Publicación de Cheaf

En México, seis de cada diez hogares enfrentan inseguridad alimentaria, una realidad que impacta tanto a nivel humano como económico. Frente a este desafío, iniciativas como Alimento para Todos trabajan incansablemente para reducir el hambre, recuperando alimentos y entregándolos a quienes más lo necesitan. 🚚🍎 #LoQueDebesSaber Alimento para Todos nació en la Central de Abasto, rescatando alimentos aptos para el consumo humano, y hoy en día logra recuperar hasta 1,800 toneladas mensuales gracias a sus alianzas con organizaciones como Rappi, Walmart, El Palacio de Hierro, entre otros. Además, ofrecen apoyo en comunidades vulnerables, con comedores comunitarios y programas de capacitación para impulsar la autosuficiencia. El compromiso de empresas como #RappiImpacto también es clave, donando alimentos y apoyando con soluciones innovadoras para combatir el desperdicio y el hambre en diversas comunidades. Cada semana, alimentos rescatados se entregan en ciudades como CDMX, Monterrey y Guadalajara. 📍 ¡Descubre más sobre estas iniciativas que están marcando la diferencia en la lucha contra la inseguridad alimentaria! Más detalles 🔗 : https://bit.ly/4fNegq5 #AlimentoParaTodos #InseguridadAlimentaria #México #ImpactoSocial #RappiImpacto #Sostenibilidad #AlianzasParaElCambio #BancoDeAlimentos #BienestarSocial

En el desperdicio alimentario, no mires para otro lado. El problema está en tu casa. Especialmente si tienes hijos o hijas. Esta es una de las principales conclusiones a las que llega un reciente estudio de la Universitat Autònoma de Barcelona. Es cierto que la cantidad de comida que se tira es pequeña. Y que es consecuencia en la mayoría de los casos de una mala gestión de las compras y de raciones excesivas parte de las cuales acaban en los platos. Pero también evitable. La clave, especialmente para evitar el desperdicio de alimentos frescos, que son lo que en mayor porcentaje acaban en la basura, es planificar mejor la compra, especialmente durante estas fechas veraniegas, que entendemos que son más propicias para que este problema se acreciente. Asimismo, también es importante aprender a aprovechar las sobras y a no caer en la trampa de las ofertas y los descuentos 3x2 que te atrapan según atraviesas la puerta del supermercado. Y, sobre todo, involucrar a los más pequeños de la casa en la preparación de las comidas y en la organización de la compra. ¿Qué te parece el plan?

No Desperdicies Comida, Dónala 🚯🥬🥕🍎 El desperdicio de comida es un problema global que tiene graves consecuencias en la economía , el medio ambiente y la sociedad. 800 millones de personas pasan hambre mientras se desperdicia comida suficiente para alimentar a 2 mil millones de personas. DONAR, es parte de la solución. Además puedes seguir estos consejos: 1. Planifica compras y comidas. 2. Utiliza lista de compras. 3. Almacena la comida correctamente. 4. Apoya iniciativas de reducción de desperdicio. 5. Comparte información a otros sobre este problema e invítales ser parte del cambio. No olvides suscribirte al canal en YouTube @NutrilandiaCCG

Sabes quién tendrá el control de los alimentos en la siguiente gran crisis alimentaria? serán aquellas personas que hayan logrado tener una autónomia completa en la producción de sus propios alimentos, pocas personas piensan en esta gran opción ya que nuestro sistema nos tiene muy ocupados y consumistas, que pasaría si logras producir tus propios alimentos saludables para tu propio beneficio y familiares. Es algo que nos tenemos que cuestionar si realmente estamos interesados en este gran problema. La acaparacion, los transgénicos, los alimentos contaminados y los altos costos de producción entre otros factores, nos llevan a tomar medidas de prevención para el cultivo de alimentos en nuestro propio espacio, te invito a qué tengas tu propio huerto en el jardín o azotea de tu casa, crear conciencia de lo que nos beneficia como personas.

🌎 El rescate de alimentos: Un camino hacia la seguridad alimentaria en México. Según datos recientes del Coneval (2023), 6.4% de la población en México padece inseguridad alimentaria grave: más de 8 millones de personas han pasado un día o más sin alimentos. En Cheaf, creemos que combatir el desperdicio de alimentos es una forma directa de promover la seguridad alimentaria y hacer conciencia es clave. Cuanto más difundamos el impacto del desperdicio entre la sociedad, más presión podremos ejercer para que las empresas e instituciones prioricen soluciones sostenibles.♻️ 👉🏼 No te pierdas esta nota de El Economista en el primer comentario.

