Global Avocado Summit 2024: Un éxito que une a la industria de la palta 🥑🌟 Con un auditorio lleno y más de 600 asistentes, se celebró en Chile la primera edición del Global Avocado Summit 2024, un evento que marcó el regreso del tradicional "Día de la Palta" después de siete años. Organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, el encuentro reunió a importadores, exportadores y actores clave de la industria en un espacio para analizar tendencias, sostenibilidad, innovación y mercados en crecimiento. 🎉 Lo que vivimos en el Summit: ✅ Más de 40 stands con expositores destacados. ✅ Charlas sobre proyecciones, comercialización, marketing y desafíos globales. ✅ Presentaciones lideradas por Carmen Gloria Lüttges Dittborn, primera mujer en presidir el Comité de Paltas, y Francisco Contardo-Sfeir, director ejecutivo. ✨ Proyecciones de la industria chilena: Chile espera producir 200.000 toneladas de palta, con un 55% destinado al consumo local y un 45% a exportaciones, principalmente a Europa, América Latina, Asia y Estados Unidos. 🌱 Sostenibilidad como eje central: La industria ha avanzado con iniciativas clave, como el manejo hídrico eficiente, mejores prácticas laborales y el cumplimiento de altos estándares fitosanitarios, con una visión clara de que la sostenibilidad no es una moda, sino una tendencia esencial. 🤝 Agradecimientos especiales: Gracias al equipo de Yentzen Group y a Gustavo Yentzen por hacer posible este evento que impulsa a la industria hacia un futuro más sostenible y colaborativo. #GlobalAvocadoSummit2024 #IndustriaDeLaPalta #Sostenibilidad #InnovaciónAgrícola #DíadelaPalta #ChileProduce
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