Publicación de Eduardo Angarita Gómez

El cultivo de tilapia, como toda actividad que va intensificando sus sistemas de producción, enfrenta cada vez más retos sanitarios: virus, bacterias, parásitos y hongos. Pero mientras la lista de los patógenos se incrementa de manera exponencial, las opciones de tratamientos autorizados se mantienen iguales. En otras industrias acuícolas hay tratamientos para parásitos y hongos como Saprolegnia y mayores opciones en cuanto a antibióticos. Esta falta de disponibilidad de productos aprobados, tan solo lleva a usos indebidos de medicamentos fabricados para otras especies. La industria farmacéutica veterinaria tiene una oportunidad única de innovar y desarrollar nuevos productos para la tilapia, contribuyendo así a la salud animal y a la sostenibilidad de la acuicultura. Y puede avanzar muy rápido simplemente registrando productos que están aprobados en otros países. Si bien es cierto que los productores de tilapia deben adoptar prácticas de manejo y bioseguridad más rigurosas para minimizar el riesgo de enfermedades y reducir la dependencia de los medicamentos, también es un hecho que hay condiciones que obligan al uso de fármacos y lo correcto es contar con productos diseñados para usarlos en peces.

Para mejorar y mantener una producción ganadera eficiente, los agricultores a menudo emplean tratamientos antimicrobianos que abarcan sulfonamidas, quinolonas, betalactámicos, tetraciclinas, aminoglucósidos, macrólidos, fenicoles, antihelmínticos y coccidiostáticos. Estos remedios se dirigen principalmente al tratamiento de enfermedades, mientras que ocasionalmente sirven para mejorar la eficiencia de la alimentación y prevenir enfermedades. Sin embargo, el uso de concentraciones subletales de antimicrobianos para la eficiencia alimentaria y la prevención de enfermedades puede conducir al desarrollo de resistencia a los antimicrobianos (RAM) en patógenos animales. Después de la administración de remedios antimicrobianos, se debe cumplir con un estricto período de abstinencia, necesario para que el medicamento se disipe del sistema del animal. Si no se respeta este período de espera, se corre el riesgo de exponer a los consumidores de productos de origen animal a niveles indeseables de antimicrobianos cuando los animales tratados vuelvan a entrar en la cadena de procesamiento de alimentos. En consecuencia, se han establecido límites máximos de residuos (LMR) para varios tipos de alimentos con el fin de mitigar este riesgo. Un fenómeno preocupante es la posibilidad de que los patógenos animales de la resistencia a los antimicrobianos se transmitan a los seres humanos (zoonosis). A continuación se presentan algunas características de los mecanismos de resistencia. Randox Food Diagnostics ( www.randoxfood.com ) proporciona la tecnología Biochip Array que garantiza una detección múltiple rápida, sensible y completa de residuos de medicamentos veterinarios en leche, carne, piensos y miel. fuente: Liberty Sibanda

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presidió la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural que aprobó el Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos para el trienio 2025-2027. El ministro recordó que con los anteriores planes se ha producido una elevada reducción del uso de antibióticos en la Unión Europea (69,5% en medicina veterinaria y 17% en medicina humana) y España se ha situado como el primer Estado miembro en reducción del consumo de antibióticos en sanidad animal y el tercero en sanidad humana.

🔬 El control de aflatoxinas en la alimentación animal: un desafío crucial para la salud y productividad 🐄 Las #aflatoxinas, compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos, son un riesgo significativo en la producción animal. 📚 Las aflatoxinas son frecuentes en la producción animal y su presencia puede empeorar significativamente los índices productivos, causando retraso en el crecimiento, aumento de la mortalidad, los problemas reproductivos y el debilitamiento del sistema inmunológico (CAST, 2003). Con el calentamiento global y las prácticas deficientes de almacenamiento, el riesgo de contaminación por aflatoxinas se ha incrementado. 📚 El futuro del manejo de aflatoxinas requiere un enfoque multifacético que combine mejores prácticas agrícolas, el desarrollo de cultivos resistentes a hongos, y el uso de tecnologías avanzadas para el monitoreo y control de #micotoxinas (Munkvold, 2003). Para mitigar estos riesgos, es crucial implementar métodos efectivos de cuantificación y detoxificación. 📚 La detección precisa de aflatoxinas se basa en el análisis de alimentos, tejidos, leche, sangre y orina (Shephard, 2009). Dado que los niveles de aflatoxinas pueden variar entre lotes, es necesario un muestreo exhaustivo y representativo para una evaluación precisa del riesgo. En #AMSvet, proporcionamos soluciones completas para el manejo eficaz de micotoxinas, cruciales para garantizar la salud y seguridad en la alimentación animal. Nuestros servicios incluyen: 🧪 Detección y cuantificación de micotoxinas en piensos, forraje, suero, plasma, leche y orina. 🧪 Detección de micotoxinas según la especie para una evaluación más detallada. 🧪 Detección de micotoxinas en órganos diana como hígado, riñón y músculo para identificar contaminaciones específicas. Contacta con nosotros para obtener más información sobre nuestros paneles específicos y cómo podemos apoyarte en el control de micotoxinas. 📩 ¡Estamos aquí para ayudarte! #Aflatoxinas #SaludAnimal #ProducciónAnimal #Veterinario #Veterinaria #Ganadería

