Publicación de Biobest México

ESCLEROCIOS DE CORNEZUELO Y ALCALOIDES DE CORNEZUELO Vuelvo con una nueva actualización del Reg 2023/915. En esta ocasión el Reg 2024/1808 modifica la fecha de aplicación de los límites máximos para los esclerocios de cornezuelo y los alcaloides de cornezuelo. ¿Qué son los alcaloides de cornezuelo ❓❓❓ ✔️ También denominados alcaloides del ergot. ✔️ Tipo de micotoxinas producidas por varias especies de hongos del género Claviceps (Claviceps purpurea, Claviceps africana, etc.). En Europa la especie más extendida es la Claviceps Purpurea. ✔️Los alcaloides principales del hongo Claviceps purpurea son:            🔶Ergometrina, ergotamina, ergosina, ergocristina           🔶α-Ergocriptina β-ergocriptina            🔶Ergocornina, ergometrinina, ergotaminina, ergosinina,          🔶α-ergocriptinina β-ergocriptinina            🔶Ergocorninina, ergocristinina ✔️Afecta principalmente a los cereales de centeno, maíz, trigo, triticale, cebada, mijo y avena. ✔️Difusión de los alcaloides de cornezuelo            🔶Estos hongos producen “ESCLEROCIOS” que sustituyen los granos y semillas de cereal. Los esclerocios son estructuras fúngicas membranosas oscuras que contienen diferentes tipos de alcaloides.            🔶La proporción de cada tipo de alcaloide y el contenido total es variable en función de la cepa fúngica, la zona geográfica y la especie hospedadora.              🔶Es fundamental una selección y separación adecuada antes de moler el grano para que los esclerocios no se mezclen con las harinas.   🔎Reglamento 2024/1808 ✔️Aplaza la aplicación de los límites máximos para los esclerocios de cornezuelo y los alcaloides de cornezuelo establecidos por el Reglamento 2023/915 para el 1 de julio de 2024. ✔️El incremento de la temperatura por el cambio climático aumenta la prevalencia de estos contaminantes en los cereales y productos derivados. Hace no posible alcanzar los límites máximos en el plazo requerido. ✔️Solo para los productos de la molienda de cabeza, espelta y avena (cenizas <900 mg/100 g materia seca) se mantiene la fecha de aplicación original. En concreto: ✔️Esclerocios de cornezuelo (g/Kg) 🔶Granos de centeno sin transformar (1.8.1.1):  0,5 g/Kg (actualmente); 0,2 g/Kg (a partir de 1 julio de 2025) ✔️Alcaloides de cornezuelo (µg/Kg) 🔶Productos de la molienda de cebada, espelta y avena (contenido cenizas <900 mg/100 g de materia seca) (1.8.2.1): NO hay cambios en la fecha de aplicación. 50 µg/Kg desde del 1 de julio de 2024. 🔶Productos de la molienda de trigo (contenido cenizas <900 mg/100 g de materia seca) (1.8.2.1 bis): 100 µg/Kg (actualmente); 50 µg/Kg (a partir del 1 de julio de 2028) 🔶Productos de la molienda de centeno. Centeno comercializado para consumidor final (18.2.3): 500 µg/Kg (actualmente); 250 µg/Kg (a partir del 1 de julio 2028) #seguridadalimentaria #industrialimentaria #legislacion

