🍸🫒 L'art de l'aperitiu d'Espinaler 1896: de la salsa i les escopinyes a la primera franquícia 👤 El fabricant de conserves de Vilassar de Mar ha centrat la història de 128 anys en la imatge de marca i la diversificació 🗣️ "Fa més de 125 anys que desenvolupem l'art de l'aperitiu amb el nostre coneixement de les millors matèries primeres i els processos d'elaboració", manifesta el president del grup, Miquel Tapias, qui segueix en el dia a dia de l'empresa, tot i que ja ha cedit la gestió als seus fills David i Miki Tapias, rebesnéts del fundador, són la cinquena generació al capdavant d'Espinaler. "Oferir un producte d'altíssima qualitat, elaborat i envasat al seu moment òptim" amb uns valors que "va incorporar el meu pare", assegura Tapias. “El meu pare sempre deia: si enganyes a la gent, t’enganyaràs a tu mateix”, explica. ✍️ Maria Teresa Coca Fàbregas https://lnkd.in/d8kse_EX
