Publicación de Jose Adolfo Coma Llop

RODA I Blanco 2021, la tercera añada de un gran vino blanco de guarda Bodegas RODA presenta Roda I Blanco 2021, la tercera añada de su gran blanco de guarda, con el que extrae el enorme potencial de los viñedos viejos de viura, en un vino que aúna complejidad y frescura. RODA I BLANCO 2021 se consolida así, como uno de los grandes vinos blancos de guarda de España, que ya puede ser disfrutado, pero al que le queda aún una gran vida por delante. En nariz es intenso, donde encontramos notas de cítricos como el pomelo, junto con las de frutas blancas carnosas como el membrillo y el melocotón, acompañadas del toque fresco de las flores del sauco y del tallo del ruibarbo. Un conjunto aromático complejo, refrescante y atractivo. En boca presenta gran volumen, siendo graso, amplio y de enorme longitud, con una acidez marcada, sápida, que le aporta una magnífica frescura. Aparecen así las notas cítricas del pomelo, con un sutil amargor, acompañadas del membrillo y el melocotón de fondo. Un vino con tensión, con un fondo mineral de notas calizas que nos traslada a esos suelos terciarios de los que bebe directamente la viña. Un blanco excepcional con el que dar la bienvenida perfecta al otoño y su gastronomía.   PVP: 70-75 € https://lnkd.in/dEZWpWeb

Gracias Mara Sánchez Vicente por contar con nuestro #Crianza de Grupo Bodegas LAN en tu artículo de #TheObjetive 'Seis tintos representativos de la categoría crianza en Rioja Wine' https://lnkd.in/dKF5BrkS Es la categoría reina en Rioja, y para que un vino de la denominación riojana pueda llevar el concepto «crianza» en la etiqueta la normativa es clara. Se trata de vinos con al menos 2 años de envejecimiento «que han permanecido, en el caso de los tintos, un año como mínimo en barrica de roble de 225 litros de capacidad. En vinos blancos y rosados, su período mínimo de envejecimiento en barrica es de 6 meses» (www.riojawine.com).

Vinos top por menos de 10 euros. #Gracias Laura S. Lara feat El Mundo & #Metropoli, we love you!! Los vinos más caros no siempre son los mejores. Esta selección de tintos, blancos y rosados, cuya relación calidad-precio es imbatible, lo ratifica. Tanto si buscas quedar como un rey llevando una botella de vino a una cena como si quieres llenar tu bodega de buenas opciones para consumo diario, estas referencias versátiles y todoterreno evitarán que el bolsillo se resienta. La vida es muy corta para beber mal vino, pero no hace falta pedir un préstamo para llevarlo a cabo. Estos seis vinos demuestran que, a veces, el precio no está reñido con la calidad. LAN ROSADO María Barua, enóloga de LAN, dice que este rosado "fue amor al primer sorbo". Elaborado con tempranillo y un poquito de viura recogidas en la que fue una de las vendimias más tempranas de la historia de Rioja, LAN Rosado es un vino con alma riojana y estilo mediterráneo. Un rosado con personalidad propia, fresco, sabroso, directo y desenfadado, que permanece en contacto con sus lías hasta el momento del embotellado para conseguir la golosidad en boca que le caracteriza. #Rosado Grupo Bodegas LAN | SOGRAPE