El uso de antibióticos en las granjas lecheras de Kenia pone en riesgo a los consumidores y a los animales Los agricultores suelen utilizar antibióticos para mantener sano su ganado. A veces se utilizan como "soluciones rápidas" para evitar medidas de gestión más costosas, como la desinfección periódica, la gestión de residuos, la vacunación rutinaria o el suministro de agua potable. por Dishon Muloi y Arshnee Moodley La cría de animales representa actualmente alrededor de dos tercios del consumo mundial de antibióticos. A medida que crece la producción ganadera y pesquera, se prevé que para 2030 el consumo de antibióticos aumentará en un 67%. Es preocupante que este uso excesivo en la producción animal de Visita: https://lnkd.in/g4uHX8N9 https://lnkd.in/dK38Ppg4 #AgriculturaSostenible #GanaderíaResponsable #Agroecología #CultivosOrgánicos #GanaderíaSostenible #AgTech #Tecnología #Agrícola #AgroInformación #SostenibilidadAgropecuaria #AgroInnovación

¿Un Futuro Sin Antibióticos? El Plan de la UE Para el Futuro de la Ganadería. La #UniónEuropea (UE) ha sido pionera en establecer regulaciones para limitar el uso de antibióticos en la agricultura y la cría de animales. Reconociendo el impacto que el uso excesivo de estos fármacos tiene sobre la salud pública y el bienestar animal, la UE ha introducido normativas que buscan reducir el uso de antibióticos y fomentar prácticas más saludables y sostenibles. En OMEGAFEED & Food Services, estamos alineados con esta visión y hemos adoptado estas directrices como parte de nuestra misión. Nos esforzamos en desarrollar soluciones nutricionales que mejoren la salud animal de manera natural, reduciendo así la necesidad de antibióticos. Si estás interesado en cómo podemos ayudarte a adaptarte a estos cambios regulatorios y mejorar el bienestar de tus animales, contáctame por LinkedIn o mándame un correo aquí: maurizio.prada1@gmail.com . . . #antibióticos #unioneuropea #Omegafeed #ganadería #agricultura #sostenibilidad

La industria avícola en América Latina desempeña un papel crucial para satisfacer la demanda global de proteína animal sostenible y de alta calidad. En una entrevista reciente con Acontecer Agropecuario, el Director Técnico de Amlan para América Latina, Dr. César Coto, habló sobre la innovadora tecnología mineral de Amlan que está revolucionando la avicultura en la región. Dado que las encuestas sobre toxinas en los piensos demuestran que el 90% de las muestras son positivas para micotoxinas, existe una creciente necesidad de soluciones alternativas, a medida que la demanda de los consumidores y las regulaciones presionan para reducir el uso de antibióticos. Esto pone de relieve la creciente importancia de los capturantes de toxinas, no sólo para controlar las toxinas fúngicas, sino también las toxinas bacterianas, para una producción eficiente y resiliente. A medida que disminuye el uso de antibióticos, el aglutinante de biotoxinas de Amlan, Calibrin®-Z, y los productos para la salud intestinal están facilitando el camino hacia una producción avícola más sostenible. 🔬 Descubra cómo Amlan está impulsando esta innovación: compruebelo ahora.#Avicultura #SaludAnimal #Sostenibilidad #Innovación #CalibrinZ #TecnologíaMineral #AméricaLatina

[Bioter] 💊Resistencia antimicrobiana y producción porcina: un desafío para Argentina🐖🌎 El 60% de las enfermedades infecciosas humanas son zoonóticas, y la resistencia antimicrobiana (RAM) se erige como un riesgo crítico. En este contexto, el proyecto “Argentina Una Salud” estudió el uso de antimicrobianos en 40 granjas porcinas comerciales, revelando datos clave para mejorar la sanidad animal, la salud pública y el medio ambiente. 🔍 Datos destacados: ✅ E. coli resistente presente en el 97,5% de las granjas.   ✅ Uso elevado de antimicrobianos profilácticos vía alimentos (95%).  ✅ Necesidad urgente de estrategias para reducir la RAM y preservar la eficacia de tratamientos críticos. Este proyecto interdisciplinario no solo aporta información crucial, sino que traza un camino hacia una producción porcina más sostenible. 🌱   👉 ¿Cómo podemos integrar estas lecciones en nuestras prácticas diarias? 💡 Ingresa al link que dejamos en comentarios para ver el artículo completo #OneHealth #ProducciónPorcina #ResistenciaAntimicrobiana #SanidadAnimal #SaludPública BIOTER S.A.

El Gobierno español impondrá un límite al consumo de antibióticos por parte de los animales de granja La aplicación ayudará a implementar un sistema digital para registrar el uso de antibióticos en la granja El Consejo de Ministros español aprobó recientemente una propuesta del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Sanidad con la emisión de un decreto que establece un conjunto de medidas nacionales para promover el uso sostenible de antibióticos en todas las explotaciones ganaderas comerciales, incluida la acuicultura, con la excepción de animales de granja para consumo propio. El efecto del decreto se aplica por igual a las grandes y pequeñas explotaciones que suministren productos ganaderos para la venta, según informa Visita: https://lnkd.in/g4uHX8N9 https://lnkd.in/gKhVcbQf #AgriculturaSostenible #GanaderíaResponsable #Agroecología #CultivosOrgánicos #GanaderíaSostenible #AgTech #Tecnología #Agrícola #AgroInformación #SostenibilidadAgropecuaria #AgroInnovación

Explorando los metabolitos funcionales y su rol en el incremento de la producción y salud bovina. En la producción pecuaria moderna, optimizar la producción mientras se asegura la salud y bienestar de los animales son los objetivos supremos para alcanzar la rentabilidad. Para que nosotros podamos conseguir estas metas, es indispensable un enfoque multifacético que incluya mejorías en prácticas de manejo, estrategias sanitarias y nutrición. En los últimos años, el estudio de los metabolitos funcionales ha resultado en un hallazgo prometedor para mejorar el rendimiento productivo y la salud general de los animales en el sector ganadero. https://lnkd.in/eqdCy4YY