Publicación de Supermercados Plaza

‼️El 74% de la hostelería andaluza realiza inversiones tecnológicas para mejorar la experiencia de cliente Coca-Cola Europacific Partners Makro España Mahou San Miguel Hostelería de España Para mí de todo aquí es la clave. La digitalización con mejoras en la cuenta de resultados también entra 👇🏻 💡💲"Al igual que sucede en Andalucía, el incremento de las ventas lidera las motivaciones de los hosteleros en España a la hora de digitalizarse, ya que el 75% de los encuestados apuestan por soluciones encaminadas a mejorar los márgenes (39%) y herramientas para aumentar la facturación (36%), mientras que las herramientas para dar a conocer el negocio son la principal motivación para el 43% de los encuestados". 🔝🔝🔝🔝 📲 https://lnkd.in/dQJxt2Ui

Alisando que es gerundio 💡 Hoy es un día de celebración para lxs que formamos parte de la familia Eroski, y en especial para el equipo al que sirvo. Con el despliegue completo en nuestra última plataforma, damos por finalizada una etapa crucial del proyecto #Alisamiento, que está revolucionando nuestra manera de trabajar. Además de ser todo un hito, es un verdadero sueño hecho realidad para cualquier #logístico: poder predecir, planificar y sincronizar las cargas que reciben nuestras tiendas (reposición de pedidos) y plataformas (preparación de pedidos). Gracias a esta #innovación, conseguimos mantener las cargas dentro de franjas predefinidas que garantizan disponer de la capacidad necesaria para absorber la tarea diaria sin sobresfuerzos. El resultado: un flujo de trabajo más equilibrado, mayor disponibilidad de producto, tiendas siempre a punto y unas #operaciones más eficientes. ¿Qué permite #Alisamiento? Nos da la capacidad de ajustar y optimizar diariamente los pedidos a nivel de SKU, para decidir la mejor combinación de cajas que se servirán a cada tienda y plataforma, respetando siempre volúmenes adecuados para una preparación eficiente en plataforma y una reposición fluida en tienda teniendo siempre como objetivo asegurar la máxima disponibilidad de surtido en tienda y sin sobrepasar la capacidad de plataforma y centros. Podemos hacerlo de forma anticipada, de manera que nos permite gestionar cualquier contingencia en capacidades que podamos prever en las siguientes semanas, usando capacidades excedentes antes o después del evento, o pudiendo planificar más o menos capacidades en los siguientes días si lo vemos necesario. Suma y sigue. Este proyecto se convierte en la base para futuras innovaciones que nos permitirán optimizar aún más toda nuestra cadena de suministro. La clave del éxito ha sido la combinación de #tecnología, #inteligencia_artificial, procesos mejorados y, sobre todo, la colaboración incansable de todos los #equipos implicados. A todo el equipo que ha hecho posible este proyecto: ¡GRACIAS! Sois muy grandes. 👏👏👏 ¡Seguimos alisando! 🚀

Muy orgulloso del papel protagonista del equipo de DISTRIGITAL en nuestro acompañamiento durante todo este 2024 a Nexho para impulsar la digitalización del sector de la #hostelería en España (https://lnkd.in/eEKQh337). Nuestra capacidad tecnológica contribuye de manera "core" a la comercialización online personalizada de productos por Punto de Venta (PdV) y la realización de pedidos. Contar ya en nuestro primer año con una penetración del 26% entre los bares y restaurantes que disponen de la función marketplace es, sin duda, motivo de celebración. Nexho, es una nueva manera de colaborar e interaccionar con la hostelería. La clave, tal y como define para FRS Food Retail & Service 🍎 en un reciente artículo Guillermo Arrieta Salazar, Subdirector General de Transformación de Mahou San Miguel, pasa por conseguir adelantarnos a sus necesidades y demandas, en lugar de adaptarnos a ellas (https://lnkd.in/ewASe4y5). Desde Distrigital renovamos nuestro compromiso para continuar formando parte del equipo que siga transformando la hostelería en España en 2025. #HoReCa #eCommerce #Digitalización #B2B #ERP

