Publicación de Business Factory Food

🔙 Jaime Martín foi o encargado de arrancar o programa do #DemoDay de Business Factory Food V e VI Edición na Cidade da Cultura. O Founder & CEO de Lantern Innovation compartiu unha análise brillante sobre os retos e oportunidades que están a marcar o futuro do sector alimentario. 💡 Jaime destacou temas clave como a agricultura rexenerativa, que combina tradición e innovación para un modelo sostible; as dietas #plantbased, onde España aínda ten moito camiño por percorrer; o #packaging sostible, con envases de bioplásticos que están a transformar a cadea de valor; a explosión sensorial, con sabores como o picante en alza; e a diversidade demográfica, que introduce novos sabores e experiencias culturais no panorama alimentario. Dende Business Factory Food queremos agradecer a Jaime por enriquecer esta xornada e ofrecernos claves prácticas e inspiradoras que xa están a ser aplicadas polas startups que forman parte da aceleradora #BFFood. ➡ BFFood é a aceleradora do sector alimentario galego, impulsada pola Xunta de Galicia e dinamizada polo Clúster Alimentario de Galicia, en colaboración con Igape - Instituto Galego de Promoción Económica e Xesgalicia. #FoodTech #InnovaciónAlimentaria #Sustentabilidade #Startups #BFFood

📣 Atención! O venres 🗓 29 de novembro o Demo Day de Business Factory Food chega á súa V e VI edición na Cidade da Cultura de Galicia, un evento clave para o sector alimentario galego. Esta xornada reunirá startups, mentores de empresas consolidadas e investidores para promover o crecemento e a transformación do sector alimentario. ✅ A xornada estará estruturada en diferentes bloques temáticos que incluirán presentacións rápidas de proxectos, mesas redondas sobre colaboracións entre startups e grandes empresas, e un panel sobre oportunidades de investimento no sector. 🏆 O evento rematará cun premio ao mellor proxecto emprendedor e un espazo para reunións B2B durante o xantar networking. 🗣️ Como speakers nesta xornada, contaremos coa presenza de Jaime Martín, Chini Porro Quintela, Elena Vitoria Alonso, Pablo Gomez, Rubén Hidalgo, Jacobo Wirz Rivera, Juan Manuel Cividanes Roger e Tomás Pérez Moreno. ⭐Estes son os proxectos que se presentarán nas sesións de pitch: ACUIOT, Agrolink (AGRO4IMPACT SL), Amarela Leaf Whey, emproMar, Fruiwa, IMPACT Upcycled Foods, Logicmelt, NIUFLY, Ntente, Pastoral, Perusiñas, Remolonas, Salmoira e Simbiosis Acuícola (Mediterranean Algae). Non perdas esta oportunidade de #networking no ecosistema de #innovación alimentario! 📝 Inscricións abertas: https://lnkd.in/dgae23Qu ➡ BFFood é a aceleradora do sector alimentario galego, impulsada pola Xunta de Galicia e dinamizada polo Clúster Alimentario de Galicia, en colaboración con Igape - Instituto Galego de Promoción Económica e Xesgalicia. #DemoDayBFFood #InnovaciónAlimentaria #Startups #FoodTech #Networking #TransformaciónAlimentaria #OportunidadesDeInversión

Demo Day de Business Factory Food: Innovación no sector alimentario 💡🍎 🗓 O próximo 29 de novembro, a Cidade da Cultura, en 📍 Santiago de Compostela, será o punto de encontro das startups máis innovadoras do sector alimentario Descubre as últimas tendencias en: 🔹 Dixitalización 🔹 Sostibilidade 🔹 Novos produtos alimentarios Máis información ℹ https://lnkd.in/d-S4aB3G Clúster Alimentario de Galicia

Para Grupo Carinsa es un honor que nuestra CEO, Vanesa Martinez Chamorro, participe como tesorera en FATE - Food Agri Tech Europe, en la que estamos representados con una de las startups que participamos, Neuroessence Company, que complementa algunas de las startups con las que colaboramos como #CARINCAP, MIM HABITS, Ingredalia S.L., #Corium, #Setacor y Bio2Coat Natural Preservation Technology, entre otras. En Grupo Carinsa estamos poniendo en marcha diferentes acuerdos, como el de FATE - Food Agri Tech Europe, con #asociaciones como INDPULS, en la que formamos parte de la junta directiva, #clusters como el Beauty Startups Forum, y #aceleradoras para identificar nuevas ideas y ampliar nuestro ecosistema de innovación, incorporando esa creatividad a nuestro desarrollo de nuevos productos y soluciones para nuestros clientes. En esta línea, en Grupo Carinsa adquirimos en enero un local en el Paseo de Gracia, 89, de Barcelona, para situar un nuevo #Showroom, que, bajo el paraguas del #InstitutoAlbertoMartínez, acogerá, entre otras actividades, a las startups ganadoras de los Premios al Emprendimiento, cuyo cierre de candidaturas será el 21 de abril de 2025, Día Mundial de la Innovación y Creatividad, y su deliberación, el 5 de junio de 2025, Día Mundial del Medio Ambiente.    La ceremonia de entrega de premios será el 27 de junio de 2025, fecha en la que daremos a conocer las startups ganadoras en cada una de las tres categorías: - 🍓Nutrición, bienestar, y salud - 🌱Sostenibilidad, regeneración e impacto - 🌀Disrupción y emociones #Carinsainnova #verdesentodoslossentidos #innovatingforyou #PremiosInstitutoAlbertoMartínez #startups #ecosistemaCarinsa #Carinsaemprende   

