Publicación de GreenNetwork

Aprovechá los alimentos- Evitá generar desperdicios El 29 de septiembre es el día elegido para concientizar sobre la pérdida y desperdicios de alimentos. ¿Por qué es importante concientizar? 1. Para minimizar el impacto en la alimentación: Cada año se pierde o se desperdicia una cantidad enorme de alimentos. 2. Por las consecuencias ambientales: La producción de alimentos implica el uso de recursos valiosos, como agua y energía, y genera emisiones de gases de efecto invernadero. Cuando los alimentos se desperdician, esos recursos se malgastan. 3. Para evitar efectos económicos: El desperdicio de alimentos también representa pérdidas económicas significativas afectando a agricultores, empresas y consumidores. Es importante aumentar la conciencia sobre la magnitud del problema y sus efectos en la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la economía. Para esto es importante promover acciones en todos los niveles, no solo en empresas y a niveles gubernamentales sino también en los hogares. La cultura de la inocuidad fomenta la educación y la sensibilización sobre prácticas sostenibles, desde la producción hasta el consumo. Hoy te comparto un e-book que escribí en plena pandemia durante mis días de aislamiento mientras transitaba el covid-19 Soy María Laura Rodríguez Bioquímica especializada en bromatología con más de 20 años de experiencia. Coach en cultura de inocuidad Hoy mis vías de comunicación son culturadeinocuidad@gmail.com @laura.culturadeinocuidad #culturadeinocuidad #diaPDA

Hoy se conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Es el momento de reflexionar sobre cómo podemos aprovechar mejor los recursos que tenemos. Descubre algunos consejos en este artículo. https://lnkd.in/dJywnX_v

🍎🥦 Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 🥦🍎 Este domingo celebramos el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Hoy reflexionamos sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos y adoptar hábitos más sostenibles. 🌍✨ ¿Sabías que un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial se pierde o desperdicia? ¡Es hora de cambiar eso! 🌱🍽️ Aquí van algunas formas de contribuir: 📅 Planifica tus comidas y compra solo lo necesario 🥡 Aprovecha las sobras y da nueva vida a tus platos 🥕 Conserva y almacena correctamente los alimentos 🌱 Apoya a los productores locales y compra productos de temporada ♻️ Aprende a compostar y reciclar correctamente Cada pequeño esfuerzo cuenta para reducir el impacto ambiental y ayudar a quienes más lo necesitan. 🌏💚 Comparte tus consejos y acciones para reducir el desperdicio de alimentos y etiquétanos para que podamos ver cómo contribuyes a un mundo más consciente y responsable. 📸🍲 #DíaContraElDesperdicioDeAlimentos #Sostenibilidad #CuidadoDelPlaneta #AlimentaciónConsciente #VidaSaludable

🌍🍽️ ¿Sabías que cada año se desperdician 𝟏.𝟑𝟎𝟎 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐨𝐧𝐞𝐬 de toneladas de alimentos 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐦𝐮𝐧𝐝𝐨? 🍞🥦 Es increíble pensar en la cantidad de comida que se tira a la basura mientras millones de personas pasan hambre. El desperdicio de alimentos no solo afecta a nuestra economía, sino que también tiene un impacto ambiental significativo. Al reducir el desperdicio, podemos ahorrar dinero, reducir la huella de carbono y contribuir a un mundo más sostenible. 🌱💰 ¿𝐐𝐮𝐞́ 𝐩𝐨𝐝𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐫𝐞𝐝𝐮𝐜𝐢𝐫𝐥𝐨?  🤔 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝐭𝐮𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐝𝐚𝐬 📝: Hacer una lista de compras puede ayudarte a comprar solo lo que realmente necesitas. 𝐀𝐥𝐦𝐚𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐜𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 🥶: Aprende a conservar la comida para que dure más tiempo. 𝐀𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐜𝐡𝐚 𝐥𝐚𝐬 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐚𝐬 🍲: ¡Sé creativo y reutiliza lo que te sobró en nuevas recetas! Para más información, podéis consultarlo en nuestro blog: https://lnkd.in/dPiHeJtX 🌐📚 #desperdiciodealimentos #sostenibilidad #alimentación #planificaciónalimentaria #medioambiente #doBBox

