Publicación de Viajar Tu Destino

L0S 5 PAÍSES LATINOAMERICANOS MÁS PROMETEDORES PARA ABRIR UN RESTAURANTE 1.  México: Con su rica tradición culinaria, México es un destino popular tanto para los locales como para los turistas. Ciudades como Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey son puntos clave para el sector gastronómico. 2.  Perú: Lima es reconocida como una capital gastronómica global, gracias a su cocina de fusión y chefs de renombre mundial. El crecimiento turístico también impulsa la demanda de experiencias culinarias únicas. 3.  Colombia: Ciudades como Bogotá, Medellín y Cartagena están experimentando un auge en la oferta gastronómica, con una creciente clase media y un aumento del turismo que favorecen la inversión en restaurantes. 4.  Chile: Santiago es un centro financiero y cultural en Sudamérica, con una escena gastronómica que ha crecido significativamente en los últimos años, favorecida por una economía estable. 5.  Brasil: São Paulo y Río de Janeiro son metrópolis con un gran mercado para la gastronomía. La diversidad cultural y el tamaño del mercado hacen de Brasil una opción atractiva para los restauranteros. Estos países ofrecen oportunidades significativas debido a su estabilidad económica, el interés en la gastronomía local e internacional, y el crecimiento del turismo. Podemos ayudarte: 943676366 gerencia@northe-sd.com #comida #latinoamerica #marketing Ver menos Editar

🌿 Hoy quiero destacar la relevancia de la #CocinaTradicional en el #Turismo en México, un aspecto fundamental para entender nuestra cultura y promover el #DesarrolloSostenible. La cocina tradicional mexicana no solo es una expresión de identidad y herencia, sino que también se ha convertido en un atractivo turístico de gran valor. Según la investigación de Alejandro Ruiz Tapia, la cocina tradicional es un modelo cultural completo que refleja la identidad, los rituales y la herencia de nuestras comunidades. Este tipo de turismo no solo beneficia a los visitantes, que pueden disfrutar de auténticas experiencias gastronómicas, sino que también fortalece y beneficia a las comunidades locales. Un caso destacado es el estado de Oaxaca, conocido por su rica tradición culinaria. Aquí, la cocina tradicional se ha convertido en un motor de desarrollo económico, atrayendo turistas que buscan experiencias auténticas y únicas. Desde los famosos moles hasta los deliciosos tamales, cada platillo cuenta una historia y conecta a los visitantes con la cultura local. Este tipo de turismo, además de diversificar la oferta turística, fomenta la sostenibilidad al promover el consumo de productos locales y respetar las temporadas de producción. Es un ejemplo perfecto de cómo la gastronomía puede ser una herramienta poderosa para el #DesarrolloRural y la conservación de nuestras tradiciones. Para más detalles sobre la investigación y los beneficios de la cocina tradicional en el turismo, te invito a leer la tesis completa de Alejandro Ruiz Tapia aquí: https://lnkd.in/gdycydCg #TurismoSostenible #DesarrolloComunitario #GastronomíaMexicana

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir algunos datos interesantes de la **Encuesta 2023 de Visit Scotland**, la organización nacional para el turismo en Escocia. Entre los hallazgos más destacados, me llamó la atención la fascinación que genera uno de los íconos escoceses más apreciados: el whisky. De acuerdo con la encuesta, **el 21% de todos los turistas** que visitan Escocia muestran interés por conocer el proceso de elaboración del famoso "oro líquido" y se animan a probarlo en una destilería. Es interesante ver cómo esta tradición sigue atrayendo a tantos viajeros. Dentro de los turistas europeos, los españoles destacan por debajo de alemanes, franceses y holandeses: el 32% de ellos ha visitado alguna destilería durante su estancia en Escocia, mostrando una gran afinidad por esta experiencia cultural y gastronómica. Aunque la encuesta no proporciona datos específicos de otros países de habla hispana, en mi experiencia personal y profesional, puedo decir que la comunidad mexicana también disfruta mucho de este tipo de experiencias, mostrando un gran interés por el patrimonio escocés y su emblemático whisky. ¿Qué opinan sobre este tipo de turismo cultural y gastronómico? ¿Alguien más ha tenido la oportunidad de visitar una destilería en Escocia? #Turismo #VisitScotland #WhiskyEscocés #Cultura #Viajes #ExperienciasUnicas

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¡Cuenca, un lugar donde cada bocado es una melodía y cada plato cuenta una historia! 🌄🍽️ Este relato nos lleva de la mano por los encantos gastronómicos de #Cuenca, Ecuador. ¿Quién diría que un plato podría hablar? Bueno, tal vez no literalmente, pero seguro que sus sabores nos cuentan historias ancestrales. ¿Cuál es tu platillo favorito que te transporta a otro lugar y época? No te pierdas este último relato, porque el sabor del viaje es algo que debe compartirse. #turismogastronomico #foodtourism #culinarytourism #gastronomiaancestral #ecuadortravel #southamericatravel

El turismo gastronómico es más que una simple visita; es una inmersión en la cultura y el sabor de un destino. Aquí te explicamos cómo hacer que tu experiencia sea auténtica y memorable. Sí: ✔ Respetar y promover las tradiciones culinarias locales: Valorar y difundir las recetas ancestrales enriquece la experiencia y preserva el patrimonio cultural. ✔ Involucrar a los productores y chefs locales en las experiencias: Ellos son los verdaderos guardianes de los sabores y técnicas tradicionales, ofreciendo autenticidad y calidad. ✔ Ofrecer experiencias personalizadas que combinen cultura y gastronomía: Adaptar las actividades a los intereses del viajero crea momentos únicos e inolvidables. ✔ Integrar actividades culturales: Visitar mercados, participar en talleres y conocer la historia detrás de los platos añade una dimensión enriquecedora a la experiencia. No: ❎ Evitar opciones gastronómicas genéricas o internacionalizadas: Optar por lo típico y local garantiza una experiencia genuina. ❎ No subestimar la importancia de la sostenibilidad en las actividades: Promover prácticas ecológicas y responsables asegura que las futuras generaciones puedan disfrutar de estos tesoros. ❎ No imponer prácticas o ingredientes ajenos a la región visitada: Mantener la autenticidad es clave para una experiencia fiel y respetuosa con la cultura local. ❎ No descuidar la autenticidad: La verdadera magia está en lo genuino; busca siempre lo auténtico y tradicional. Al seguir estas claves, no solo enriqueces tu viaje, sino que también apoyas a las comunidades locales y contribuyes a la preservación de sus tradiciones. ¿Qué opinas sobre la importancia de mantener la autenticidad en el turismo gastronómico? Comparte tu experiencia. 🍲🌟 #TurismoGastronómico #CulturaYComida #ExperienciasÚnicas #ViajesSostenibles #TradicionesCulinarias #Autenticidad