Publicación de CHEFAI.CLUB

🔥 La cena de Navidad de tu restaurante podría costarte 400€... en pérdidas. 🔥 ⠀ Las cancelaciones de última hora en fechas clave no tienen por qué arruinar tus ingresos. Descubre cómo evitarlo 👇 ⠀ ✨ Con nuestro sistema de pre-pago, puedes cobrar parcial o totalmente el precio del menú para fechas importantes o grandes eventos. ⠀ 💡 Beneficios clave: ✅ Reducción de cancelaciones inesperadas. ✅ Asegura ingresos anticipados para fechas de alta demanda. ✅ Ofrece confianza tanto para el restaurante como para el cliente. ⠀ Esta Navidad, no dejes que las cancelaciones afecten tus resultados. ¡Haz que cada reserva cuente! #NavidadRestaurantes #ReservasConfirmadas #GestiónEficiente #NegociosRestaurantes

Cómo optimizar tu restaurante esta Navidad 🎄 La Navidad representa una oportunidad única para los restaurantes, pero también una época de grandes desafíos operativos. Con el aumento de las reservas, las cenas de empresa y los encuentros familiares, es crucial tener estrategias claras que permitan gestionar la demanda sin perder calidad en el servicio. Aquí van algunas ideas que pueden ayudarte a sacar el máximo provecho a estas fiestas: ✔️ Menús navideños atractivos y bien organizados ✔️ Automatizar la gestión de las reservas ✔️ Agilizar el proceso de pago ✔️ Ofrecer experiencias gastronómicas como bonos ✔️ Gestiona el delivery de forma eficiente Prepararse para la Navidad implica mucho más que solo decorar el restaurante. Se trata de mejorar la eficiencia operativa, optimizar el servicio y ofrecer a los clientes una experiencia memorable. ¿Cómo estás preparando tu restaurante para estas fiestas? >> Te dejamos más información: https://lnkd.in/d88CiqnM #Hostelería #TipsNavideños #PlaceIn

Diciembre es uno de los mejores meses del año para los restaurantes debido a la alta demanda de servicios especiales. Durante este mes abundan las cenas corporativas, los almuerzos familiares navideños y las fiestas de fin de año. Muchos restaurantes simplemente crean un menú especial, lo publican en redes sociales y esperan pasivamente a que lleguen las reservas. ¿Es esta la mejor práctica? Por supuesto que no. El papel de los restaurantes va más allá de servir alimentos y bebidas: consiste en crear experiencias que hagan felices a las personas. 😋 Los productos son solo una pequeña parte de lo ofrece un restaurante. 🍴 Como cliente, no hay nada más decepcionante que preguntar a tu restaurante favorito sobre una celebración especial y recibir como respuesta: "Dime qué quieres y te hago un precio". 😒 Debemos ser más profesionales, no solo para elevar la experiencia de marca, sino porque la rentabilidad de un servicio especial depende directamente de la planificación y la organización. 🗓️ Por eso, nada debe dejarse a la improvisación. 🤪 La mayoría de restaurantes carece de un portafolio de servicios que les permita vender experiencias fácilmente y destacar frente a la competencia. 🌟 Y como ocurre con cualquier producto o servicio, si no comunicas las posibilidades existentes, difícilmente conseguirás una alta demanda o vender por un buen precio.❓ Hoy queremos ayudar a los líderes de restaurantes 🎁 ofreciendo el paso a paso super-ágil, con el que podrán: ✅ Descubrir qué tipos de eventos pueden ofrecer en su concepto de restaurante. 🎈 ✅ Entender qué sistemas organizativos necesitan para una operativa sencilla e inigualable. 👩🍳 ✅ Ver los procesos y documentos que utilizamos para ejecutar eventos perfectos. 🦿 ✅ Cómo hacer la mise en place para los servicios especiales (con esquemas incluidos). 👨🏫 ✅ La coordinación, la organización y los protocolos a seguir antes y durante los eventos. 🧾 ✅ Cómo hacer un presupuesto a medida y rápido según las necesidades de tus clientes. 📊 ✅ Cómo comercializar tu portafolio de servicios especiales como restaurante. 📋 Es la guía definitiva para elevar el nivel de tus servicios especiales y ofrecer eventos con una calidad comparable a la de un hotel ⭐⭐⭐⭐⭐. No solo mejorarás la experiencia de tus clientes, sino que podrás permitirte cobrar un ticket medio más alto por el cual tus comensales estarán dispuestos a pagar con gusto. 🎫 En nuestra experiencia, incluso el restaurante más sencillo puede crear grandes oportunidades gracias al diseño de un portafolio de servicios especiales. 👩💻 Por otra parte, observamos cómo nuevos conceptos de QSR se enfocan en crear eventos y fiestas con el fin de generar contenidos espectaculares en las redes sociales. 🥳 Si te interesa, déjame un comentario abajo y te lo enviaré lo antes posible. 👇 📩 ¡Apóyanos para más recursos como este compartiendo esta publicación! 🙌 ¡Muchas gracias!