Un tercio de los alimentos que se producen se pierden o desperdician cada año y sólo la cuarta parte de lo que termina en la basura sería suficiente para acabar con el hambre en el mundo. Son datos demoledores que deben servir para que cuando abramos la puerta de la nevera abramos también la de nuestras conciencias. Este pasado domingo se ha conmemorado el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos y desde la Fundación Luis Lezama idehs queremos hacer una aportación en forma de recomendaciones porque éste no es un problema del tercer mundo, es un problema que afecta a todos y contribuir a su erradicación es algo que está también en manos de todos. Aprendamos el valor de los alimentos y compremos productos locales, de proximidad, creemos huertos urbanos y en casa y compartamos la producción. Y, sobre todo, compremos en la medida justa, sólo lo que necesitemos. Una buena gestión de las despensas es clave para una mejor alimentación, no sólo más sana y ecológica, también más sostenible desde el punto de vista económico.  Nuestra responsabilidad es dejar un mundo mejor a las futuras generaciones. #hambrecero #sostenibilidad #zerowaste Grupo Lezama Escuela Superior de Hostelería de Sevilla Iruaritz Lezama

Ayer, 29 de septiembre, fue el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Actualmente, en todo el mundo se desperdician más de 1.000 millones de comidas cada día mientras 783 millones de personas padecen #hambre y un tercio de la humanidad atraviesa una situación de inseguridad alimentaria. En ROSAPARKS sabemos que el #cambio comienza en unx mismx, por eso, invitamos a Silvia Ros Urrutia, fundadora de Alimenta Valores, a venir a impartirnos una charla sobre el #desperdicioalimentario que nos hizo reflexionar profundamente sobre el impacto que tiene en nuestro país. ¿Sabías que solo en España tiramos 1.2 millones de toneladas de alimentos al año? 😱 Sí, lo has leído bien. Y esta cifra no solo es un fracaso para nuestros recursos, sino una oportunidad perdida de alimentar a miles de personas. Durante la charla, Silvia nos habló sobre la legislación vigente en materia de desperdicio alimentario y las medidas que se están trabajando a nivel legal para combatir este problema. Nos explicó qué cambios son necesarios en la normativa para revertir esta #tendencia tan preocupante. Después de escuchar datos y reflexiones, en ROSAPARKS, Brands with a Purpose no quisimos quedarnos en la teoría. Nos comprometimos colectivamente a reducir el desperdicio de alimentos no solo en nuestro entorno laboral, sino también individualmente, y a ser más conscientes de cómo gestionamos nuestros #recursos. Además, como empresa, queremos cumplir con el ejemplo y alinearnos con la normativa actual y futura que aborde el desperdicio de alimentos. Porque si queremos ser agentes de #cambio, tenemos que empezar desde dentro. Gracias, Silvia, por compartir tu conocimiento y por guiarnos hacia un #futuro más consciente y sostenible. 🌍 #ROSAPARKS #BeGoodBeRelevant #BrandPurpose #ImpactMarketing #CreativityWithPurpose #ImpactoPositivo

El viernes celebramos el #DíaMundialdelAgua He podido conocer muchos datos a través de todas las publicaciones que habéis realizado, pero hoy voy a centrarme en la relación que tiene con el #desperdicioalimentario. Evitar que los alimentos se desperdicien es también evitar que el agua se use innecesariamente. En nuestro país cada español desperdicia unos 131 litros de agua al día a través de la comida que tira a la basura, según un estudio de la Universidad Politécnica de Madrid. Si extrapolamos este dato a toda la población española, el desperdicio de alimentos tiene un impacto en la huella hídrica en nuestro país de 71.800 litros de agua al segundo, la cantidad necesaria para llenar unas 360 bañeras estándar. Según un estudio de la organización Hoekstra & Water Footprint Network (2017) para producir: 🍫 Una tableta de chocolate de 100 gramos puede requerir hasta 1.700 litros de agua 🧀 Una cuña de queso (650 gramos de leche entera de vaca): 2.066 litros 🥖 Una baguette: 155 litros 🥔 Una bolsa de patatas fritas (125 gramos): 130 litros 🍅 Un tomate: 50 litros 🥛 Un vaso de leche (250 ml) 255 litros 🍊 Una naranja: 80 litros 🥚 Un huevo: 200 litros 🍕 Una pizza margarita: 1.250 litros 🍷 Un vaso de vino tinto (125 ml): 109 litros ¿Qué os parecen estos datos? Os leo en comentarios https://lnkd.in/d8Fx2hqU Si necesitas apoyo en la gestión del #desperdicioalimentario, contacta con nosotras, ¡estaremos encantadas de escucharte! ¿Quieres formar parte de nuestra comunidad? Apúntate 👉 https://lnkd.in/dk3Gbjcg

