CONGRESO AER. "El futuro del Retail" Horizonte 2025. 12 Junio 2024

El 12 de Junio tuvo lugar uno el evento más esperado del año de la Asociación Española del Retail. (NOTA: Voy a intentar hacer un buen resumen del evento, entre comillas pondré, las palabras textuales o las ideas que transmitían cada uno de los ponentes, y espero que aquellos que no pudisteis ir tengáis un buen resumen de lo allí acontecido, a veces habrá alguna frase que no tiene conexión con la anterior, pero son resúmenes de ideas que he recogido de este gran evento, puede que algún dato lo haya recogido mal, pido perdón y si veis algún fallo por favor avisarme para corregirlo, el resumen es de lo que más me ha llamado la atención a mí, no tengo todos los contactos de las personas ponentes, ni pude recoger bien las ideas de todos los allí presentes, la próxima vez lo haré mejor).

Este evento impulsado por AER buscaba reunir a las empresas y a los expertos de distintos sectores que formamos el retail, traer las mejores prácticas de las distintas empresas socias de AER, poder compartirlas y tener mesas redondas de expertos para abordar temas de actualidad para poder afrontar mejor si cabe ese Horizonte 2025.

Caber mencionar que el retail español es uno de los más interesantes del mundo. Nuestra directora general de AER, Patricia Carballedo Castro se encargó de presentar y coordinar con la ayuda de todo el equipo para dirigir este gran evento. El objetivo de nuestra asociación es conseguir visibilizar el retail, y que llegue a las universidades, que esté más presente en la sociedad para que seamos conscientes de la importancia que tiene, asi como ayudar e inspirar a todas las empresas que somos miembros.

A Marta Nieto directora de comercio y consumo de Madrid, le tocó abrir el evento, y destacó las ventajas del asociacionismo, compartir conocimiento, las sinergias que se crean y reducir riesgos entre otras cosas.

Pedro Alvarez Investigador de CaixaBank research, profesor del IE, nos hizo un resumen de la situación actual macro y se arriesgo a ofrecer algunas pinceladas de nuestro futuro.

"Venimos esperando una recesión desde 2022 que no aparece, la inflación está en unos niveles más manejables, y el mercado laboral está mostrando fortaleza. El turismo se ha comportado muy bien, llevamos varios años superando cifras anteriores, y este año 2024 de momento va mejor que el año pasado. El consumo interno parece que se va a reactivar. La foto ahora ha cambiado, ya que la renta bruta disponible, crece más que la inflacción. Se recupera la capacidad de compra y la capacidad de ahorro.

Las bajadas de tipos van a ser más lentas de los esperado. Los jóvenes y los viejos gastan más y parece que la economía se va a comportar mejor. En la Web de la Caixa se pueden ver más indicadores de datos"

LAUREANO TURIENZO ESTEBAN , nos recordó que AER es de los socios y para los socios, desde su fundación Laureano ha insistido mucho en este asecto, además de recordarnos su visión mucho más amplia del retail, (desde las instituciones y algunas universidades sólo piensan en las tiendas) cuando el RETAIL es mucho más que eso, cualquier empresa que alquila o vende productos o servicios también es retail, la restauración los hoteles, los talleres, ... nuestra visión es mucho más amplia.

"Nadie a vivido lo que nos tocó vivir en 2020, todo hizo crack y tuvimos 2 años muy convulsos. Conseguimos superarlo, y hay que estar orgullosos de ello."

¿Cómo es la situación actual y hacia dónde vamos? Vivimos de una gran clase media, que en lo que gasta es en el hogar y en llenar la nevera. A día de hoy cuesta mucho más llenar la nevera o pagar o alquilar una casa. Los márgenes han caído y puede que sigan cayendo. Hay nuevos actores que en un periodo record han conseguido llegar a cifras increibles, SHEIN TEMU, bienvenidos, pero que sea con las mismas reglas y condiciones. (Nota Temu hace poco nadie la conocia y ahora es la app con mas millones de descargas 338 millones). EL mundo cambia más rápido que nunca.

EL comercio electrónico es lo mejor que nos ha pasado, pero hay que resolver el gran problema de las devoluciones. (el 50% de los envios de Zalando son devoluciones)

Ventas híbridas, de eso va el futuro. (El click and collect es lo que más crece). Ya se está comprobando que cuando se cierra una tienda en una zona, las ventas online de esa zona caen. (online y offline están conectados, de hecho para el cliente o el usuario forman parte de un todo común).

