Publicación de FHALMERIA

🔰 Vitavigor: Tradición e Innovación desde Milán 🔰 Para conocer los orígenes de Vitavigor, debemos remontarnos a finales de los años 50, cuando Giuseppe Bigiogera abrió una panadería familiar en Milán. Su pasión y creatividad le llevaron a experimentar en la trastienda, donde tuvo una idea revolucionaria: Milán necesitaba su propia versión de los grissini, pero más sabrosos y crujientes. Así nació en 1958 el "Super Grissini de Milán", dando vida a una marca que hoy encarna vitalidad y energía, inspirada en las palabras latinas “Vita-vitae, Vigor-vigoris” (vida y fuerza). Lo que empezó como un negocio local pronto conquistó toda Italia y hoy es un nombre reconocido internacionalmente, llevando sus deliciosos productos a todo el mundo. Especialidades para restaurantes y hostelería En Primar Ibérica ofrecemos una gama de productos de Vitavigor ideal para restaurantes, empresas de catering y negocios de alimentación que buscan calidad y sabor. Grissini clásicos: Los icónicos palitos de pan de Vitavigor, perfectos como aperitivo o acompañamiento. Disponibles en dos variedades: Clásicos: Multienvase de 420g (35 bolsitas con 5 grissini cada una). Sésamo: Multienvase de 350g (30 bolsitas con 5 grissini cada una). Snacks con aceite de oliva virgen extra: Ligeros, crujientes y llenos de sabor, estos snacks son ideales como aperitivo, acompañamiento o sustituto del pan. ¡Súper versátiles! Variedades destacadas: VitaPop: Crujientes y originales, inspirados en recetas italianas: Diavola (120g): Con un toque picante de chile. Cacio e Pepe (120g y 1kg): Con queso, sal y pimienta, inspirado en la receta romana. Maíz (1kg): Con un toque de sal. VitaJoy: Mini snacks mediterráneos, aptos para vegetarianos: Pizza (150g): Tomate y orégano. Parmesano (150g): Con auténtico Parmigiano Reggiano. Compromiso con la sostenibilidad Vitavigor tiene un firme compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2030 de la ONU. Un gran avance ha sido la innovación en el empaquetado: la nueva línea de snacks utiliza un envase 100% reciclable, con certificación ATICELCA, reduciendo el uso de plástico en un 53%. Encuentra estos deliciosos productos en Cash & Carry y mayoristas. ¡Ideales para negocios de hostelería y alimentación que buscan diferenciarse con calidad y tradición italiana!

En Financial Food hablan sobre nuestra próxima participación en #SIAL 😊, que comienza este sábado, y cuentan cosas como estas ⬇️ 🌏 "La compañía dará un paso más en su plan de internacionalización, aprovechando el evento como una oportunidad para consolidar su presencia en nuevos mercados y fortalecer sus relaciones comerciales a nivel global. De hecho, ya está presente en más de una treintena de países de todo el mundo". 🫘 "Autor Foods aprovechará su participación en #SIAL2024 para presentar su gama de productos, exhibir sus innovaciones en legumbres cocidas y ecológicas y poner en valor su capacidad para satisfacer las necesidades de los consumidores en diferentes regiones del mundo. Tanto es así que, a un mes vista, Autor Foods ya tiene programadas las primeras reuniones". 📈 "Una de las principales metas de Autor Foods con su participación en SIAL Paris será identificar oportunidades de crecimiento en mercados clave. En Europa, la empresa ya cuenta con una presencia sólida, especialmente en países como España, Francia y Alemania; pero la compañía busca ir más allá, explorando mercados emergentes donde la demanda de alimentos ecológicos está en pleno auge. Es el caso de Asia, un mercado con un enorme potencial de crecimiento en cuanto a productos saludables y sostenibles. Países como Japón y Corea del Sur están experimentando un aumento en la demanda de alimentos ecológicos, impulsada por un cambio en las preferencias de los consumidores, que buscan productos más naturales y menos procesados". https://lnkd.in/dVFQUTbk

