"Explora las 10 tendencias alimentarias que definirán el 2024 en nuestro último artículo. Desde el floreciente uso de hierbas y flores hasta la firme consolidación de la cocina 'plant-based'. Descubre también cómo la coctelería sin alcohol y la gastronomía circular toman protagonismo en este emocionante panorama culinario. Este artículo, publicado en La Vanguardia, cuenta con la colaboración de angels puntas, directora de nuestra escuela. No te pierdas su perspectiva única sobre las tendencias alimentarias actuales. ¿Listo para sumergirte en las nuevas experiencias gastronómicas de este año? ¡Únete a la conversación! #TendenciasGastronómicas #2024 #CocinaSaludable"