EL futuro de los retailers está en los servicios, los márgenes caen y hay que buscar como ofrecer servicios que mejoren el margen de nuestros negocios.

La siguiente ponencia fué una mesa redonda moderada por nuestro Vicepresidente. Alfonso Sebastián📙 El consumidor del futuro y sus demandas. (Voy a recoger ideas que se comentaron en la mesa pero no puedo poner que dijo cada uno de los cracks que pasó por allí)

En un futuro vamos a ser más viejos, 25% de los hogares son de soledad. Casi un 50% de los hogares tienen una mascota. En España pasamos 2 horas al día en redes sociales.20% de la población cobra el salario mínimo.

Apps más descargadas, Heyku miravia wallapop vinted Amazon. ¿qué está pasando? Tenemos que aprender y exportar prácticas, y comprender los hábitos y las demandas de los nuevos consumidores.

Participaron en la mesa: ( Jose Fernando Domenech Gonzalvo Jesús Moradillo Enrique Porta Enrique Tomás ).

El consumidor está bombardeado, y es difícil sorprenderlo. A día de hoy todo se copia muy rápido. Siempre alguien lo va a hacer más barato. La propuesta de valor de cada cliente o lo que espera es distinto. La gente no quiere dar datos, (¿Qué puedo hacer para que me los dé?). Mucha gente prefiere la tienda física, ¿cómo puedo hacer esa experiencia memorable?

Las nuevas generaciones quieren construir su identidad, todos buscan ser auténticos en un mundo global, la gente quiere ser parte de algo, quieren ser distintos.

Enrique José Tomas, " la gente busca comodidad, vamos a tener que vender bocadillos corriendo detrás de la gente en un aeropuerto. ""Para las nuevas generaciones hacerse un bocadillo es considerado cocinar". Se impone la comodidad a límites insospechados y una buena experiencia. El ingrediente número 1 de un bocadillo es el amor, lo que te pongan dentro tiene que estar bien repartido, y si no ese bocadillo no ha sido hecho con amor.

"todos se llenan la boca con ser más ecológicos y sostenibles pero la gente no quiere pagar más, las tiendas a granel no funcionan están vacías, quieren ser sostenibles pero hacen pedidos de productos de 3 euros para que se los envien en una caja de cartón gratis a casa en 24 horas"

SONREIR, marca la diferencia. Genera vínculo, y el retail va de eso de personas.

La sostenibilidad tiene que ser desde lo personal. Ojo con la guerra de precios. Tengo que darte lo que quieres pero con margen.

Leila Rettali Llorens directora de Talento de MANGO. Comprtió con nosotros como era el CAMPUS MANGO , cómo era la cultura de MANGO, su valores, su parte social, como buscan a que la gente conecte, como buscan promover el liderazgo transformador y nos invitó a conocer más de su cultura, también nos habló de sus retos y objetivos estratégicos, centrarse en el cliente, fometnar la colaboración,multiplicar el talento, guiarse por datos, ser flexibles y sosenibles. Isak Andic:"Mi sueño era abrir una tienda Mango en cada parte del mundo". Ahora Mango tiene 2700 tiendas en los 5 continente y el 77% de sus empleados son mujeres. 15.500 empleados. Y en los dos próximos años pretenden llegar a 20.000 empleados y abrir 500 nuevas tiendas.

Y llego el turno de Ramon Portilla , ex Wallmart ex Meta (instagram, facebook, ..).

¿Cuanto somos capaces de pagar por un helado 2, 5, 8 euros?¿Cuanto estamos dispuestos a invertir en tiempo nuestro para comer ese helado, conduciendo o andando,5 minutos 15 minutos 55 minutos?

Lo ideal es pagar 2 euros y tardar 5 minutos para la mayoría de nosotros. Pero para Connor (Su hijo) y para él lo ideal son 55 minutos y 8 euros. Heidi es la persona que regenta una heladería muy especial para Connor donde no solo el helado es lo que vale si no como lo tratan como se siente y como es la experiencia de comer un helado en uno de los lugares más bonitos del mundo, y cada 2 semanas Ramon hace ese trayecto. (aquellas personas que están cercanas al undo de la discapacidad entenderán bien esto)

Voy a recoger ideas sueltas de la super inspiradora ponencia de Ramón.

