📜 La retroinnovación: un puente entre el pasado y el futuro ✨ ¿Es posible que las soluciones del pasado sean clave para enfrentar los retos de hoy? En el Grupo de Investigación Meridies de la Universidad de Córdoba, lo tienen claro: el conocimiento ancestral tiene mucho que aportar. En nuestro último reportaje, exploramos cómo diversos negocios cordobeses están recuperando recetas medievales para crear productos actuales, demostrando que tradición e innovación pueden ir de la mano. La historia se convierte en una fuente de inspiración para construir un futuro más sostenible y creativo. 👉 Descúbrelo este sábado en #Tesis de CanalSur. #Retroinnovación #InnovaciónConHistoria #SaberesDelPasado #Cultura #Futuro #Universidad #Tesis #Cedetopics