🙌 Desde MarketingDirecto.com hemos hablado con marcas como Telepizza, Urbaser, ILUNION y Leroy Merlin para pulsar sus próximos movimientos de cara al nuevo curso. Desde campañas innovadoras hasta nuevas iniciativas en sostenibilidad y experiencia del cliente, estas empresas nos han adelantado cómo afrontarán los desafíos del nuevo ciclo. Porque la vuelta a la rutina no solo implica retomar lo conocido para las grandes marcas, sino también apostar por la innovación y el crecimiento para adaptarse a las demandas de un mercado en constante cambio 🗣️ Con la participación de Alejandro Gómez Lizarraga, PR, Brand & Social Media Manager de Telepizza, y portavoces de Urbaser, ILUNION y Leroy Merlin   https://lnkd.in/d6_5XZem  #marcas #marketing #publicidad

🌟 Desafíos de la Industria Gastronómica en México 🌟 El 90% de los nuevos restaurantes no llegan al primer año (Canirac Jalisco, 2024). 📉 La digitalización es un reto, con el 70% aún sin ofrecer productos online (Agencia Efe, 2024). 📲 Las comisiones de hasta el 30% en plataformas de delivery son un obstáculo (Forbes, 2024). 💸 La gestión financiera y el uso de redes sociales son esenciales para el éxito (Abasturmedia, 2024). 📊📱 #DesafíosGastronómicos #TransformaciónDigital #TecnologíaEnRestaurantes #CrecimientoSostenible #InnovaciónGastronómica #GestiónFinanciera #MarketingDigital #Delivery #FidelizaciónDeClientes #NotMenu

No Ni Tendencias y acciones que el canal #Horeca y la industria de la #alimentación están adoptando para adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado: Digitalización y Omnicanalidad: La #pandemia aceleró la adopción de soluciones digitales en el sector Horeca. Los restaurantes están implementando sistemas de pedidos en línea, reservas a través de #aplicaciones móviles y programas de fidelización digital. La omnicanalidad se vuelve crucial: los negocios ofrecen una experiencia coherente tanto en el establecimiento físico como en línea. Nuevos Modelos de Entrega y Takeaway: El auge de las #entregas a domicilio y el takeaway ha llevado a los restaurantes a optimizar sus operaciones para satisfacer la demanda. Algunos restaurantes incluso han creado #marcas virtuales específicas para el delivery. Sostenibilidad y Salud: Los #consumidores están más conscientes de la sostenibilidad y la salud. Los restaurantes están incorporando opciones #vegetarianasveganas y platos con ingredientes locales y orgánicos. #Reducción de desperdicios y uso responsable de recursos también son prioridades. #Innovación en Menús y Experiencia del Cliente: Los restaurantes están #experimentando con menús más flexibles y personalizables. La experiencia del cliente se amplía más allá de la comida: decoración, música, ambiente y servicio también son clave. La creatividad y la originalidad son clave para destacar. El canal #Horeca y la industria #alimentaria 🍔🍔🍆 están adoptando un enfoque más ágil, tecnológico y centrado en el cliente para satisfacer las necesidades cambiantes del mercado.🚀🍽️📈

La reciente adquisición de Vromo por parte de Inspire Brands (febrero 2024) marca un movimiento significativo en la evolución tecnológica de la industria del delivery on-deamnd. Vromo, conocido por su software de gestión de entregas, ha sido crucial para permitir que las marcas de restaurantes escalen sus operaciones de delivery con funciones como la gestión de envíos, seguimiento y análisis de datos en tiempo real. Anteriormente, Vromo solo estaba disponible para restaurantes y empresas de reparto y sus datos servian solo para desarrollar, pero ahora dede febrero servirá principalmente a Inspire Brands, la empresa matriz de Dunkin' y Buffalo Wild Wings, entre otros (NRN) (Locate2u). Esta adquisición hace plantearme preguntas importantes sobre el uso de datos y los conocimientos competitivos. Al integrar Vromo, Inspire Brands podría potencialmente acceder a valiosos datos de miles de restaurantes y empresas de reparto que previamente a su adquisición utilizaban Vromo. Estos datos podrían proporcionar información crítica sobre comportamientos de los clientes, eficiencia de las entregas, gestión logísitica eficaz y cuellos de botella operacionales, otorgando a Inspire Brands una ventaja competitiva en la optimización de su logística de entrega y la mejora de la experiencia del cliente. Además, la antigua adquisició de Vromo a Spatula, una empresa tecnológica conocida por sus soluciones de despacho y entrega, enriquece aún más sus capacidades tecnológicas, ya que puede visualizar grandes bancos de data, comportamientos y evolución del delivery convirtiéndolo en un activo robusto para Inspire Brands. Este movimiento estratégico podría fortalecer significativamente la eficiencia operativa y la posición en el mercado de Inspire Brands en el serctor de envíos on-deamnd, a la misma vez entender la logística a gran escala con datos suficientes. Tales consolidaciones en la industria llevan a considerar las implicaciones para la privacidad de datos y las dinámicas competitivas. ¿Aprovechará Inspire Brands esta afluencia de datos para superar a sus competidores?. ¿Cómo afectará esto al ecosistema más amplio de restaurantes y servicios de entrega que dependen de tecnologías similares?. Es un momento importatne para la industria, e Inspire Brands lo ha visto muy claro. 💡 La adquisición de sistemas robustos de logísitica por parte de grupos restauradores parece una estrategia ínteresante. ¿Crees que esto podría darles una ventaja competitiva injusta? #restauración #horeca #delivery #deliveryhíbrio