🍽️ El desperdicio alimentario es uno de los mayores desafíos humanitarios y medioambientales de nuestra sociedad. Al desechar comida, no solo estamos desperdiciando alimentos, sino también la energía, el agua y los recursos invertidos en su producción y transporte. 🌍💧 ¿Sabías que en España se desperdician 2,8 millones de toneladas de alimentos cada año? Hoy es el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. 🌎 Por eso queremos remarcar que la clave para superar este reto no es producir más comida, sino reducir el desperdicio de la que ya tenemos. ¿Cómo puedes contribuir desde casa? 🛒 Planifica tu menú antes de hacer la compra. ❄️ Congela lo que no consumas. 🍽️ Cocina con lo que ya tienes en la nevera y la despensa. Cada acción cuenta para hacer una diferencia significativa.🌱✨

Ayer, 29/09/2024, fue el día mundial contra el desperdicio alimentario. Por ello es necesario tomar conciencia de lo actualmente tiramos a diario y aquí dejo unos consejos sobre como evitarlo. 🌱 Reduzcamos el desperdicio alimentario para cuidar nuestro planeta 🌍 Cada año, toneladas de alimentos perfectamente comestibles se desperdician, mientras millones de personas sufren hambre. Este desperdicio impacta negativamente tanto en el medio ambiente como en la economía, contribuyendo al cambio climático y a la pérdida de recursos valiosos como agua y energía. Aquí te dejamos 5 consejos clave para reducir el desperdicio de alimentos en tu día a día: 1. Planifica tus compras: Haz una lista de lo que realmente necesitas antes de ir al supermercado para evitar comprar en exceso.    2. Aprovecha las sobras: Usa las sobras de comidas anteriores para crear nuevas recetas, como sopas o ensaladas. ¡Sé creativo!    3. Almacena adecuadamente: Organiza tus alimentos en la despensa y el refrigerador para que los productos más antiguos se consuman primero. 4. Congela los alimentos: Si no puedes comer algo pronto, congélalo para evitar que se estropee.    5. Involúcrate en compostaje: Si algunos alimentos no se pueden salvar, aprovecha para hacer compost y nutrir tu jardín o plantas. Reducir el desperdicio alimentario no solo te ayudará a ahorrar dinero, sino también a hacer una gran diferencia en el cuidado del planeta 🌍💚. ¡Es hora de tomar acción! #Sostenibilidad #NoAlDesperdicio #AlimentaciónConsciente #PlanetaVerde

🌍🍽️ Cada año, millones de toneladas de alimentos acaban en la basura mientras muchas personas pasan hambre. ¡Es hora de cambiar eso! Durante la Semana de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se celbra del 23 al 29 de septiembre, reflexionamos sobre cómo pequeños gestos pueden hacer una gran diferencia para el planeta y nuestra sociedad ♻️🌱 ¿Cómo podemos ayudar? 🍏 Compra solo lo necesario. 🥕 Aprovecha los ingredientes al máximo. 🥫 Dona lo que no uses. 👩🍳 Usa tu creatividad para reutilizar las sobras. El cambio empieza en nuestras cocinas. ¡Únete a la causa y sé parte de la solución! 🌱🙌 🌐 https://sge.st/3rifUwW ✉️ administracion@qualigal.com 📞 988.368.157 #Qualigal #AESAN #Alimentos #Alimentación #DesperdicioAlimentario #Consultoría #SemanaDeConcienciación #CeroDesperdicio #Sostenibilidad #AlimentaciónResponsable #CuidaElPlaneta