¿Notas que ciertos días u horas de la semana son más tranquilos en tu restaurante? 🪑 Aprovecha las promociones flash para atraer a tus clientes y llenar tus mesas de manera rápida y efectiva. 🌟✨ 🎉 Descuentos por tiempo limitado: ofrece un descuento especial del 20% en cenas entre semana o happy hours con precios reducidos en bebidas. 🍽️ Menús exclusivos: lanza un menú especial a un precio único disponible solo durante ciertos días o franjas horarias. 📱 Promociones en redes sociales: crea ofertas relámpago y anúncialas en tus redes con frases como "¡Hoy solo! 2x1 en nuestros platos estrella. 🤩" 🎁 Regalos sorpresa: premia a tus clientes con un postre o bebida gratis al pedir un menú completo en horarios específicos. 💬 Fomenta el boca a boca: incentiva a los clientes que asistan a compartir su experiencia en redes sociales para alcanzar a más personas. 📈 Estas promociones no solo aumentan el flujo de clientes en días tranquilos, sino que también fidelizan a tus comensales y generan un mayor movimiento en tu restaurante. 🚀 ¡Anímate a probar las promociones flash y transforma tus días tranquilos en éxito asegurado! 🌿✨ #promocionesflash #marketinggastronómico #llenantumesas #estrategiasderestaurantes

¿Tu equipo está listo para las fiestas? La temporada navideña es, sin duda, uno de los momentos más críticos para cualquier restaurante. Los clientes llegan con altas expectativas: esperan un servicio impecable, un ambiente cálido y una experiencia inolvidable. Pero, ¿tu equipo está preparado para cumplir con estas demandas? En mi experiencia, la clave para un diciembre exitoso radica en tener un equipo bien entrenado. Los camareros son el corazón del restaurante, y su preparación puede marcar la diferencia entre una noche caótica o una llena de clientes satisfechos que regresarán y te recomendaran. ¿Qué puedes hacer hoy para empezar a preparar a tu equipo? Reúne a tu personal y discute los objetivos de la temporada: calidad del servicio, manejo de tiempos y atención a los detalles. Proporciona formación rápida en técnicas de venta y resolución de problemas. Refuerza la importancia de la actitud: una sonrisa sincera y la disposición para superar las expectativas puede transformar la experiencia del cliente. Las fiestas son una oportunidad de oro para fidelizar a tus comensales y, al mismo tiempo, incrementar la rentabilidad de tu restaurante. No subestimes el impacto de un equipo motivado y bien organizado. ¿Tu equipo está listo para brillar esta Navidad? #GestiónDeRestaurantes #LiderazgoEnHostelería #TrabajoEnEquipo #MotivaciónLaboral #AtenciónAlCliente

#HosteleríAsesoriA #Formación #Motivación. #Asesoría #Consultoría #OptimizacionHosteleriA. La Navidad es la época en el que el consumo se dispara, así que las empresas de Hostelería deberán enfocarse en aprovechar esta situación y mejorar su rentabilidad y posicionamiento social. Todos celebramos con familiares y amigos dichas fiestas, se comparten momentos de felicidad que se suceden en reuniones en las que el mayor consumo de bebidas y comidas es lo más habitual. Es por eso que es común en las empresas Hosteleras que la actividad y el consumo sea mayor. Ahora bien, esta situación requiere de un replanteamiento más actual, los precios de los productos se disparan y a eso hay que añadir los costes del personal extra, para que esa actividad y ese volumen de ventas sea rentable y beneficioso. Luego también habría que optimizar y diferenciarse con unas propuestas más llamativas y atractivas. Lo que comento siempre : Todo es mejorable, todo se aprende y todo se puede lograr.       H o s t e l e r i A s e s o r i A    "" NO SON SÓLO PALABRAS "" .

