Análisis película Flamin' Hot

Acabo de ver la película Flamin' Hot por primera vez y siento la necesidad de contar mi análisis. Son puntos super básicos pero altamente valiosos para la introducción de un nuevo producto al mercado.

• Estudio de mercado.- La empresa debe conocer a su público. Sus gustos, necesidades, costumbres, geolocalización, cultura, etc. Richard Montañez tenía en claro todas las anteriores ya que él pertenecía al público con la necesidad, pero no tenía en claro el tamaño del mercado y esto llevó a qué altos directivos tuviesen burlas en su presentación de propuesta de producto. Obviamente esto no lo detuvo, el perseveró y logró captar la atención de una persona clave en el público, resaltando que hay un mercado importante desatendido, el mercado latino.
• Adaptarse a las necesidades del mercado.- Todo mercado se encuentra afecto a tener variaciones culturales, económicos, políticas, climáticos y X más razones externas a la empresa que debemos tener mapeados en nuestro FODA. En la película encontramos el incremento de comunidad latina en EEUU y no está muy contenta con la "sazón" de Frito Lays, esto hace que sus ventas bajaran y se encuentren en números preocupantes, comercialmente hablando. La solución fue la creación del Flamin' Hot para hacerles sentir un poco del picante de sus comidas sazonadas y la marca nuevamente salió a flote.
• Climatización de producto para el público objetivo.- Es claro que no hubo una creación de producto en su totalidad. Se tuvieron variantes que lograron el objetivo de adaptación del producto original para los gustos de los nuevos consumidores finales.
• Testeo de producto / análisis de producto.-Antes de hacer un lanzamiento, siempre se hace el testeo de producto para después resolverlo posiblemente en un focus group y debatir puntos a favor y encontra, sin embargo aquí en la película vimos al hijo de Montañez en la divertida prueba de sabor. Este testeo siempre es importante hacerlo ya que podemos creer desde un inicio que todo se encuentra perfecto con el producto, pero todos los consumidores somos diferentes y podemos percibir puntos que otros no lo tienen.
• Relación estratégica.- Es muy importante los contactos pero hay que saber cómo llegar a ellos. En la película, Montañez se hizo amigo de un operario, uno de los mejores, con vistas a poder aprender de él para llevar a cabo su cometido, la práctica de su nuevo producto. No se aprovechó, solo eligió bien para aprender.
• Sampling de producto.- De nada sirve sacar a la venta un producto maravilloso, si nadie lo va a conocer. El sampling en esta película fue una acción clave para mover el producto de las góndolas a las calles.
• Marketing de boca a boca.- Hay campañas que pueden tener presupuestos muy grandes y excelentes estrategias en todas sus etapas, pero no hay nada mejor que la recomendación de un consumidor a otro, ellos te hablan desde su buena (o mala) experiencia.

A parte de todos los puntos mencionados pertenecientes al marketing, quiero resaltar que la película nos deja ver algunas ligeras pinceladas de cultura organizacional:

Me queda claro que en Frito Lays tenían una cultura Orientada al Poder donde cada empleado hace su función y nada más allá de eso. También está Orientada a las normas porque son muy pegados a las sanciones.

Se puede ver qué no hay foco en sus colaboradores para un buen clima laboral. Desde un inicio el personaje principal era menospreciado por su cargo de conserje y por ser mexicano, pero finalmente la película culmina en el reconocimiento por lo que se entiende que después tuvieron una Orientación a las Personas.

Con este análisis, recordé muchísimo a Linalyn Dorta una excelente profesora de Publicidad, Marcos Ilquimich un super compañero de proyectos que tuve durante clases y al profesor Germán Vallejos Becerra experto en Clima y Cultura. Gracias por tanto conocimiento 🤓✨