galardones empresariales como buen gestor, y dedica su madurez a ejercer de mecenas. Como el mismo no se cansa de repetir, su filantropía comenzó por su comarca, hasta el punto de elevar el nombre de su capital comarcal (Verín) hasta los altares de la moda, y de recuperar un viejo enotopónimo de las laderas del castillo de Monterrei (O Gargalo) para dar nombre a su bodega. A falta de que se conozcan todos los detalles del acuerdo empresarial entre el grupo de Fonseca Moretón y la bodega de Roberto Verino, lo que ha trascendido es la voluntad de aprovechar la inmejorable ubicación de los viñedos del Gargalo en la histórica ladera del castillo de Monterrei para el enoturismo, la gigantesca red comercial de Terras Gauda y la grandísima potencia de las variedades plantadas en la comarca de Verín para llegar, entre todos estos factores, a la cima de la excelencia. El resultado, sin duda, hará historia. Aguardamos ansiosos a conocer la elegancia del producto, que sin duda estará a la altura de sus promotores, como si de un mosto exprimido entre las plumas de Beaudelaire y las cuartillas de Walt Whitman se tratase. No solo los dos grupos se verán beneficiados, sino sus territorios, especialmente el de Monterrei. Aguardemos que todos los actores locales sepan rentabilizarlo, y que no se deje imponer la opinión del "desfile interminable de los desleales, de las ciudades llenas de necios" como cuando, hace más de un siglo, acabaron por hartar al propio García Barbón y provocar su autoexilio (y su millonaria filantropía) de las tierras de Roberto Verino a las del Vigo de Fonseca Moretón.

La D.O. Rueda destaca no solo por su excelencia en la producción de vino de calidad, sino también por su impacto positivo en la fijación de población en el medio rural. Un estudio de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) revela que los municipios con menos de 2.000 habitantes dedicados al cultivo de la vid han incrementado su población en un 36% en los últimos 20 años, mientras que otros municipios similares han perdido un 10%. El modelo cooperativista y el asociacionismo juegan un papel clave en esta tendencia, subrayando la importancia de las denominaciones de origen como la D.O. Rueda, que refleja la fortaleza del sector y nuestro papel como motor de cohesión social. ¡Apoyemos a nuestra tierra y sus vinos! #Rueda #VinoDeCalidad #DenominaciónDeOrigen

Los vinos de la #RibeiraSacra, dada su enorme singularidad y heroicidad ,representan por si mismos los sueños y retos de la #EmpresaFamiliar: -Adaptación a un terreno de enorme belleza, pero tambien de extrema dificultad y dureza. -Adaptación a las tendencias de mercado. La tendencia es hacia el consumo de vino blanco, lo que supone un cambio radical de producción, etc . -Como todo negocio del sector primario, el cambio climático está haciendo que el reto sea aún mayor dado que la graduación alcohólica esta subiendo amenazando al negocio. -La edad media de los viticultores en la #RibeiraSacra es de 70 años y hay un enorme problema de sucesión. -Atraer capital humano a la #viticulturaheroica es misión casi imposible. Como a la #EmpresaFamiliar aplica la célebre frase de Jean Cocteau "No sabían que era imposible, por eso lo hicieron". Ejemplo de ello es la familia Gonzalez y su bodega @AAlgueira. Su calidad lo demuestra el estar en el exclusivo club de La Place de Bordeaux. Liderar una #EmpresaFamiliar en esta España actual es un reto diario realizado por héroes como son los bodegueros de la #RibeiraSacra. Brindo por ellos.

Color, innovación, calidad y producción los 12 meses del año son las principales propuestas de Sakata en la última edición de Fruit Attraction, una feria que con más de 103 mil visitantes profesionales se coloca a la cabeza de las más importantes del sector a nivel mundial. “Para Sakata ha sido una edición muy exitosa, tanto por la afluencia de público, como por el nivel de las empresas y por las novedades que hemos presentado. Somos de los más veteranos con 12 ediciones, y es una realidad que Fruit Attraction se ha consolidado como la feria de frutas y verduras más importante del mundo’, ha declarado Javier Bernabéu, gerente de Sakata Seed Ibérica. Con el foco puesto en los supermercados, la multinacional ha presentado las últimas novedades en melón branco y piel de sapo. Según Joaquín Navarro, responsable de desarrollo de cucurbitáceas, “estas variedades por un lado cumplen las necesidades del retail mejorando la vida útil y ofreciendo el tamaño adecuado y por otro, satisfacen las peticiones del consumidor, ya que llevan al máximo el sabor”. Durante esta edición también han destacado las brásicas moradas, símbolo de color e innovación: “En Sakata, líder en brásicas, buscamos siempre mejorar y atraer al consumidor con nuevos colores o formatos’, ha puntualizado Antonio Ibarra, responsable de desarrollo de brásicas. La calabaza, otra de las grandes protagonistas, presume de tener una gran vida útil y, gracias a la incorporación de nuevas variedades, la posibilidad de recolectar calabaza nacional los 12 meses del año. Según Joaquín Navarro, ‘esta calabaza nacional que se recolecta durante todo el año tiene el mismo tipo de genética, alto nivel de azúcar y buena postcosecha’. Noticia completa en la web. https://lnkd.in/gDUZ2ztu