Guía Mesa de Cata 2025: “Los “Oscars” del Mundo Vitivinícola

Santiago, 10 de diciembre de 2024.- La Guía Mesa de Cata 2025, creada por el Club de Amantes del Vino (La CAV), reúne más de 2.000 etiquetas evaluadas mediante catas a ciegas, lideradas por Ana María Barahona, directora de La CAV y una de las “50 Mujeres más Influyentes del Mundo del Vino” según Women in Wine and Spirits. En esta edición, se destacaron grandes triunfadores: Altazor de Viña Undurraga y Seña de Viña Seña como “Vino Ícono”, mientras que Viña Undurraga brilló como “Viña del Año” y el premio a la “Mejor Carta de Vinos” fue para Fuente Toscana de Ovalle, seguido por los reconocidos restaurantes Baco y La Calma. Además, se reconoció a Rafael Urrejola como “Enólogo del Año” y a Teresita Ovalle de Viña Santa Rita como “Enóloga Joven del Año”, reafirmando el talento y la innovación de la industria chilena.

“Tanto la Guía Mesa de Cata 2025 como la premiación tienen como propósito reunir a toda la industria en torno a un objetivo común: visibilizar el valioso patrimonio cultural vitivinícola de Chile, a su vez, informar y asesorar sobre los mejores vinos en cada categoría”, afirmó Ana María Barahona.

Además, subrayó que estas iniciativas buscan promover el reconocimiento internacional de los vinos chilenos, resaltando su calidad y diversidad, y contribuyendo al crecimiento y la proyección global de la industria. “Nos interesa mostrar esa diversidad, el valor que le damos a degustar a ciegas, y que el consumidor tenga una paleta amplia y generosa de etiquetas locales”, agregó la periodista.

La guía, disponible en tiendas de La CAV y en lacav.cl, busca no solo celebrar la excelencia vitivinícola, sino también acercar el vino chileno a más personas, destacando su diversidad y calidad excepcional.

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Acerca de La Cav

El Club de Amantes del Vino (CAV) nace en 1997 y es el primer y más grande club de vinos de Chile. Con más de 30 mil socios a nivel nacional que disfrutan de los beneficios, además de la revista,  caja con selección de vinos, eventos, productos con precios especiales, asesor especializado, convenios con restaurantes a lo largo del país, entre otros. La Guía de Mesa de Cata existe desde el 2003, y cada año, un panel de expertos cata a ciegas más de 2.000 etiquetas, para ranquear a los mejores exponentes y entregar la publicación para el uso y deleite de todas las personas.