Chewy factura 11.500 millones es un pure player online, un día reciben un email de que un perro ha muerto y su dueño le sobra el saco de pienso que le acaba de llegar, Chewy le abona el saco le dice que lo done a una protectora, y de sorpresa le envía un ramo de flores. Ramón nos pregunta. ¿A quién creemos que va a volver a comprar cuando vuelva a tener un perro esta persona?

Ramón es experto en UX en clientes y empleados. A veces tenemos la disyuntiva de elegir en quien invertir en clientes o empleados y esto es difícil pero está lado que hay que cuidar de los empleados para que ellos cuiden de los clientes y lo más importante: "Todo empieza con el propósito"

Hay que tener conversaciones con los clientes y contestarles lo más rapido posible, ya sea en una centralita o en google. A la gente le gusta hablar de buenas experiencias. Wallmart delebra los 5, 10 15 20 años de los empleados.

Lo primero es la gente, y el retail es el arte y la ciencia de conectar gente, ayudar y servir a los demás. La gente es y será siempre lo primero.

Ramón nos puso un video suepr chulo de Wallmart y nos invitó a cuestionarnos como gestionamos el talento en neustras empresas.

Jorge Bernal Ramón Solé Isabel GAvilanes CArlos Gutierrez y Orestes Wensell. Nos hablaron de la gestión del talento.

El retail no es el sector más atractivo, hay que pensar en que ofrecemos y tenemos que contar más y mejor lo que hacemos y para qué lo hacemos. Hay que dar visibilidad en las organizaciones a la gente que hace bien las cosas, Que la empresa vaya bien es cuestión de todos, que haya una buena cultura es cuestión de todos, los empleados son los mejores embajadores de la marca.

Loeve llega a tener 1 año en tienda a la personas que van a trabajar en su empresa antes de pasar a ocupar su puesto.

La importancia de la ejemplaridad, del onboarding, la formación.

El caso de tiendas donde hay personas que no venden sólo ayudan para mejorar la experiencia.

El lider tiene respetar la singularidad de sus empleados y la tiene que favorecer e impulsar.

Otra de las ponencias muy chulas fue la de Danilo Parlavecchio y WWW.GAFAS.ES o Super VISTA

Donde nos contó el proyecto de su empresa con 250 ópticas en España, (donde hay 11.000 ópticas). Y su grupo a nivel mundial tiene 2000.

Su concepto es muy distinto, tienen una fórmula innovadora, es un fabricante que consigue captar cliente y llevarlos a sus tiendas físicas, pero no son proveedores, no son franquicias y no son socios, no pagan nada y buscan dar buenos motivos a sus clientes para que no se tengan que ir.

Tienen un programa muy chulo que en 90 días ayuda a entender y a formarse en este concepto tan interesante. REEDUCATE. El paradigma ha cambiado y con GAFAS.ES sin perder tu identidad quieren que las ópticas sigan evolucionando.

La siguiente Charla fué de cómo trabajar el propósito reputacional de la marca y cómo gestionar talento.

Hay que trabajar por conseguir que toda la organización sepa el propósito. El talento es las capacidades que se tienen más las ganas que se ponen. El talento está muy relacionado con el propósito. ¿Por qué dedicas la mejor parte de tu vida a este proyecto? El propósito empuja a la acción.

RSC y el impacto social. Concepto de sostenibilidad accesible para toda la población, aquí hay una gran oportunidad, que la sostenibilidad no sea más cara.

El evento es una gran oportunidad para hacer networking conocer a muchos cracks de la industria e inspirarse.

Y como no hablar de INTELIGENCIA ARTIFICIAL

María del Mar Fernández Parra

Nos compartió todo el conocimiento que ha ido acumulando en estos años en IA, IA generativa, adquisición de tráfico digital, cambios de precios, fichas de producto.

Nos compartió varios proyectos de IA, que está liderando en MediaMarkt España uno muy interesante en el que empresas muy grandes crean entornos protegidos y privados donde usan esa IA pero sin compartir su información con el resto.

Era tan interesante todo que tuve que gravar on el movil gran parte de su ponencia, porque no podía tomar tantas notas.

