Publicación de Gin Puerto de Indias

Existen diversos tipos de productos gastronómicos y turísticos, aquellos considerados emblemáticos por la comunidad receptora que están ya posicionados como patrimonio cultural en el imaginario colectivo de la región-destino como los itinerarios culturales, rutas y circuitos que son permanentes pues están disponibles para el mercado local en al menos un 60% del tiempo en un año, por ejemplo la Ruta del Tequila en el Estado de Jalisco, México en torno a los cuales se pueden desarrollar e integrar productos gastronómicos y turísticos eventuales o temporales con fechas, temporadas específicas o con solicitud y contratación previa. Estos pueden ser talleres, tours, festivales, ferias, eventos, convenciones, congresos y exposiciones, entre otros.

El artículo sobre Puerto Natales transformándose en un epicentro gastronómico internacional es una muestra palpable de cómo la cocina puede ser un motor de cambio para el turismo. La colaboración entre la Cámara de Turismo de Última Esperanza, la World Food Travel Association y otros socios clave, pone de manifiesto la potencialidad de la gastronomía para fortalecer la identidad turística y promover la sostenibilidad. Este proyecto no solo eleva el perfil de Puerto Natales sino que también subraya la importancia de la innovación en el turismo gastronómico. ¿Qué opinan sobre el impacto de la gastronomía en la transformación de destinos turísticos? Les recomendamos leer el artículo completo para descubrir cómo Puerto Natales se está posicionando en el mapa mundial del turismo gastronómico. #TurismoGastronómico #PuertoNatales #GastronomíaSostenible #InnovaciónCulinaria #DestinosGastronómicos #CulturaGastronómica

Si hablamos de Mendoza, hablamos de vino 🍷🍷 Sabemos que tus pasajeros buscarán una buena experiencia en una bodega mendocina, por eso, desde Lauke, te ofrecemos distintos tipos de tours para que puedan disfrutar: 🍇 Tours en grupos: itinerario predeterminado que incluye visitas a varias bodegas y otros lugares de interés, con guía turístico. ⭐ Tours a medida: personalizables a los intereses y preferencias individuales. Podés diseñar tu propio itinerario, seleccionando las bodegas a visitar y añadiendo actividades adicionales como clases de cocina o paseos en bicicleta por los viñedos. Ofrece flexibilidad y exclusividad. 🚌 Bus Vitivinícola: sigue el concepto de “Hop On & Hop Off”, lo que significa que los viajeros pueden subir y bajar del autobús según sus preferencias. El recorrido comienza en la Ciudad de Mendoza, pasando por paradas estratégicas en Guaymallén y Maipú, hasta llegar a Luján de Cuyo. Los turistas pueden explorar los Caminos del Vino y disfrutar de las experiencias gastronómicas de la región.

Oportunidad única

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir algunos datos interesantes de la **Encuesta 2023 de Visit Scotland**, la organización nacional para el turismo en Escocia. Entre los hallazgos más destacados, me llamó la atención la fascinación que genera uno de los íconos escoceses más apreciados: el whisky. De acuerdo con la encuesta, **el 21% de todos los turistas** que visitan Escocia muestran interés por conocer el proceso de elaboración del famoso "oro líquido" y se animan a probarlo en una destilería. Es interesante ver cómo esta tradición sigue atrayendo a tantos viajeros. Dentro de los turistas europeos, los españoles destacan por debajo de alemanes, franceses y holandeses: el 32% de ellos ha visitado alguna destilería durante su estancia en Escocia, mostrando una gran afinidad por esta experiencia cultural y gastronómica. Aunque la encuesta no proporciona datos específicos de otros países de habla hispana, en mi experiencia personal y profesional, puedo decir que la comunidad mexicana también disfruta mucho de este tipo de experiencias, mostrando un gran interés por el patrimonio escocés y su emblemático whisky. ¿Qué opinan sobre este tipo de turismo cultural y gastronómico? ¿Alguien más ha tenido la oportunidad de visitar una destilería en Escocia? #Turismo #VisitScotland #WhiskyEscocés #Cultura #Viajes #ExperienciasUnicas

Las ciudades de Málaga y Córdoba colaborarán para crear un sello de gastronomía halal, dirigido a identificar lugares especializados en esta cocina muslim-friendly. Este esfuerzo busca atraer a turistas de Oriente Medio, Asia y otras regiones con tradiciones musulmanas. La iniciativa se anunció durante Madrid Fusión Alimentos de España. Ambas ciudades, con su herencia islámica y reputación turística, esperan capitalizar este mercado en crecimiento. Se prevé tener el sello creado para el verano y ofrecerlo a los establecimientos locales.  Además, se utilizará la guía Halal Travel Guides de Málaga como referencia, con el objetivo de promover estancias prolongadas y destacar la diversidad y calidad de la oferta gastronómica de la región.  Este esfuerzo se alinea con el Plan Estratégico de Turismo de Málaga, que busca potenciar segmentos como la gastronomía para atraer visitantes. ¿Qué os parece la iniciativa? 