🍎 Hoy es el 𝘿𝙞́𝙖 𝙄𝙣𝙩𝙚𝙧𝙣𝙖𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝘾𝙤𝙣𝙘𝙞𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖𝙘𝙞𝙤́𝙣 𝙨𝙤𝙗𝙧𝙚 𝙡𝙖 𝙋𝙚́𝙧𝙙𝙞𝙙𝙖 𝙮 𝙚𝙡 𝘿𝙚𝙨𝙥𝙚𝙧𝙙𝙞𝙘𝙞𝙤 𝙙𝙚 𝘼𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤𝙨. ¿Sabías que una tercera parte de los alimentos que producimos se pierde o desperdicia? Mientras tanto, millones de personas siguen pasando hambre y el medio ambiente sufre las consecuencias del desecho de comida. ➡️ Desliza para entender la diferencia entre pérdida y desperdicio de alimentos y qué podemos hacer para evitarlo. -- #FoodWasteEU #FLWDay #CeroDesperdicio #FoodWaste

3 DE CADA 10 PERUANOS PASAN UN DÍA SIN COMER. La problemática que presenta el Banco de Alimentos Perú (BAP) en su campaña “No hay nada para comer” muestra una situación alarmante en el país: más de 16.6 millones de peruanos viven en inseguridad alimentaria, una realidad que afecta gravemente a la población más vulnerable. Esta situación es aún más preocupante ya que, según datos de Ipsos, 3 de cada 10 peruanos pasan un día sin comer. La inseguridad alimentaria no solo es un reflejo de la pobreza y la desigualdad, sino también de la falta de políticas efectivas para garantizar el derecho básico a la alimentación. La campaña del BAP busca visibilizar esta crisis, recurriendo a la solidaridad y a la conciencia colectiva. La frase “No hay nada para comer” es utilizada comúnmente por aquellos que, aun teniendo alimentos en casa, no aprecian su privilegio. Esta diferencia resalta la desigualdad que puede existir entre quienes tienen asegurada su alimentación diaria y aquellos que luchan por conseguirla. La campaña no solo invita a reflexionar sobre esta diferencia, sino también a actuar mediante la donación, un llamado urgente en un contexto donde cada aporte puede significar la diferencia entre el hambre y la supervivencia para muchas personas.

Quiero expresar mi apoyo y solidaridad a todas las personas afectadas por la #DANA. Mi más sentido pésame a las familias de las victimas. Qepd. Además quiero aportar mi granito de arena compartiendo algunos consejos de seguridad alimentaria que pueden ser útiles durante estos momentos de emergencia: 1. Conserva el frío: Mantén la puerta de la nevera y congelador cerrada lo más posible para preservar el frío. Los alimentos en el congelador pueden durar hasta 48 horas sin electricidad si no se abre. 2. Usa fuentes seguras de agua: En caso de cortes constantes en el suministro , utiliza agua embotellada. 3. Evita la contaminación cruzada: Si tienes alimentos en contacto con agua de inundación es mejor descartarlos. 4. Prepara tu reserva de alimentos no perecederos: En la medida de lo posible, mantén un stock de alimentos no perecederos y enlatados que no necesiten refrigeración y que puedas consumir de manera segura. 5. Descarta los alimentos que ya no son seguros por haber estado expuestos durante las inundaciones. 6. Desinfecta utensilios y superficies antes de preparar tus alimentos.

🍅🍏El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.🥦🍓 Este día es un llamamiento a la acción del sector público y privado para reforzar los esfuerzos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria de todas las personas. Reducir el desperdicio de alimentos a nivel global es fundamental ya que puede generar ciertos beneficios como una mayor disponibilidad de alimentos para los más vulnerables. En Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos por año. 14,5 millones se pierden durante las etapas de producción, procesamiento y distribución de la cadena de suministro. Mientras que 1,5 millones se pierden en la última parte del proceso que es servicios de comida y familias. COMPARTAMOS, DIFUNDAMOS Y CONCIENTICEMOS

Hacer una compra de alimentos sana, económica y sostenible depende de muchos factores, incluido el hambre. Pensar y planificar lo que queremos y necesitamos, revisar lo que hay en la nevera y la despensa, o apostar por productos de temporada son algunas de las recomendaciones para no tirar nada a la basura.