El Amontillado Añada 1975 se ha destacado por su singularidad y calidad excepcional. "Posee gran personalidad y abre nuevos caminos en la concepción de vinos generosos en el marco de Jerez. A pesar de su singularidad, guarda las características únicas de un gran amontillado. Ha sido embotellado en rama, sin filtrar, ni clarificar, y de él solo existen 2.000 botellas". Un vino que puede encontrarse en la web de la bodega a 230 euros la botella. "Está elaborado con uvas de la variedad palomino fino de la cosecha de 1975. Durante años ha reposado en la quietud de la bodega, impermeable al paso del tiempo, hasta que ha alcanzado la finura y elegancia adecuada pasa ser embotellado a mano", detalla el Ministerio. "González Byass es un grupo familiar con casi dos siglos de historia", destacan al otorgar el premio, y "posee un centro de investigación desde 1955 que desarrolla una gran labor en aspectos relacionados con la calidad y la sostenibilidad. En sus instalaciones de Bodegas Tío Pepe ofrece una experiencia enoturística a través de su hotel boutique y su restaurante". Además del "Amontillado Añada 1975", otros cuatro vinos fueron reconocidos en distintas modalidades, todos ellos pertenecientes a denominaciones de origen protegidas. En la categoría de Vino Tinto, el premio fue para "Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas 2020", de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por la bodega Pago de los Capellanes, con sede en Pedrosa de Duero, Burgos. Este vino, según el jurado, destaca por su elegancia, frescura y carácter mineral, resultado de la altitud a la que se cultivan sus viñedos. En la modalidad de Vino Blanco, el galardón fue para "Guitián Fermentado en Barrica 2022", de la Denominación de Origen Valdeorras, elaborado por Bodegas La Tapada, situada en Rubiá de Valdeorras, Ourense. Este vino se caracteriza por su complejidad y elegancia, con marcadas sensaciones cítricas y una buena intensidad aromática. El premio al mejor Vino Rosado fue otorgado a "Salgüero Rosado 2019", de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por la bodega Real Sitio de Ventosilla, ubicada en Gumiel del Mercado, Burgos. Este vino, de color intenso y brillante, destaca por sus notas de fruta madura, especias y una estructura en boca que recuerda a un vino tinto. Estos premios, que se conceden a partir de los vinos mejor puntuados en el concurso internacional Bacchus 2024, subrayan el compromiso del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la promoción y reconocimiento de la calidad en el sector vinícola español, dentro y fuera de las fronteras nacionales. La Voz del Sur

BODEGAS HISPANO SUIZAS, EL ARTE DE CREAR ROSADOS SUBLIMES. En el último lustro, muchas bodegas de las zonas más prestigiosas de España han apostado por tener un rosado Premium en su catálogo. Más allá de esos vinos de terraceo, fáciles de beber, hay una corriente de rosados gastronómicos que están valorizando este tipo de vinos. Para todo tiene que haber un pionero, alguien que demuestra que esta categoría tiene cabida en España, y dentro del reino de los rosados españoles, hay una bodega que resuena con autoridad y excelencia: Bodegas Hispano Suizas. Rafa Navarro, al frente de la viticultura, y Pablo Ossorio, en enología, han elevado la elaboración de vinos rosados a la categoría de arte con una maestría al alcance de muy pocos, teniendo en cuenta que hablamos de tres categorías de vinos rosados elaborados con Pinot Noir como única variedad. Continuar leyendo en web

En Bodegas Godelia, hemos emprendido un viaje de vuelta a lo auténtico. Hoy os presentamos ‘Singulares de Godelia’, una colección que honra el alma del Bierzo en tres vinos especiales, elaborados artesanalmente a partir de viñedos viejos y en producciones muy limitadas. Cada botella es un homenaje a la tradición, al terruño, y a esa magia que solo se encuentra en lo excepcional. Estos tres vinos nacen para emocionar, para conectar y, sobre todo, para hacernos (y haceros) felices. Bienvenidos a una nueva expresión de Godelia: -Ancestral: Espumoso ancestral elaborado con Godello procedente de nuestra parcela de Legúas. Esta es la elaboración más artesanal de un espumoso, en el que las finas burbujas se obtienen de la primera fermentación, de modo que preservamos toda la pureza de nuestra blanca reina, la Godello. Antes de que finalice la fermentación alcohólica, es embotellado, guardando todos los matices de la fruta. Degollado tras dos años de crianza en rima que le confieren una complejidad única y un carácter singular. Producción de 200 botellas. -Garnacha: De viñas muy viejas de Garnacha Tintorera procedentes principalmente de una parcela llamada La Barranca nace nuestro Singular de Garnacha. Vinificamos en barrio abierta, 100% despalillado y con levaduras autóctonas. Elaboración artesanal con bazuqueos manuales. Crianza durante 24 meses en barrica nueva y usada. Añada 2019. Producción de 555 botellas. -Fuente de Miel: De un viñedo singular, ubicado en las laderas de Villadecanes con orientación noroeste, viñas centenarias de Mencía con una maduración perfecta. Fermentación en barrica abierta, sin raspón y bazuqueos manuales. Maloláctica también en barrica donde luego permaneció 12 meses en crianza. Añada 2020. Producción de 1.041 botellas. Más info:

