Publicación de Onucoop, SCA

El 20 de septiembre, el mundo se une para celebrar el Día Internacional de la Paella, un evento que no solo destaca las cualidades gastronómicas de este emblemático plato valenciano sino también su impacto en el intercambio cultural global. Como español y amante de la buena cocina, he tenido el placer de participar en varias de estas celebraciones, experimentando cómo diferentes culturas adoptan y adaptan este plato en sus propias mesas—¡cada versión con su toque único! ¿Sabían que durante este día se organizan competencias como la World Paella Day Cup, donde chefs de todo el mundo muestran su habilidad preparando paellas? Es fascinante ver la creatividad y la pasión que ponen en cada receta, intentando capturar la esencia de un plato tan representativo de nuestra cultura. Como amantes de la buena mesa, ¿han tenido la oportunidad de disfrutar de alguna de estas fiestas gastronómicas? ¿O tal vez, de preparar su propia versión de paella durante este día tan especial? Lo que más resalta de esta celebración es cómo un simple plato de arroz ha trascendido fronteras, uniendo a personas de distintas partes del mundo bajo el mismo sol de la paella. Hoy más que nunca, la paella no es solo un plato, sino un símbolo vibrante de la cultura compartida y del poder unificador de la comida. #DíaInternacionalDeLaPaella #Cultura #Gastronomía #Paella #Tradición #CocinaEspañola #WorldPaellaDay

Hola! He creado un grupo en Facebook que pretende conectar a personas con algo en común, el vino. Os paso la presentación. ¿Tú vienes sol@? No Vino Solo. Bienvenidos a No Vino Solo: la comunidad para amantes del vino que buscan compartir experiencias y disfrutar juntos. El vino es más que una bebida: es el placer de descubrir, compartir y celebrar momentos únicos. En No Vino Solo conectamos a personas que comparten tu pasión por el vino y viven cerca de ti, para: 1. Descorchar y compartir botellas especiales: Reúnete con otros amantes del vino en domicilios particulares, bares especializados o cualquier lugar donde un buen vino tenga cabida. 2. Organizar visitas a bodegas y ahorrar juntos: Desde planear excursiones en grupo a bodegas cercanas, hasta realizar compras colectivas para reducir gastos de envío y acceder a vinos únicos. En definitiva, queremos transformar la experiencia de disfrutar el vino en algo social, accesible y especial. Aquí puedes conocer gente con intereses similares, dividir gastos y permitirte esos “pequeños lujos” que solo cobran sentido cuando se comparten. Únete y descubre que, con una buena copa en la mano, todo es mejor en compañía. https://lnkd.in/dpJ5bRrZ

🎯La gastronomía en un evento de empresa juega un papel muy importante e influye significativamente en la experiencia de los asistentes y en la percepción que tengan del evento. En La Quinta de Illescas lo sabemos y por eso ofrecemos una variedad de productos cuidadosamente seleccionados de #aperitivos, #corners y #platos cuyo objetivo es que junto a su presentación y sabor dejen un recuerdo memorable. Dicen que “no existe una segunda oportunidad para causar una buena expresión” ¿Creéis que ocurre lo mismo con la gastronomía en un evento? 🍇🧀🍅🥑🦪🍽️🍷🍻 🤔 ¿Vosotros, qué opináis? #eventocorporativo #gastronomía #fincaeventos

Bienestar en Cada Sorbo: Descubriendo la Armonía de los Vinos Chilenos!🇨🇱

https://lnkd.in/dGWC8rbt 𝗡𝗼 𝗩𝗶𝗻𝗼 𝗦𝗼𝗹𝗼 Este grupo nace para compartir algo en común: el vino. No importa si eres profesional, aficionado o si estás empezando en esto. Aquí no hay tecnicismos ni reglas complejas, solo ganas de conectar con gente, descorchar botellas y disfrutar juntos. ¿Quieres abrir esa botella especial y no sabes con quién? ¿Conocer un nuevo local? ¿Te faltan dos personas para visitar una bodega? ¿O quieres comprar una caja de ese vino que te gusta tanto? Este es el lugar para proponerlo y hacerlo realidad. Aquí no hacemos reuniones, hacemos 𝙫𝙞𝙣𝙤𝙪𝙣𝙞𝙤𝙣𝙚𝙨: momentos donde el vino nos reúne y las experiencias se comparten. Y tú, ¿Vienes sol@? Pues 𝗡𝗼 𝗩𝗶𝗻𝗼 𝗦𝗼𝗹𝗼. ¡Únete, difunde y estate alerta para participar en nuestra primera encuesta para decidir dónde y cómo celebrar la primera 𝙫𝙞𝙣𝙤𝙪𝙣𝙞𝙤́𝙣.

