¿Es sustentable nuestro actual sistema productivo?
Este es el mapa de rendimiento de un lote de Maíz de la región Chaco-Santiagueña. En toda la unidad productiva se sembró el mismo híbrido, se implementó el mismo manejo y tecnología... pero hay un sector del lote que tiene más de 40 años de agricultura, y otro que tiene 4 años...
El resultado está a la vista. La consecuencia del actual modelo productivo no sustentable degrada irreversiblemente nuestro suelos, y compromete nuestro legado a las generaciones futuras. ¿Podemos pensar en un sistema productivo sustentable? Hay mucho trabajo por delante, y es un magnifico desafío para la nueva generación de profesionales del sector.