[EMPRESAS] Calier presenta Fulminant 10 | ¡Descubre la eficacia en el control de moscas! Las moscas son una gran amenaza para los animales y los seres humanos. En los establecimientos rurales ocasionan un perjuicio económico muy serio. Para eso, Calier les brinda una solución: Fulminant 10. Se trata de un potente Insecticida-Mosquicida a base de Thiamethoxan y z-9 Tricoseno. Beneficios de Fulminant 10: ☑️ Eficacia Inmediata: Actúa rápidamente para controlar las poblaciones de moscas. ☑️ Mosquicida – Insecticida con Z-9 Tricoseno: Contiene un poderoso atrayente hormonal que maximiza la eficacia del producto. ☑️ Presentación Granulada y Soluble en Agua: Fácil de aplicar como pintura o por aspersión, adaptándose a tus necesidades. ☑️ Indicado para Todo Tipo de Instalaciones: Desde tambos hasta establos, Fulminant 10 es perfecto para combatir moscas sensibles o resistentes en cualquier entorno. ¿Cómo usar Fulminant 10?: 1-Diluye el producto en agua según las indicaciones. 2-Aplica como pintura o por aspersión en las áreas afectadas. 3-¡Disfruta de un control inmediato y duradero sobre las moscas en tus instalaciones! No dejes que las moscas afecten la salud y productividad de tus animales. Con Fulminant 10, mantén tu espacio libre de plagas de manera eficaz y sencilla. ✅🚫 #Fulminant10 #Calier #SaludAnimal Calier Argentina

Resultados en el Control de Patógenos en Agua de Reservorio de Maduración con HOCL: Recientemente, en colaboración con Grupo Almar Ecuador hemos realizado pruebas microbiológicas para evaluar la eficacia del ácido hipocloroso (HOCL) como agente desinfectante en sus procesos de larvicultura. Los resultados son contundentes: • Reservorio 1 (agua cruda): 2.82E+03 • Reservorio 3 (agua tratada con HOCL): 0.00E+00 Estos datos demuestran la capacidad del HOCL para inhibir eficazmente bacterias como Vibrio y Pseudomonas, así como hongos, logrando una eliminación total en el tanque tratado. La importancia de contar con agua desinfectada en la larvicultura no puede subestimarse. Vibrio es una de las principales amenazas para la salud de los organismos en este entorno, y su control es crucial para asegurar un desarrollo saludable y sostenible. Estos resultados no solo validan la transición hacia soluciones más seguras y eficaces, sino que también refuerzan nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la industria acuícola. #HOCL #Biocidas #Sostenibilidad #Innovación #CalidadAcuícola #Microbiología #GeneradoresHOCL

🔬 Extracción de Proteínas de Larvas de Mosca Soldado Negra: Una Fuente Sostenible y Nutritiva. Las larvas de la mosca soldado negra poseen un potencial asombroso como fuente de proteínas sostenible y nutritiva. Algunas de las formas de extraer proteína a partir de sus larvas son: 1. Precipitación de solubilidad de pH🧪: se basa en ajustar el pH de la muestra para que las proteínas precipiten o se solubilicen para poder extraerlas más adelante. 2.Lisis celular🧫: esta técnica se basa en añadir un tampón para desnaturalizar las proteínas y romper las membranas celulares de tal forma que al centrifugar se separen las fases y se pueda recoger la proteína. 3. Ultrasonidos o sonicadores🔊: Los sonicadores tipo sonda se han convertido en una técnica común para procesar proteínas de larvas de mosca soldado. ¿Cómo funciona? La sonicación desintegra la biomasa de las larvas y facilita la extracción de proteínas. En el caso de ultrasonidos funcionan de forma similar. En resumen, las larvas de mosca soldado negra no solo son excelentes recicladoras de residuos, sino también una fuente prometedora de proteínas para el futuro. ¿Quién hubiera pensado que estos pequeños insectos podrían tener un impacto tan grande en alimentación? 🐛 #economíacircular #circulareconomy #insects #insecticultura #subproductosvegetales #vegetales #vegetables #bioconversión #farming #biotecnología #biotechnology #valorización #ValledelEbro #Navarra #blacksoldierfly #blacksoldierflylarvae #piscifactoría #trout #trucha #avícola #porcino #fishfarm #poultry #porcine #guano #frass #abono #abonoorgánico #organicfertilizer #medioambiente #enviroment #quitina #chitin #quitosano #chitosan #energía #energy #farmaceutica #pharmaceutical #cosmética #cosmetic #agricultura #agriculture #química #chemistry #alimentación #feed

