Publicación de Compass Group México

¿Conoces la diferencia entre una paleta y un jamón ibérico? El #JamónIbérico tiene una morfología más alargada y esbelta, con una caña más fina y estilizada que la paleta; que es una pieza más pequeña, estrecha y redondeada. Por otro lado, una vez que abrimos ambas piezas, sorprende la cantidad y distribución de grasa que tiene la #PaletaIbérica, más concentrada que la del jamón ibérico que está más veteada e infiltrada con la carne. Así lo detalla en este artículo elEconomista: https://lnkd.in/dPYWUphu 👉 Descubre los jamones y paletas que tenemos disponibles en #HaciendaElVedado https://lnkd.in/e5HAAECJ

Tenemos claras dos cosas: la tierra no es plana y un buen apellido lo cambia todo. Hemos lanzado junto con ASICI la campaña "Llamémosle Ibérico". La primera de muchas paradas de un viaje muy largo y muy divertido que viene a poner en valor la calidad de lo Ibérico por encima de todas las cosas. Y a desestacionalizar el producto. Y a acercarlo a nuevos segmentos del target. Y a darle nuevos aires a la categoría. Y a modernizar el sector. Y a mostrarnos la importancia del apellido. Y a enseñarnos a pedir una tostada. Así que cuando te pregunten qué quieres de comer, ya sabes: "Jamón Ibérico, mismo". Lee el caso completo de esta campaña en nuestra web: 👉 https://lnkd.in/dKK_xQ8k #ASICI #INNN #JamónIbérico #Campaña #MarketingDigital

Casillero del Diablo y Gato Negro lideran: cuatro marcas de vino chileno entre las más poderosas de mundo Las viñas Casillero del Diablo, de Concha y Toro, y Gato Negro, de la Viña San Pedro están dentro del top 10 de marcas más poderosas de vino, según el índice elaborado por la “Global Wine Brand Power Index” 2024. Dicho estudio fue hecho por IWSR, que estudia el mercado del alcohol alrededor del mundo, y que contempla 18 mercados claves, entre los que están Australia, Brasil, Canadá, Alemania, Irlanda, Japón, Países Bajos, Nueva Zelanda, Portugal, Suecia, Inglaterra, Estados Unidos, China, Hong Kong, Colombia, México, Francia y Corea del Sur. En este caso se consideró 30 principales marcas de vino de dichos mercados y analizó los datos claves a través de lo que dicen los consumidores habituales. Asimismo, contabilizó quienes conocen la marca, quienes la han comprado, quienes consideran la marca, la afinidad y quienes la recomendarían. Lee la nota completa aquí: https://lnkd.in/erPmQQ7f

¿Aún no conoces el Nagardo? Se trata de un conservante natural que apunta maneras para ganarse un hueco en tu despensa. 🧃 Si el nombre te suena raro, toma nota: el #Nagardo es un #conservante natural derivado de un hongo comestible, que está ganando terreno como alternativa a los conservantes sintéticos. ⏯️ Diseñado para prolongar la vida útil de productos como bebidas y alimentos líquidos, promete mantener la frescura sin necesidad de añadir otras sustancias químicas a la mezcla. ¿El secreto? Se extrae de un hongo llamado Tremella fuciformis, utilizado desde hace siglos en la medicina tradicional asiática. 🍄 Y es que la clave del Nagardo está en sus propiedades #antimicrobianas, que permiten inhibir el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos en los alimentos. Y, además, su fórmula está protegida bajo patente, lo que le da a su fabricante, LANXESS, el control exclusivo sobre su uso y comercialización. 🆕 Como dato extra, la gran marca de cervezas artesanales, Cervezas Arriaca, SL, lo ha incorporado a su nuevo lanzamiento: una cerveza SIN alcohol estilo IPA, logrando así mantener su estilo natural preservando sus cualidades organolépticas y garantizando la #seguridadalimentaria del producto. En un momento donde la demanda por productos más naturales y de 'etiquetas limpias' no deja de crecer, el Nagardo podría ser la próxima gran promesa en la lista de ingredientes. Sin embargo, como ocurre con todo lo nuevo, habrá que seguir de cerca su evolución para ver si realmente cumple lo que promete y cómo resuelve los desafíos regulatorios y de costos. 🔍 🎥 Todo sigue en 𝐘𝐨𝐮𝐓𝐮𝐛𝐞: https://lnkd.in/dehZh3pM 👨🏻🔬 Dale click en César Gámiz + 𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐫 + 🔔 para no perderte nada. ⛲ https://lnkd.in/deE8pHy6