Ojo, esto no tiene nada que ver con actualizaciones de #IA ni mucho menos con presión de pseudo influencers de X e Instagram peleando por las #40horas Es simple y sencillamente procesos administrativos enfocados al ahorro de dinero para incrementar utilidades. ¿Afectará económicamente? Si, a los meseros, supervisores, cajeros y hostess Al final es el mismo sistema que se tiene en el área de #fastfood de cualquier centro comercial, el cual se llena a abarrotar todos los días. Te dejo un video al respecto https://lnkd.in/gASy5Rpv ¿Será pronto cuando se adopte el sistema en todas las sucursales? No, porque al igual que #Starbucks tiene máquinas expendedoras (pocas) en esquema de quioscos, lo que vende más es la experiencia al consumidor. En aspectos de #RecursosHumanos también afecta, pues ya no se requerirá un par de personas en #Nomina, #Capacitacion o #Reclutamiento (lo cual también es el objetivo de reducción), la parte de #RelacionesLaborales también se verá relajada y habrá menos demandas por #despidoinjustificado. ¿Deberíamos esperar más esquemas semejantes en otras cadenas? Creo que no de inmediato, aunque ya son dos, una en paseo acoxpa y otra en plaza oriente, y definitivamente no en su totalidad. Porque aunque ya hay #McDonalds y #KFC de autoservicio sigue habiendo restaurantes clásicos. ¿Qué piensas? Me gustaría leerte

La bancarrota de TGI Fridays nos muestra el desafío constante que enfrentan las marcas para adaptarse y evolucionar. Esta cadena, que alguna vez fue sinónimo de momentos especiales, está reestructurando su modelo de negocio para mantenerse relevante en un mercado que ha cambiado radicalmente. Hoy, los consumidores buscan experiencias distintas, más rápidas y adaptadas a sus necesidades actuales. La pandemia aceleró la transición hacia opciones más ágiles y flexibles, dejando a muchos restaurantes tradicionales en una encrucijada. TGI Fridays ha entendido que necesita reinventarse, no solo con menús o promociones, sino con un cambio radical en su enfoque de negocio. Este proceso de bancarrota no es el final, sino una oportunidad para que la marca explore nuevos caminos, posiblemente orientados hacia modelos de servicio más digitales, opciones de delivery y una experiencia en el restaurante que realmente destaque en el mercado actual. Es una lección de cómo las marcas, incluso las más queridas, deben estar dispuestas a adaptarse, innovar y a replantear sus estrategias para no quedar en el pasado.

El 74% de los hosteleros invierten en tecnología para mejorar la experiencia del cliente. Así lo recoge ‘Las claves de la digitalización en hostelería’, el último estudio de #ConectadHos que hoy hemos presentado junto a Hostelería de España, Mahou San Miguel y Makro España. El análisis revela un incremento en el grado de madurez digital del sector, alcanzando una media de 5,3, casi un punto más que en 2021. Además, el 85% de los encuestados considera la digitalización como una herramienta clave, aunque la falta de presupuesto sigue siendo una barrera importante.   Un dato relevante es que el 35% de los hosteleros está evaluando la implementación de #InteligenciaArtificial para automatizar procesos, lo que refleja una tendencia hacia la modernización y eficiencia operativa. A pesar de las barreras, como la falta de tiempo y presupuesto, la digitalización en el sector de la hostelería sigue avanzando, con un notable incremento en el uso de herramientas como los pagos digitales y el software de gestión. La transformación digital es el camino para un futuro competitivo y exitoso en la hostelería y desde Coca-Cola Europacific Partners seguiremos acompañando a los hosteleros en cada paso de este proceso, atendiendo sus necesidades e impulsando su crecimiento. https://lnkd.in/d4jnKtV5 Eva Zaera Cabrero Alberto Nuño Molina