Muchos vinos llevan el nombre de la región y están compuestos por este tipo de varietales, solo que muchas veces ser refieren a la región donde se elaboran, por ejemplo Pouilly-Fumé y Sancerre se elaboran con Sauvignon Blanc, mientras que Chablis y Meursault son regiones de Borgoña donde los vinos se elaboran con Chardonnay.

La expresión del terruño en los vinos de parcela de Murviedro   Vallejo Avenas Chardonnay, Cañada La Torre Malvasía, CV05 Cabernet Sauvignon y Finca El Serrano Monastrell son los Vinos de Parcela de Murviedro, cuatro monovarietales para degustar con placer, que expresan la tipicidad de su suelo, rico en minerales y microrganismos, sus uvas, el clima, altitud, la añada y unas prácticas de viticultura tradicional respetuosa con el medio ambiente    Los vinos de parcela son aquellos elaborados a partir de uvas procedentes de un viñedo específico. Esta parcela puede tener características únicas en términos de suelo, microclima, exposición al sol, altitud, entre otras variables, que influyen en el carácter y la calidad de las uvas, sin olvidar la impronta el ser humano, sin cuyos cuidados y sabiduría no sería posible resaltar cómo afectan a sus aromas y sabores estos factores diferenciadores. Todo ello hace que estos vinos sean únicos e irrepetibles, los que se hacen en ese lugar, o en ese ‘terroir’, unos vinos que emocionan. Bodegas Murviedro

𝐂𝐚𝐫𝐥𝐨𝐬 𝐅𝐞𝐫𝐧𝐚́𝐧𝐝𝐞𝐳: ❞𝐇𝐚𝐲 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐝𝐮𝐜𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐨 𝐝𝐞 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜𝐨𝐬 𝐚 𝐥𝐚𝐫𝐠𝐨 𝐩𝐥𝐚𝐳𝐨❞. Carlos Fernández se define como un apasionado de los vinos blancos. En su bodega de Labastida, donde honra a la madre tierra de este pueblo suyo, rinde homenaje a estas elaboraciones con 7 de los 17 vinos diferentes que embotella en Bodegas Tierra, con uvas únicamente procedentes de este municipio de Rioja Alavesa. Y es que esta zona que abarca del río Ebro hasta la Sierra Cantabria, asegura, es perfecta para elaborar este tipo de vinos por la acidez y el tipo de suelos. https://lnkd.in/dM-tEZCh

Hoy es el Día Internacional del Verdejo. Los invitamos a conocer más sobre esta variedad y sus vinos. La verdejo es una variedad de uva blanca originaria de la región de Rueda, en Castilla y León, España, donde se encuentran sus plantaciones más extensas y los ejemplares más renombrados. 🇪🇸 No debe ser confundida con la Verdelho, una uva de origen portugués con un nombre similar, pero sin ningún parentesco genético. 🇵🇹 La uva Verdejo se caracteriza por su resistencia a la sequía y su buena adaptación a terrenos poco fértiles, lo que genera una productividad media y racimos pequeños. Los vinos elaborados con esta variedad son conocidos por sus aromas intensos y frescos, que incluyen notas de limón, melón blanco y hierba seca. Dependiendo del estilo, también pueden presentar matices de hinojo y almendras.🍋🍈 En boca, pueden variar desde ligeros hasta medianamente estructurados, con una buena persistencia y un final ligeramente amargo característico de esta variedad. La acidez marcada y vibrante aporta frescura, especialmente valorada en sus vinos jóvenes, que suelen ser fermentados en tanques de acero inoxidable. Los Verdejo también tienen un excelente potencial de envejecimiento, especialmente cuando provienen de viñas viejas y se les da crianza en roble, lo que les permite desarrollar mayor complejidad y textura. #tintawine #markertingdelvino #winemarketing #eduaciondelvino #wineeducation