📚 Hoy hemos llevado a cabo la sexta sesión del programa EEN ScaleUp Foodtech, organizado por la Fundación para el Conocimiento madri+d. En esta ocasión, hemos contado con la experiencia de Antonio Limón, quien nos ha ofrecido una ponencia esencial sobre legislación alimentaria, un tema crucial para cualquier startup o empresa en el sector foodtech. ⚖️🍴 💡Durante la sesión, hemos explorado los principales retos y oportunidades que presenta el marco regulatorio en la industria alimentaria, destacando la importancia de cumplir con normativas clave para garantizar el éxito y la confianza del consumidor. ¡Seguimos creciendo y fortaleciendo el ecosistema foodtech! #LegislaciónAlimentaria #Foodtech #Innovación #EENScaleUp

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas convoca los Premios Ingenia y Outgenia Startup a través de la plataforma Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) colaborando con el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. Estos premios tienen como objetivo impulsar la innovación alimentaria y reconocer las ideas y los proyectos más disruptivos que ya se están desarrollando para transformar la industria de alimentos y bebidas. ➡️ Los Premios Ingenia premian startups que están desarrollando nuevos productos y tecnologías que aportan un valor añadido a la industria de alimentación y bebidas en cualquier fase a lo largo de la cadena de valor. ➡️ Los premios Outgenia tienen como objetivo visibilizar a las startups foodtech de ámbito internacional, pero cuya actividad también se desarrolla en la cadena de valor del sector de alimentación y bebidas español. Puedes consultar todas las bases de participación en: https://lnkd.in/dr-Qnq9z

¿𝐈𝐧𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐫 𝐞𝐧 𝐀𝐠𝐫𝐢 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐓𝐞𝐜𝐡 𝐞𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐚ñ𝐚? “𝐄𝐬 𝐮𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 𝐦𝐮𝐲 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐨 𝐲 𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐚𝐝𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐫𝐢𝐞𝐬𝐠𝐨” 🗣️ Hablamos con Xana Belastegui Macadam, General Partner de Swanlaab Venture Factory Agri Food Tech, sobre la inversión en innovación agrícola en España 🚜 España ya cuenta con el primer fondo de Venture Capital especializado en Agri Food Tech en España, que arranca con un capital de más de 40millones y con un objetivo máximo de 80 millones para invertir en innovación tecnológica como solución a los grandes retos actuales de la producción primaria. Por eso, hablamos Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Agri Food Tech. 🔗LEE LA NOTICIA COMPLETA AQUÍ⬇️ . . . #DirigentesDigital #noticias #inversion #startups #agricultura

LA STARTUP FOODTECH BOLDINI CIERRA SU SEGUNDA RONDA LIDERADA POR UN GRUPO HOLANDÉS. ASESORA MORALEJA PARTNERS Madrid – 18 marzo 2024 – La firma de asesoramiento independiente Moraleja Partners ha liderado la captación y selección de inversores para BOLDINI, culminando con éxito la entrada de grupo inversor de nacionalidad holandesa. Esta segunda ronda de capital permitirá a Boldini acceder al mercado HORECA durante el tercer trimestre de 2024. Holanda es uno de los países que lidera la inversión en ‘FoodTech’ en Europa. Boldini, la startup malagueña del sector de la tecnología alimentaria está destinada a generar una fuerte disrupción en el sector heladero mundial gracias a una tecnología que permite fabricar helados de calidad gourmet sin azúcar y sin aditivos. La tecnología de Boldini está basada en un binomio máquina-cápsula que permite hacer un helado de alta calidad en 30 segundos a partir de una dosis congelada. Fuente: Webcapitalriesgo.com

Alibetopias organizado por Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, y Food for Life España celebra su 10º aniversario y durante su celebración anual se ha hecho entrega de los galardones de VI Premios Ingenia Startup, que reconocen a las empresas emergentes más innovadoras del sector. Este año, Pack2Earth se ha llevado el primer premio con su apuesta por biomateriales de plantas y minerales como alternativa al plástico convencional en envases. Levprot con la producción de proteínas de interés para la industria biosanitaria y agroalimentaria por fermentación de levaduras se ha alzado con el segundo premio y naria, con el tercer premio gracias a su dedicación a proyectos de innovación con triple impacto (social, ambiental y económico) que optimizan recursos del tercer sector y garantizan la seguridad alimentaria de las personas menos favorecidas. En su vertiente más internacional, la II edición de los Premios Outgenia Startup ha reconocido a REBREAD y su propuesta para transformar excedentes de la industria panadera, fomentando la economía circular y la lucha contra el desperdicio alimentario.