¡Vamos a desmontar un mito muy popular! 🧐 ¿Sabías que existe la creencia de que la pata derecha de un jamón sabe mejor que la izquierda? Esto se debe a una antigua leyenda que sugiere que los cerdos suelen dormir sobre un lado específico, afectando la infiltración de grasa en las patas. Sin embargo, ¿es esto cierto? 🐖💤 Los cerdos, como muchos otros animales, no tienen un lado preferido para descansar y pueden cambiar de posición libremente. Además, no hay evidencia científica que respalde que una pata sea superior a la otra en términos de sabor o calidad debido a sus hábitos de sueño. En Tartessos, nos enfocamos en la calidad y trazabilidad de nuestros jamones, asegurando que cada pieza proviene de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas, donde pueden correr y alimentarse naturalmente. 🌿🌤 Así que ya lo sabes, tanto si eliges la pata derecha como la izquierda, lo importante es confiar en una marca que garantice un proceso de producción transparente y de alta calidad. ¡Elige siempre jamones con certificación y disfruta de cada bocado sabiendo que estás degustando lo mejor! 🍖👌 #JamónIbérico #MitosDelJamón #PataDerecha #PataIzquierda #CalidadTartessos #GastronomíaEspañola #Delicatessen #Desde1890 #Foodie #Gourmet #JamonesTartessos #Iberianham

❤️🍺 3 facts about Tennent's! ❤️🍺 Cualquier amante de la cerveza debería conocer estos datos curiosos sobre una de las cervezas más icónicas y queridas de Escocia: Tennent Caledonian Breweries Ltd.! Y es que con una rica historia y una fuerte presencia en el mercado, Tennent's se caracteriza por ser una cerveza verdaderamente especial. Estos 3 datos te lo confirmaran! 👇🏼 1️⃣ ¿Sabías que Tennent's ha pasado por más de cuatro siglos de historia?😱 Tennent's ha estado elaborando cerveza desde 1556 🔙, lo que la convierte en una de las cervecerías más antiguas del mundo. Fundada en Glasgow, Escocia, esta cervecería centenaria mantiene todavía su compromiso con la calidad y la tradición. Este legado centenario no solo habla de su durabilidad, sino también de su habilidad para adaptarse y evolucionar con los tiempos. 2️⃣ Pionera en el uso de latas! 🚀 En 1935, Tennent's fue una de las primeras cervecerías en el mundo en utilizar latas de aluminio para envasar su cerveza. Este movimiento innovador no solo cambió la industria de la cerveza, sino que también hizo que Tennent's fuera accesible a una audiencia más amplia. Las latas permitieron una mejor preservación del sabor y una mayor conveniencia para los consumidores, marcando un hito importante en la historia de la cerveza. 3️⃣ Tennent's no es solo una cerveza... es un ícono de la cultura escocesa 🫡 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Patrocina numerosos eventos deportivos y musicales, y es conocida por su apoyo a la música local y a los equipos deportivos. Su logotipo, una "T" roja ❤️, es reconocible al instante y se ha convertido en un símbolo de orgullo para muchos escoceses. Además, Tennent's tiene una fuerte presencia en festivales y eventos culturales, reforzando su estatus como una marca que celebra y apoya la cultura local. Y tú, ¿has disfrutado ya de una Tennent's bien fría este verano? 😉🍻 #Tennents #beer #cerveza #historia #datoscuriosos #distribuciondebebidas #importaciondebebidas #Riomarketing

https://lnkd.in/d96zMHzV En esta dura 'Champions' para seducir el paladar, la materia prima es solo el punto de partida, ya que también hay que trabajar los "intangibles": la comunicación, el márketing.. ¿La recompensa? hay bastante más fidelidad en los productos premium. ¿El secreto ? Hay que atraer y retener.

