Publicación de Controliza

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La expansión de un negocio gastronómico presenta numerosos desafíos, y ahí es donde Bistrosoft puede marcar la diferencia 😉 A medida que tu marca crece, también lo hacen las complejidades en la gestión. La dificultad está en asegurar que cada nuevo local mantenga la calidad y eficiencia que hicieron exitoso al primero. Un TPV es una alternativa ideal ya que presenta visibilidad centralizada y estandarización de todos los procesos ✅ ¿Quisieras conocer más? Contáctanos para saber más experiencias de mercado

La percepción general en la calle del estado de la economía y el impacto a los negocios HORECA en Colombia es mala, se siente, sin embargo en Voleo encontramos algunos datos que nos pueden dar una perspectiva diferente de lo que puede acontecer en la industria ¿Ustedes qué opinan? #HORECA #Restaurantes #Negocios

Antes pensaba que la clave de un local era estar lo más lejos de su competencia y no terminaba de entender por qué había negocios que eran competencia que se ponían al lado. 🤔 😯 Cuando entiendes qué es el equilibrio de Nash, empieza a tener sentido. Resumiendo mucho y sin ser matemático , el equilibrio de Nash se consigue cuando los participantes no se quieren mover de su decisión teniendo en cuenta lo que pueden hacer los demás. 👇 Me explico  👇 Si yo me pongo en las afueras de la ciudad y mi competencia en el centro, seguramente ellos tengan más cuota de mercado porque delante de su negocio pasará más gente. 💡 Así que intentaré ponerme en el centro, llegando a ver que la única manera de tener las mismas oportunidades que mi competencia es estar a su lado Es por eso que podemos ver zonas de bares, zonas de tiendas, oficinas... incluso a Burger King y McDonald's juntos. 🍟🍔 ¿Lo habías pensado alguna vez? #equilibriodenash #matematicas #negocio #tecnologia #marketing #competencia 

𝗔𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝘁𝘂 𝗻𝗲𝗴𝗼𝗰𝗶𝗼 a través de una perspectiva más productiva 📈🚀. Solicita ya tu plaza a través del 🔗 link: https://bit.ly/4bPNZ9A y aprende conceptos clave 🌟🎯 tan importantes como: ✔️Propiciar la rotación de las mesas de tu establecimiento ✔️Mejorar la experiencia del cliente ✔️Aumentar el beneficio por ticket 👉Esta formación incluye además el 𝗠𝗼́𝗱𝘂𝗹𝗼 𝗦𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗛𝗢𝗧𝗧𝟬𝟮-𝗠𝗢𝗗𝟬𝟯𝟭𝟭𝟯 – 𝗜𝗺𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗦𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 𝘆 𝗖𝗶𝗿𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿, conocimientos indispensables para los trabajadores tras la alerta sanitaria. #estrategiamarketing #CursoGratis #AL #AcciónLaboral #FormaciónConPropósito #CursosparaTrabajadores #SectorHosteleríayTurismo #cursos2024 #CursosGratuitos #cursos #FormaciónGratuita #HosteleríayTurismo

Martes 29 oct 24. 8.30am. En un aeropuerto en Colombia. Hay inquietudes recurrentes: "Mauricio, cómo hago para mejorar mis indicadores? ¿Cómo podemos atender mejor los clientes?" Y hay respuestas evidentes: "Evite cerrar su negocio, sobre todo en momentos de demanda pico." Esta foto es real. Este negocio es una cafetería que cierra en un momento pico y que tiene 3 competidores en menos de 300 metros. ¿No será posible hacer el inventario en otro momento? ¿Han tenido en cuenta el análisis de información para cerrar el negocio en una hora de baja demanda? Lo único que sé es que en ese momento había mucha gente dando vueltas en el aeropuerto. Ir a lo simple y a los fundamentos, favorece el éxito de cualquier negocio. #Productividad #Lean

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