“Rioja Alavesa es hoy un destino enoturístico de referencia por su paisaje singular, sus bodegas centenarias y vanguardistas, su reconocida gastronomía y unos pueblos medievales bien conservados. También, evidentemente, por ser origen de algunos de los mejores vinos del mundo. Somos referencia también por una oferta de calidad, un servicio al cliente de primer nivel y un firme compromiso con la accesibilidad de los recursos turísticos y sostenibilidad medioambiental”. Estas palabras, en boca de la diputada foral de Empleo, Comercio y Turismo, Cristina González, sirven para contextualizar un auge que se puede observar con una simple visita a los recursos de los municipios de la comarca. En este punto, otros operadores también aportan su experiencia entre viñedos para llegar a una conclusión semejante a la aportada por las tablas estadísticas elaboradas por el Eustat. Así, Acevín, Asociación española de ciudades del vino, a través delObservatorio turístico de las Rutas del vino de España, ha editado el llamado Informe de visitantes a bodegas y museos del vino, correspondiente a 2023, que presenta un conjunto de variables que sitúan a la Ruta del vino de Rioja Alavesa en posiciones de privilegio en el conjunto del Estado en materia de recepción de visitantes entre las 37 rutas existentes en la actualidad. Así, en términos globales, las rutas que reciben un mayor número de visitantes son la Ruta del vino de Rioja Alta (389.399 visitantes), la Ruta del vino y el brandy del Marco de Jerez (382.716 visitantes), la Ruta del vino Ribera del Duero (368.537 visitantes) y la Ruta del vino Rioja Alavesa (360.011 visitantes, un 35% de ellos, llegados desde otros países). De manera general, el 70,5% de esos visitantes corresponden a bodegas y el 29,5% a museos. En ambos casos las visitas han aumentado durante 2023. Las rutas del vino que un mayor número de visitas a bodegas son Marco de Jerez (341.273), Rioja Alta (313.813), Penedès (294.099), Rioja Alavesa (245.617), Ribera del Duero (248.613) y Rías Baixas (99.264). Por su parte, las que obtienen un mayor número en cuanto a visitas a museos son Calatayud (223.419), Ribera del Duero (119.924), Arlanza (108.177), Rioja Alta (75.586), Madrid (41.746) y Marco de Jerez (41.443). Los ingresos totales contemplados por Acevín para la Ruta del vino de Rioja Alavesa en 2023 superaron por poco los seis millones de euros. De ese impacto, el informe contempla un gasto total por persona de 30,1 euros en bodegas y de 7,8 euros en museos. Lógicamente, a esas cifras hay que sumar los gastos en otro tipo de recursos, como los gastronómicos o los de alojamiento, además de la inversión realizada en viajes y desplazamientos. Una estimación sobre el global superaría los 18 millones de euros, según la valotación que se hace desde la propia Acevín. Noticias de Álava

Por si te lo perdiste: Una experiencia turística en torno a la Cultura del Vino que ha sido diseñada con talento y conducida con destrezas interactivas

El Marco de Jerez es uno de los destinos enoturísticos por excelencia en nuestro país, recibiendo cada año millones de visitantes que desean disfrutar de su singular cultura vitivinícola en un ambiente alegre y acogedor. 🔝🍇 En este punto, se plantea una interesante pregunta: ¿Existen distintos perfiles de enoturistas en el Marco de Jerez? Y si es así, ¿cuáles son las peculiaridades de cada uno de ellos? Desde Dinamiza Asesores, en colaboración con la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez y la Diputación de Cádiz, hemos realizado una pionera investigación que ha permitido identificar 7 perfiles de enoturistas en el Marco de Jerez. Para cada uno de ellos, se han estudiado sus motivaciones, perfiles sociodemográficos, actividades enoturísticas preferidas, comportamientos de viaje… 🔍 Los resultados de este estudio, además de ser muy interesantes para profundizar en el conocimiento de la demanda enoturística, son muy útiles para el Marco de Jerez de cara a realizar futuras acciones de marketing diferenciadas, así como para desarrollar experiencias acordes a las preferencias de cada público. 📊💡 ¿Quieres conocer en profundidad los 7 perfiles de enoturistas del Marco de Jerez? ¡Descubre todos los detalles en nuestro último post! 👇🏼👇🏼 #enoturismo #marcodejerez #sherry #winetourism

Protagonismo de la gastronomía en el escenario cultural de Madrid. Este artículo se debe, en parte, a Marta Rivera, que fue Consejera de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid y que, ahora, tiene esas mismas funciones en el Ayuntamiento. Hablando un día con ella, se nos ocurrió una idea interesante. Habitualmente, los turistas o los visitantes madrileños eligen un destino por motivos culturales o deportivos y, una vez allí, buscan dónde comer en los alrededores. Quizás a partir de ahora se pueda hacer al revés… La gastronomía de Madrid como motivación turística En los últimos años, la gastronomía ha adquirido una gran importancia como motivación turística. Cada vez son más los turistas que eligen su destino por la gastronomía, por visitar un restaurante famoso, por conocer los alimentos y bebidas típicos del lugar o por hacer actividades agroturísticas. En estos casos, sería bueno poder explicar a la gente que, en el entorno y en los alrededores, pueden tener acceso, también, a un museo, a una exposición, a un espectáculo musical o a cualquiera de los muchos atractivos culturales que tiene la Comunidad de Madrid. Con esta idea, he querido seleccionar cinco escenarios gastronómicos de Madrid que justifican la visita (es decir, ir a ese lugar para almorzar o cenar) para, luego, explicar lo que hay alrededor, las posibilidades de disfrutar, al mismo tiempo, de la oferta cultural y de ocio local. 1° Espacio seleccionado El estadio Santiago Bernabéu, nuevo espacio cultural y deportivo polivalente en la ciudad de Madrid. (Ignacio Sampedro)