Love Klabaza ha celebrado en Murcia la tercera edición de #ButternutConference. Un evento con la calabaza como protagonista donde las tendencias de consumo, las oportunidades de negocio, la necesidad de innovar en nuevos formatos y las formas de conectar con el consumidor han sido los temas principales. El evento, organizado por Sakata y Love Klabaza, la asociación de productores de calabaza butternut de España y Portugal, ha reunido a más de 100 asistentes de todos los eslabones de la cadena, desde la mejora vegetal hasta los chefs, pasando por los productores, la industria y la distribución. Durante las mesas de debate, que han contado con la presencia de VALMURAGRO SL, Ramafrut, S.L., ANECOOP S. COOP, Ahorramas S.A y Daniel del Toro Salas, se han dado las claves de cultivo para una ‘calabaza perfecta todo el año’, las estrategias para aumentar la presencia en los supermercados y trabajar en nuevos formatos y cómo la comunicación sí influye en el aumento de ventas. Andy Stalman experto mundial en marcas conocido como Mr. Branding, ha clausurado el evento analizando las claves para el éxito de la marca Love Klabaza: ‘los consumidores no buscan comprar un producto, buscan ser partícipes de la historia de la marca y de todo lo que hay detrás de ella, comprender los procesos y saber qué hay detrás, en este caso, de una calabaza’. El evento contó con la colaboración de Fyneco, AFEPASA - Azufrera Pallarés, S.A., Revista Fruit Today, Revista FyH, Revista Mercados y Tosca y Asociación "5 al día" como asociado. Vídeo con los mejores momentos del evento: https://lnkd.in/dHSPJKy5 Para más información 👇

🧀🧀 La semana pasada estuvimos presentes en la Feria Internacional del Queso Fromago Zamora 🧀🧀 🥈 En su segunda edición ha sido capaz de atraer a 300,000 visitantes y dejar 5 millones de euros en ventas directas de #queso, traducido en 14 millones de euros como #impactoeconómico global 💰 👌 La #feria, organizada por Eilza Zamora, la Escuela Internacional de Industrias Lácteas, contaba con 40,000 metros cuadrados (10,000 metros en carpas y 30,000 metros de recorrido por el centro de la ciudad). 📊 En cifras totales, los expositores han vendido 170,000 kilos de queso, y una de las atracciones principales, los #túnelesdequeso, agotaron las 8,000 entradas que tenían disponibles al comienzo de #Fromago 😲 🏩 En cuanto a ocupación hotelera, la capital llegó al 100%, mientras que los establecimientos hosteleros de la provincia más cercanos rozaron el 90%. 🍽 La facturación en el sector de la restauración asociada a la feria ha sido de 400,000 euros, reflejando el impacto positivo de la feria en la economía local. Noticia 👇 Castilla y León Económica

Para diseñar buenas estrategias, es necesario analizar la situación actual y reflexionar sobre el futuro. Un placer hacerlo rodeado de los mejores profesionales. #calabaza #butternutconference #loveklabaza #lovebutternut

En el competitivo mundo de los frutos secos, SOLO NUTS no es una marca más; es la marca. En la feria de Empack Spain tuvimos el privilegio de entrevistar a Guillermo, su fundador, quien nos recibió con una calidez y cercanía que refleja el espíritu de la empresa. Durante nuestra conversación, nos dejó claro que cada detalle en Solo Nuts cuenta: desde la calidad excepcional de los frutos secos hasta el diseño innovador de su packaging, que no solo es funcional sino que también es un placer a la vista. Hablar con Guillermo nos permitió entender que no se trata solo de ofrecer frutos secos; se trata de transmitir un estilo de vida saludable, consciente y auténtico. Sus envases, cuidadosamente diseñados, destacan en los estantes con un diseño limpio y moderno que refleja la frescura y pureza de su contenido. Además, su compromiso con la sostenibilidad y el detalle en cada paso del proceso hacen que Solo Nuts sea una elección más allá del simple consumo. Si buscas calidad, autenticidad y una marca con personalidad, Solo Nuts es, sin duda, tu mejor elección. Descubre más sobre ellos y anímate a probar una experiencia de frutos secos que va más allá de lo común. ¡Te sorprenderás!