Nos aconsejó que empezemos a probar y a jugar con la IA, y que exploremos que beneficios puede traernos.

Las cosas las digo porque las siento, y no busco hacer publicidad para nadie pero si que tengo que decir que María fue super cercana y me dedicó un bis a bis muy chulo en un intermedio, y El año pasado un compañero suyo tmabién me dedicó su tiempo con mucho cariño, Antonio Ferrero Rodríguez y de verdad no se quien junta a estos cracks, pero contar con tanto talento y gente tan cercana tiene que llenar de orgullo a todo el equipo de MediaMarket

Charles Kirby nos dió una ponencia de cómo aplicar los ODS en la estrategia de sostenibilidad del retail, de la importancia de diferenciarse en Aspectos sociales y de gobernanza y de que la sostenibilidad tiene que tener más relevancia en las estrategias de las empresas

Por otro lado Caroline Arrú de Caveda nos compartió las mejores prácticas del grupo Grupo IskayPet (Tiendanimal, Kiwoko, Kivet, Clinicanimal) , "Cómo el propósito de la compañia es la mayor fuente de motivación del equipo".

Como líderes del mercado tenemos la obligación de impactar; y la obligación de hacer mejor la vida de los animales. En kiwoko y Tiendanimal tenemos la suerte que mucha gente trabaja con nosotros porque nos gustan los animales.

Iskaypet dentro de su RSC ha hecho muchas cosas, ayudar a las protectoras, en las adopciones y a darles visibilidad, dan charlas en colegios de adopción y tenencia responsable, talleres de como cuidar a los animales, tienen un canal de youtube, y el proyecto momentos by Kiwoko

Laura escalante, sustainability business Partner at IKEA nos presentó su plan ALLEN, con un presupuesto de 10 millones de euros y 3 años de plazo, para ayudar a la recuperación económica y a la creación de empleo. Un programa de apoyo a emprendedores ASHOKA, un proyecto de economía circular con COTEC, un proyecto para la igualdad FADEMUR para empoderar a las mujeres de medio rural, y un proyecto para recuperar en Doñana 3 humedales.

Por último una mesa redonda muy bien dirigida por Delio Díaz García (Que chulo el proyecto en el que trabaja y que gran empresa ILUNION )

Lola Barceló Ochoa People Manager en Iskaypet, nos habló de como construye ese propósito y de como trabajan en hacer de Iskaypet el mejor lugar para trabajar, cuidando a los que cuidan.

Eva Ivars B. de AFFLELOU Grupo nos dijo muchas cosas muy interesantes pero me quedo con esta una reflexión de ella, hay muchas posibilidades de que en unos años desaparezcan un tercio de las especies que habitan el planeta, y es posible por un 33% de posibilidades que la raza humana sea una de las que desaparezca, así que por interés propio debemos ser sostenibles y debemos preocuparnos por el planeta. Por eso nos indicaba que hay que medir la sostenibilidad en nuestra estrategia a largo plazo y tener indicadores para poder medir su evolución.

Javier Arrevola de La Casa Del Libro también nos regaló varias reflexionesm nos compartía la ilusión de ser tendero y hacer lo que te gusta, (como forma de impactar de manera positiva en el mundo) y como la sociedad poco a poco vamos a ser más exigentes con la sostenibilidad.

Juan Manuel Mancebo Fuertes desde Tailor retail makers, nos dió su visión sobre la nueva generación y la sostenibilidad, y el hecho de que todos quieren parecer sostenibles incluso con el diseño arquitectónico de sus locales. Y la importancia de que haya una normativa mucho más estricta que ponga unas medidas iguales para todos.

Y poco más que resumir. Una lluvia de conocimiento, ideas, inspiración, ... suelo participar en muchos eventos, charlas, cursos, asociaciones, ... en todos los que puedo porque si quieres crecer como profesional, si quieres aprender, no puedes dejar de transformarte y de preocuparte por aprender. Y tienes que dedicar tiempo a formarte en el tema que te guste y rodearte de expertos sobre ese tema. El retail me apasiona y si a ti también te apasiona intenta que tu empresa se haga socia de AER y ojalá nos podamos ver en alguno de los muchos eventos que organiza.

#HaciaelfuturodelretailconAER