La historia del canguro que conquistó el mundo del vino. Es extraordinariamente simple esta forma con la que llegó a la cima. Quitó y agregó elementos a la fórmula, aumentó y redujo el zoom en las variables que le quedaron. ¡Y lista su ventaja! Me refiero a Yellow Tail, la empresa de vinos australianos del cangurito como imagen. Sacarás ventaja si decides en qué te enfocas de todo lo que haces y puedes hacer y si cumple con estos tres requisitos: 1️⃣ Es relevante 2️⃣ Genera beneficio 3️⃣ Es diferente Todo lo contrario de lo que muchos hacen, que tratan de cubrir todos los escenarios, hacer lo hace el vecino, pegarse de tendencias y adoptar modas. Ojo que el que mucho abarca poco aprieta. Por trampas como esta, algunas aerolíneas han terminado vendiendo barato para irse por la tendencia del low-cost, con resultados nefastos. Pasa en la vida, pasa en TN... Así que en relación a tu competencia, tu empresa es un conjunto de cosas que hace, a las que les das una prioridad mayor o menor y con las que creas una fórmula que le ofreces a otros. La fórmula que mejor encaje con la expectativa de los otros, gana la puja. En este caso que es famoso en libros y aulas de clase de negocios, esta empresa australiana rompió el mercado cuando decidieron ofrecer vinos de calidad para un público masivo, eliminando, creando, reduciendo y aumentando algunas características de lo que habitualmente los vendedores de vinos hacían (incluidos ellos). Pasaron de vender 225 mil cajas de vino en 2001 a 7.5 millones en 2005 y están y se ubicó entre los 5 vinos más vendidos del mundo. Haciendo esto: 📍Redujeron el precio (y los costos de hacerlos) 📍Eliminaron la producción en barricas 📍Redujeron el número de opciones de variedades (o sabores) 📍Aumentaron la diferenciación de la marca con imágenes vistosas y divertidas 📍Eliminaron la complejidad de las descripciones y de los sabores Tenían muchas posibilidades pero recursos limitados y supieron elegir muy bien a qué asignarle más o menos recursos. La clave de su éxito: quitaron cosas, agregaron cosas, le hicieron más o menos zoom a las que quedaron e hicieron una combinación propia que fue más relevante, más beneficiosa y más diferente de las demás. Tan fácil que hasta se puede graficar. Y siempre enfocados en una única cosa: el cliente. En este caso, un cliente que aún no existía: los no consumidores de vino tradicional.

A propósito del jabón Manilva… La floración de los almendros es uno de los mayores espectáculos que nos brindan los campos de la región de Andalucía en España. La llegada de la primavera y el clima mediterráneo, hacen caer las flores de los árboles que durante algunas semanas cubren de tonalidades blancas y rosáceas muchas laderas y montes de la provincia. Este esplendor es aún más asombroso en la provincia de Málaga, uno de los lugares en el que este espectáculo de la naturaleza más asombra. Para conocer este fenómeno, uno de los itinerarios más recomendables es entre El Valle del Guadalhorce y la población de Manilva. Un trayecto en el que también podrá admirarse otros árboles como el algarrobo, el alcornoque y el olivo. Esta breve referencia la incluyo como preámbulo para comentar la reciente publicación en redes de un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor, titulado “¿Qué tan bueno es el jabón para bañarse Manilva, el hermano del Zote?”, en el que se destacan favorablemente las propiedades de este producto de nuestra empresa. En el estudio, se menciona que, “tras hacerles todas las pruebas, la Profeco le puso palomita al jabón para bañarse de la marca Manilva, ya que pasó todas sus pruebas…” Este jabón fue desarrollado y elaborado inicialmente en el año 2008, con el propósito de agregar a nuestro catálogo de productos un jabón de tocador innovador en varios aspectos: económico, eficiente, espumoso, de forma estriada y con fragancia floral de almendras. Adicionalmente a lo mencionado en el reporte de la Profeco, es prudente citar que su balance de ácidos grasos y su contenido de glicerina, le confieren excelentes propiedades de limpieza y suavizamiento de la piel. Del preámbulo, retomo el tema de la características distintivas del jabón: la fragancia de la flor de almendro y la identidad nominal. Manilva es una pintoresca ciudad del sur de España, en la que abundan las plantaciones de almendros. Comparto el enlace que conduce al estudio de la Profeco. https://lnkd.in/eydXGU3H Que conste…

Desde los apacibles valles de Cantabria hasta los rincones más remotos de España, el Sobao Pasiego ha conquistado los corazones y los paladares de quienes tienen el placer de probarlo. Conoce nuestras recomendaciones sobre los mejores sobaos pasiegos