🍯 El impacto de los productos artesanales en la fidelización del cliente Imagina a Marta, una cliente habitual de tu tienda. Cada semana, dedica tiempo a explorar las estanterías, buscando ese algo especial que le permita cuidar de su familia y del planeta al mismo tiempo. Para ella, no se trata solo de comprar miel, sino de elegir un producto que respete la naturaleza y que tenga detrás una historia auténtica, como la de De Liñares Apicultura. 🤝 Compromiso con tu negocio: En De Liñares Apicultura, sabemos que cada negocio es único, al igual que las necesidades de sus clientes. Por eso, nos gusta trabajar de cerca con cada tienda, entendiendo sus particularidades y ayudándolas a transmitir a sus propios clientes ese compromiso con la sostenibilidad y la calidad que nos caracteriza. Cada tarro de miel que entregamos no es solo un producto, sino un aliado en la construcción de la confianza y la lealtad de tus compradores. 🌿 Miel 100% natural: Nuestra miel, 100% natural y producida con un profundo respeto por la naturaleza, es el resultado de un proceso artesanal y sostenible. Esto significa que cada vez que la ofreces en tu tienda, estás ofreciendo una historia de cuidado y tradición que tus clientes apreciarán. Y cuando ellos perciben ese valor, la conexión se fortalece, generando una fidelidad que trasciende el simple acto de comprar. 🤗 Más que un proveedor: Nos encanta pensar que somos más que un proveedor: somos un socio cercano que te acompaña en cada paso, asegurándonos de que tengas lo que necesitas para destacar en el mercado y ofrecer una experiencia auténtica a tus clientes. Porque, al final, nuestra misión es que cada visita a tu tienda sea especial, tanto para ti como para quienes valoran la calidad y la sostenibilidad de lo que ofreces. 📍 Dirección: Gresande, 28 - 36519 - Lalín - Pontevedra 📞 Teléfono: +34 - 605407765 📧 Email: info@delinaresapicultura.com 🌐 https://lnkd.in/d-zMpNu3 💬 Queremos escuchar tus necesidades y ver cómo juntos podemos lograr que la fidelización de tus clientes sea tan natural como la miel que producimos. #FidelizaciónDelCliente #ProductosArtesanales #DeLiñaresApicultura #ProximidadYCalidad #ComercioResponsable

El sector turronero aragonés es un ejemplo perfecto de cómo unir tradición, calidad y economía local. Con 10 obradores artesanos reconocidos por el sello de Artesanía Alimentaria de Aragón, esta industria no solo enriquece nuestra cultura gastronómica, sino que también genera impacto económico, apoyando a pequeños productores y empleando materia prima local. Aragón lidera la producción nacional de almendras de calidad, un ingrediente clave en especialidades como el guirlache y el turrón negro, elaborados con procesos tradicionales que garantizan productos únicos y diferenciados. Apostar por productos artesanos no es solo una decisión gastronómica, es apoyar a empresas que preservan nuestras tradiciones y contribuyen al desarrollo sostenible del territorio. Aragón Alimentos #ArtesaníaAlimentaria #EconomíaLocal #TurronesDeAragón #Navidad #TradiciónYGastronomía #enjoyzaragoza

HOY NO FINALIZA la 25a edición de CONXEMAR, Feria Internacional de Productos del Mar Congelados en Vigo. Empieza el trabajo recogido y dirigido a muchos clientes que nos habéis preguntado, y con los que estamos construyendo la marca y el producto FISKKAUP desde Islandia. Quienes sois? Como és la pesca de anzuelo? Qué productos hacéis? Como se hace el corte en origen? El conocernos y acercarnos personalmente nos da un impulso para crecer conjuntamente. Se acabó la cultura de vender y hasta dentro de 2-3 meses si te he visto no me acuerdo. El trabajo se cuantifica día a día y kilo a kilo. Caja a caja. Palet a palet. Y ayudando al distribuidor a vender en el punto final de venta. Video del proceso de envasado en fresco de la SUPREMA DE BACALAO 150/250, tamaño ideal para restauración. En formato IWP (envasada una a una) en cajita de 2kg, y en formato IQF con glaseo de protección. Sin espinas. Producto MSC de pesca sostenible. Producto ideal para restauración y cuantificar el coste rápidamente: 1 SUPREMA = 1 PLATO Calcula tú como sale la ración. Muchos menus pueden acceder a la Suprema de Bacalao y dignificar la presencia del pescado en restauración donde vemos que hay un preocupante retroceso. Lo más preocupante és que se muestra y visualiza ese retroceso en numerosos powerpoints de conferencias, seminarios, etc. y no se aportan soluciones. DESPERTAR !!! Suprema Bacalao FISKKAUP 6x2kg IWP Suprema Bacalao FISKKAUP 5kg IQF MADE IN ICELAND. CUT FRESH IN ICELAND. www.fiskkaup.is

Vamos a presentar nuestra nueva columna #Craft180 en #Innbrew! Echadle un ojo!