Abierta la convocatoria para la III edición de los Advanced Manufacturing Awards
On the sofa with… Rafael Pulido Rosa, Tetra Pak iberia
Advanced Manufacturing – Según tu trayectoria en automatización, ¿qué tecnologías o tendencias de la Industria 4.0 consideras más relevantes para el sector de alimentos y bebidas?
Rafael Pulido – Muy bien. Las tecnologías actualmente en el sector de la alimentación y bebidas está fundamentando todos los avances de los últimos años en cuanto a la integración y a la digitalización. Tecnologías como integración horizontal de equipos en los que le damos una orquestación, un control general en toda la línea, hacen pues, aumentar la productividad, aumentar la calidad del proceso y disminuir, por supuesto, el perjuicio.
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