🎄 La Navidad, una gran oportunidad para digitalizar tu restaurante 🎄 La temporada navideña está llena de retos: más clientes, más reservas y mayores expectativas. En este contexto, la digitalización puede convertirse en tu mejor aliada. 💡 Desde Ágora, hemos identificado 4 herramientas digitales que te ayudarán a optimizar tu restaurante estas fiestas: 1️⃣ Carta Digital: Ofrece un menú interactivo y sostenible que puedes actualizar al instante. 2️⃣ Cobro en Mesa: Agiliza el proceso de pago y mejora la experiencia de tus clientes. 3️⃣ Gestor de Reservas: Mantén todo bajo control y evita sobrecargas en tu servicio. 4️⃣ Pedido en Mesa: Reduce tiempos de espera y facilita el servicio. 🚀 Implementar estas soluciones no solo te permitirá mejorar la productividad, sino también ofrecer un servicio excepcional, ganando la confianza y fidelidad de tus clientes. Este es el momento perfecto para dar el salto hacia la digitalización y aprovechar al máximo la magia de la Navidad. ¿Listo para transformar tu restaurante? 🍽️✨ 📲 Descubre cómo hacerlo en nuestro blog #Digitalización #Hostelería #Innovación #Navidad2024 #Restaurantes #TecnologíaGastronómica #Productividad #ExperienciaDelCliente

"El vino por Navidad"… El vino es el gran protagonista de su contexto sociocultural. El uso de la hostelería forma parte de nuestro estilo de vida. Y durante la Navidad se potencian esos hábitos. Una encuesta realizada a más de 1000 personas entre 18 y 70 años de todo el territorio nacional (excluyendo a Ceuta y Melilla) ponen de manifiesto que el grado de satisfacción de nuestra hostelería tiene una nota media de un 7 sobre 10. En lo referente a los hábitos de consumo la encuesta revela que el 59,3% de los ciudadanos acude semanalmente a establecimientos de restauración y un 27,4% lo hace un mínimo de 2 o 3 veces por semana, destacando las comidas y cenas por ocio con familiares y amigos, como los principales momentos de visita a la hostelería. https://lnkd.in/d_tc97Mi

Aquí te dejamos Promociones DIGITALES que SÍ que VENDEN para tu restaurante: 🍹 2x1 en Bebidas: ¡Envía un SMS o notificación a tus clientes sobre un dos por uno en su bebida favorita! ¿Quién puede resistirse? ¡Haz que vengan corriendo! 🍸✨ ⏰ Happy Hour Digital: Crea un evento en tus redes sociales donde las bebidas y aperitivos tengan descuentos. ¡Que el mundo sepa que la hora feliz es más feliz en tu restaurante! 🎊🥂 🥳 Menú de Degustación Virtual: Ofrece un menú de degustación a través de tu app. ¡Es como una cita a ciegas con tus mejores platos! 🍴😍 🎁 Descuento por Primera Compra Online: Captura a los nuevos clientes con un descuento al registrarse en tu app o web. ¡Es el bienvenido que todos aman! 👋💸 🎂 Promociones de Cumpleaños por Email: Envía un regalo a los cumpleañeros. Un postre gratis o un descuento que haga que se sientan especiales. ¡Quien no ama el trato VIP en su día! 🎉🍰 💳 Ofertas de Fidelización Digital: Implementa un programa de puntos en tu app donde los clientes ganan por cada compra. ¡Que sientan que cada visita cuenta! 🎯🏆 👨👩👧👦 Combos Familiares Online: Ofrece menús familiares a precios de risa solo a través de tu web. ¡Porque lo bueno se comparte, y se compra más fácil en un clic! 🍕🥗 🌮 Días Temáticos en Redes: Organiza eventos digitales como “Noche de Tacos” donde los pedidos online tengan promociones. ¡Porque cualquier día es bueno para celebrar la comida! 🎊🌟 🃏 Tarjeta de Lealtad Digital: Usa una app para que los clientes acumulen premios. ¡Cada visita suma y les da más razones para volver! 🥳🍽️ 🎃 Promociones Estacionales por Email: Aprovecha festividades para lanzar menús o descuentos exclusivos a tus suscriptores. ¡Las fiestas son la excusa perfecta para atraer a más gente! 🎊🎉 #inspiracion #restaurantes #promociones #ofertas #gratis #happyhour #estrategia #estrategiadigital #marketingdigital #marketingrestaurantes

📊 El gráfico es claro, comienza el incremento de demanda para Eventos de Navidad y Cenas de Empresa en restaurantes en España. Las búsquedas subirán un 80% en diciembre. La historia se repite: clientes organizando cenas de empresa, amigos buscando el sitio perfecto para reunirse en Navidad, y restaurantes con el reto de estar a la altura. Este año, la clave no está en subir precios. Está en ofrecer un valor que hable por sí solo: menús bien pensados, precios claros y un servicio que logre que tus clientes no solo te elijan para Navidad, sino que te recuerden durante todo el año. 💡 Porque, al final, en la hostelería, no es solo una cuestión de llenar mesas en diciembre, sino de cómo esas mesas vuelven a llenarse el resto del año. Te lo cuento en este artículo: https://lnkd.in/dgkDmWvf #Restaurantes #Navidad #CenaEmpresa #Hostelería