Los eventos son ocasiones especiales, que reúnen a tus equipos, clientes o colaboradores para celebrar, aprender, comunicar o disfrutar de una experiencia única. Uno de los aspectos más importantes para garantizar el éxito de un evento es la oferta gastronómica, muchas veces subestimada. Pero hay que tener en cuenta que la comida no es solo una necesidad básica; es una parte esencial de la experiencia del evento y puede tener un impacto significativo e incluso determinante en la satisfacción y en la impresión general de los asistentes. En este nuevo artículo de El Club de los Avanzados, te contamos la importancia de cuidar la oferta gastronómica en los eventos y cómo puedes llevar la experiencia del evento a otro nivel. https://lnkd.in/dd7WpCkV #gastronomíaeneventos #eventoscorporativos #experienciasúnicas

Los críticos tienen un rol clave al guiar sin imponer, conectando bodegas con consumidores. En el mundo del vino, más que saberlo todo, se trata de disfrutar el viaje sensorial y cultural que ofrece cada copa. No se trata de elitismo, sino de pasión y conocimiento accesible. Esta es la visión de Boris Olivas: el vino conecta culturas, historias y emociones, y el disfrute no tiene que depender de tecnicismos. Olivas pone en valor el papel del crítico como un puente entre bodegas y consumidores, orientando sin imponer. No se trata de elitismo, sino de pasión y autenticidad 🍷 https://lnkd.in/de_cH9Xd #Vino #CríticaGastronómica #ExperienciaSensorial #CulturaDelVino

El vino 🍷 es una de mis grandes pasiones desde hace años y cada día intento aprender más acerca del sector. La semana pasada estuvimos en el Salón de Grandes Vinos de España, organizado por la Guía Peñín, uno de los mejores eventos de vinos en España y que sirve para conocer las nuevas añadas y nuevos vinos de las bodegas más importantes del país. Desde ENMEDIA PR acudimos para apoyar a Sei Solo Bodegas y Viñedos, acompañados de un equipo de grabación profesional, con el objetivo de crear contenido de todo lo que sucedía en el evento. Para nosotros es fundamental que su comunicación esté al nivel del vino que elaboran. Echamos en falta mucho más contenido, muchos más profesionales de redes y muchos más cámaras. Acostumbrados a grandes eventos en otros sectores donde la comunicación es primordial para poder dar mayor alcance a lo que está sucediendo. Hoy en día, las redes sociales son un canal de comunicación y promoción que las bodegas deberían utilizar mucho más para transmitir su esencia y conectar con nuevas audiencias. Sin embargo, la comunicación es una asignatura pendiente para muchas de ellas. #vino #bodegas #contenido #redessociales #marketing #socialmedia

Antes de entrar a trabajar a VSPT Wine Group el vino era solo una opción más, de las distintas alternativas que tenía, para tomar y compartir con amigos o familia. Pero dentro de estos 10 años, el mundo del vino sea ha convertido en un "mundillo" apasionante que va más allá de un placer personal; se ha transformado en una experiencia de muchísimo aprendizaje de un producto tan noble! el cual implica un tremendo trabajo de excelencia en equipo para lograr desarrollar de forma impecable toda la cadena de producción: desde que se planta hasta que el producto está en en la copa de un consumidor. Pero lo que más me gusta, son las experiencias que se viven en torno al vino: juntarnos con amigos, una buena conversa o esa copita al final del día para relajarte y disfrutar. Cuando trabajas en la industria del vino, la pregunta que más se repite es "¿Cuál me recomiendas?" Y siempre he creído que el vino que a uno más le gusta, es el mejor, aunque hay ciertos reconocimientos que sirven como guía. En Chile, existe la reconocida Guía Descorchados, uno de los ranking más importantes de nuestro país. Y, este año varios de nuestros vinos obtuvieron tremendos puntajes. Para mi, lejos uno de mis favoritos, una "carta segura" con tremenda relación precio/calidad es la línea Tributo Gran Reserva de Castillo de Molina que para los amantes del Carmenere como yo, cuando lo prueben, van a entender por qué sacó 91 puntos en Descorchados. Trabajar en marcas con sentido, con propósito es algo que me apasiona, pero cuando además el producto cumple con los altos estándares de excelencia, match perfecto.

Els panellets són un fenomen cultural viscut tant a les cases, a l'escola i als comerços. La castanyada és al bell mig de la tardor i és un esdeveniment que inclou tradició, gastronomía i creativitat. Aquesta diada és sobretot intergeneracional i s'adapta a cada època. Aquest matí n'hem parlat amb @oriol.romeu a @radiomolins