Publicación de Dirigentes

Mejoran los datos de #digitalización del sector hostelero en relación a lo que sucedía en 2021 👏 . ¿Quieres saber en qué punto está la #hostelería? Según el estudio Las Claves de la Digitalización en Hostelería, creado para Hostelería de España, The Coca-Cola Company, Mahou San Miguel y Makro España, el 38% de los hosteleros consideran tener un nivel alto en digitalización. Te lo contamos aquí 👇

10 tendencias clave que revolucionarán la Hostelería Española en 2025 Digitalización, sostenibilidad y nuevos modelos de negocio son algunos elementos a tener en cuenta en este sector, según la consultora de hostelería Linkers https://lnkd.in/dPusQtr2 Linkers  #Hosteleria2025 #Digitalizacion #Sostenibilidad #NuevosModelos #Innovacion #ExperienciaDelCliente #InteligenciaArtificial #BigData #ReservasDigitales #MenusInteractivos #CompromisoMedioambiental #Transparencia #PracticasResponsables #EficienciaOperativa #CadenasDeSuministro #TurismoSostenible #TransformacionDigital #HosteleriaEspanola #TendenciasHosteleria #HosteleriaEnValencia

La evolución del sector HORECA: “necesidades no satisfechas y oportunidades emergentes” El sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) está experimentando una transformación acelerada impulsada por el cambio en las expectativas de los clientes, las nuevas tecnologías y el impacto de la sostenibilidad en la experiencia del consumidor. Sin embargo, a medida que el mercado evoluciona, surgen demandas clave que aún están lejos de ser completamente satisfechas. 🔍 Digitalización y automatización: La tecnología es un factor clave para mejorar la eficiencia operativa, desde la reserva de servicios hasta la personalización de experiencias. Sin embargo, muchas empresas todavía no han implementado soluciones digitales de manera integral. La automatización del servicio al cliente, la gestión de inventario en tiempo real y las plataformas de fidelización personalizadas son oportunidades que pueden revolucionar la experiencia de los consumidores y los márgenes de beneficio. 🌍 Sostenibilidad y prácticas responsables: Los consumidores valoran cada vez más la sostenibilidad en sus elecciones de alojamiento y restauración, desde el origen de los alimentos hasta el impacto ambiental de las instalaciones. Esto abre una oportunidad para desarrollar prácticas sostenibles, como la reducción de residuos, el ahorro de energía y la utilización de ingredientes de origen local. La sostenibilidad en HORECA no solo atrae a nuevos clientes sino que se convierte en un valor diferencial para fidelizar a los existentes. 💼 Formación y retención del talento: La demanda de talento cualificado en HORECA sigue siendo un reto, especialmente en un contexto de rápida evolución. Crear programas de formación continua y beneficios adicionales para los empleados es crucial no solo para atraer y retener talento, sino para mejorar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. 📊 Datos y analítica para una toma de decisiones precisa: Aunque el sector HORECA genera grandes cantidades de datos, muchas empresas aún no aprovechan este recurso para analizar patrones de consumo y ajustar sus estrategias. La capacidad de interpretar datos en tiempo real permite mejorar la personalización y aumentar la eficiencia, brindando un servicio más alineado con las expectativas del cliente. El sector HORECA se encuentra en una encrucijada. Aquellas empresas que logren adoptar una visión de innovación integral, que incluya digitalización, sostenibilidad, desarrollo de talento y uso estratégico de datos, estarán bien posicionadas para liderar esta transformación y capitalizar las oportunidades de un mercado en constante cambio. ¿Cuál crees que es la oportunidad más urgente para el sector HORECA en tu país o región? 💬

🌟 Tendencias que marcarán la hostelería en 2025 Digitalización, sostenibilidad y nuevos modelos de negocio se posicionan como claves para transformar el sector hostelero en España. Desde la implementación de inteligencia artificial hasta el auge de la gastronomía saludable, el futuro apuesta por la innovación y la personalización extrema en la experiencia del cliente. 🚀 ¡Prepárate para un cambio que revolucionará nuestra manera de disfrutar la hostelería! Linkers 💡 #Hostelería2025

La inteligencia artificial y la sostenibilidad figuran entre las tendencias que los expertos que acudieron a la edición 2024 de HIP - Horeca Professional Expo señalaron como prioritarias para el sector Horeca este año.

‼️El 74% de la hostelería andaluza realiza inversiones tecnológicas para mejorar la experiencia de cliente Coca-Cola Europacific Partners Makro España Mahou San Miguel Hostelería de España Para mí de todo aquí es la clave. La digitalización con mejoras en la cuenta de resultados también entra 👇🏻 💡💲"Al igual que sucede en Andalucía, el incremento de las ventas lidera las motivaciones de los hosteleros en España a la hora de digitalizarse, ya que el 75% de los encuestados apuestan por soluciones encaminadas a mejorar los márgenes (39%) y herramientas para aumentar la facturación (36%), mientras que las herramientas para dar a conocer el negocio son la principal motivación para el 43% de los encuestados". 🔝🔝🔝🔝 📲 https://lnkd.in/dQJxt2Ui

La hostelería es el plato estrella de la economía cada verano. En Milú, analizamos las oportunidades que brindan la digitalización y la omnicanalidad a este sector. Aquí, el menú↓

📝 ¿Cómo conseguir una mejor gestión en las empresas de #hostelería? 🤩 La "Radiografía del sector de la #restauración en España", realizada por Square con la ayuda de Cint, nos da algunas pistas.✨😉 💪 Conseguir la eficiencia en la gestión nos ayudará a compensar el continuo ascenso de costes. #hosteleria #hosteleriaEspaña #hosteleriaMadrid #hostelerosEspaña #consultorderestaurante #consultoria #asesoria #hosteleros #bar #HorecaEspaña #hosteleríayturismo #pymes #emprendedores #empresarios

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Los tiempos cambian y la industria restaurantera no es la excepción. 🍽️💻 La digitalización ha llegado para quedarse y aquellos restaurantes que no se adapten a las nuevas tecnologías, se quedarán atrás. 🚀 ¿Por qué es importante la digitalización para tu restaurante? 🤔 Mejora la experiencia del cliente: Olvídate de las largas filas y las esperas interminables. Con pedidos online, reservas por app y pagos digitales, ofreces una experiencia más cómoda y eficiente a tus clientes. 📱💳 Aumenta tus ventas: El mundo digital te permite llegar a un público más amplio y fidelizar a tus clientes. Crea una fuerte presencia online con redes sociales, marketing digital y tu propia página web. 📈📣 Optimiza tu gestión interna: Reduce costos y mejora la eficiencia de tu negocio con herramientas digitales para gestión de inventario, control de pedidos, análisis de datos y mucho más. 💼💻 No te quedes atrás. ¡Digitaliza tu restaurante hoy mismo! 💡👨🍳 Guarda este post y ten en cuenta estos consejos. COMPARTE con otros dueños de restaurantes, ¡Juntos hagamos de los restaurantes negocios sustentables y perdurables! 🌟🔄 #ChefAIClub #Restaurantes #dueñosderestaurantes #emprendedoresgastronomicos #restaurantescolombia #restaurantesmexico #restauranteschile #restaurantesargentina #restaurantesvenezuela #restaurantesmiami #restaurantestexas #restaurantescalifornia #ÉxitoGastronómico #ConsultoríaGastronómica #menuderestaurante #menú #ingenieriadelmenu #comohacerunmenu #menudigital #comohacerunmenu #MarketingCulinario #Marketingparachef #MarketingGastronómico #RestaurantesDigitales