Importante Grupo Gastronómico en desarrollo se encuentra en la búsqueda de Encargados/as y Gerentes de Restaurante para diferentes locales ubicados en Zona Sur (Lomas de Zamora, Lanús, Avellaneda y Monte Grande).
La busqueda esta orientada a profesionales graduados o en curso de las carreras de Gastronomía, Administración de empresas o afines.
Serán sus funciones principales:
- Apertura / cierre de local
- Control de cajas
- Coordinar las operaciones diarias del local
- Gestión del capital humano
- Cumplir con los objetivos estratégicos definidos y la facturación diaria a fin de garantizar la atención y el confort al cliente, contribuyendo con el cumplimento del objetivo de ventas
- Control de costos y presupuestos.
- Planificación de equipos de trabajo.
- Elaboración de informes semanales y mensuales.
- Análisis y propuesta de mejoras continúa.
Requisitos del puesto:
- Experiencia previa en posiciones similares en Restaurantes o Bares. (EXCLUYENTE)
- Excelentes relaciones interpersonales
- Habilidades de comunicación y negociación
- Presencia
- Orientación a resultados
- Amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados en horario nocturno
- Manejo de sistema Maxirest (excluyente)
- Residir en Zona sur
Ofrecemos:
- Excelentes condiciones de contratación
- Buen clima y ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento.
- Estabilidad laboral.
Si estás interesado/a te invitamos a postularte!
Envia tu cv a empleos@eatup.com.ar
Sumate a un gran equipo!