Algunos microorganismos combaten los hongos dañinos de aguacate y maracuyá El objetivo es desarrollar prototipos de sustancias antifúngicas que los productores puedan utilizar de manera segura UNAL/DICYT En la búsqueda de controladores biológicos que contrarresten el dañino accionar de Colletotrichum sp. y Fusarium sp., hongos que atacan respectivamente los cultivos de aguacate y maracuyá en Arauca, se confirma que microorganismos benéficos, como las bacterias marinas, impiden su proliferación. El objetivo es desarrollar prototipos de sustancias antifúngicas que los productores puedan utilizar de manera segura sin afectar el medioambiente. Además de ricas y nutritivas, la “fruta de la pasión” y el “oro verde” representan un Visita: https://lnkd.in/g4uHX8N9 https://lnkd.in/dFcjaDup #AgriculturaSostenible #GanaderíaResponsable #Agroecología #CultivosOrgánicos #GanaderíaSostenible #AgTech #Tecnología #AgroInformación #SostenibilidadAgropecuaria #ProducciónResponsable

🌿 Máximo control de hongos: Cultivos libres de enfermedades 🌿 Airone de FMC Corporation es un potente fungicida, que pertenece a la familia de los cúpricos, es ideal para el control preventivo de diversos hongos que pueden afectar tus plantas. 🔬 ¿Por qué elegir Airone? 🧪 Fórmula con cobre cúprico: El cobre actúa como un fungicida multidiana, interfiriendo en varios procesos vitales para los hongos. 🌱 Acción durante la germinación: Eficaz en la etapa de germinación de esporas, proporcionando una protección sólida desde el inicio. 🍄 Mecanismo de acción único: El cobre, aunque muy insoluble, se disuelve en pequeñas cantidades, liberando iones Cu que los hongos absorben, causando su muerte por intoxicación. Airone actúa de forma preventiva y es perfecto para mantener tus cultivos en óptimas condiciones durante toda la temporada. ¡Opta por una protección eficaz y mantén tus plantas sanas y productivas! #Fungicida #Airone #ControlDeHongos #ProtecciónDeCultivos #AgriculturaEficiente #FMC #PedroAlarcón

🫐 Solución proviene de bacteria aislada desde la Antártida Instituto de Investigaciones Agropecuarias - INIA desarrolla solución natural para controlar hongos en postcosecha de arándanos Los resultados preliminares demostraron que la bacteria permitió reducir el daño del hongo en un 71 %. Su efecto sobre el hongo, se debe a que la bacteria libera compuestos naturales llamados COVs (compuestos orgánicos volátiles), los cuales poseen un efecto antifúngico sobre Botrytis, ayudando a frenar el crecimiento del hongo durante el almacenamiento. https://bit.ly/3AK6MVZ

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🌱 Conoce al hongo fitopatógeno Sclerotium rolfsii Sacc. 🌱 Este hongo habitante del suelo tiene más de 500 hospederos y se encuentra distribuido mundialmente, con mayor presencia en regiones tropicales y subtropicales. Sclerotium rolfsii causa podredumbres en el cuello y las raíces de cultivos como maní, frijoles y hortalizas, entre otros. 🔬 Características del hongo: Micelio: Blanco y algodonoso, de rápido crecimiento. Esclerocios: Inicialmente blancos, se tornan castaños con el tiempo. Estas estructuras compactas de micelio endurecido contienen reservas alimenticias y permiten la supervivencia en condiciones ambientales extremas. 🌿 Innovación en el control biológico: Hoy queremos presentarles cómo la cepa seleccionada BCC 101 (= Ta. 13) del hongo Trichoderma asperellum puede frenar el crecimiento micelial de Sclerotium rolfsii y parasitar sus esclerocios. Esta capacidad única no se encuentra en los fungicidas químicos tradicionales. ¡Juntos, hacia una agricultura más sostenible! 🌟 #Biotor #Trichomax+ #Sclerotium

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