EL ÉXITO DE LA CADENA DE VALOR DE CHOVÍ: UNA EXCELENTE Y DURADERA RELACIÓN CON NUESTROS AGENTES CLAVE

Calidad, bienestar, salud y sostenibilidad son los cuatro pilares que encaminan la actividad de nuestra cadena de valor. Y es que en una empresa existen múltiples actores o agentes que forman parte de la cadena de valor y con los que es fundamental tener una relación constante y duradera. Hay que tener presente que son aliados estratégicos que pueden garantizar el éxito de nuestro negocio.  

Cuando hablamos de cadena de valor nos referimos a todos aquellos actores que son fundamentales para que en Choví podamos desarrollar nuestra actividad. Tanto proveedores como distribuidores, clientes y consumidores finales tienen un impacto directo en el desarrollo del negocio y los resultados obtenidos. Así, la cadena de valor se compone de agentes que actúan tanto aguas arriba como aguas abajo del negocio. 

Una adecuada gestión de esta última permitirá identificar, anticipar y gestionar riesgos que podrían afectar de manera negativa a la reputación, dado que cada vez son más las expectativas y necesidades demandadas por los diferentes grupos de interés, sobre todo en lo que se refiere a los impactos sociales y medioambientales generados en los procesos de producción y en el ciclo de nuestra cadena de valor.   

De esta manera, los proveedores de materias primas y envases nos ayudan en actividades previas a la fabricación. La relación con ellos permite focalizarnos en la sostenibilidad y la procedencia de los productos utilizados en nuestras salsas. Nuestros proveedores de materias primas, sumado los controles que realizamos desde Choví, garantizan la seguridad, la calidad, la salud y el bienestar animal, mientras que los proveedores de otros materiales necesarios para el desarrollo de nuestros productos hacen que sea posible poner en práctica la economía circular gestionando los residuos y utilizando materiales reutilizables o biodegradables. 

Por otro lado, los agentes que actúan aguas abajo de la organización son clientes, consumidores finales y aquellos centrados en las tareas de distribución y transporte (logística). A través de estos últimos, podemos gestionar y reducir riesgos relacionados con el cambio climático y la descarbonización. 

Las relaciones directas con los clientes nos ayudan a trabajar y actuar de manera decidida en lo que respecta a la calidad y la seguridad alimentaria. Y, finalmente, conocer de cerca a los consumidores permite identificar las tendencias de consumo a tener en cuenta, como la sostenibilidad, el consumo de productos frescos o el bienestar animal. Además, conocer a nuestros proveedores de alimentos y de envases nos permite estar al día en cuanto a las tendencias detectadas en los consumidores finales. Del mismo modo, escoger de manera adecuada y consciente los procesos de distribución y transporte es un paso más en nuestra búsqueda de la sostenibilidad y la reducción de nuestra huella en el planeta. 

En definitiva, es por todo ello que en Grupo Choví mantenemos un contacto directo y constante con nuestra cadena de suministro y con las redes de distribución, para poder ofrecer a nuestros #inconformistasdelsabor lo mejor en todos los sentidos.