Tecnología IPF-Los cerdos que menos desperdician del mundo

En el reciente encuentro internacional FIGAN-2019, en Zaragoza, la empresa líder en instalaciones y "resorts" para el ganado porcino (¿un "Resort" para el ganado porcino?), EXAFAN, presentó una nueva manera de alimentarlos mediante un robot de gran sofisticación, basada en la tecnología IPF, un sistema inteligente para la ganadería de precisión

La tecnología IPF permite cerdos que crecen igual ó más, pero que contaminan mucho menos

Se trata de alimentar de modo individual a cada cerdo, según sus necesidades ajustadas de crecimiento, en vez de hacerlo colectivamente, el standar absoluto de la industria. Nutricionalmente, conlleva un ahorro muy importante de proteína ingerida, sin alterar resultados productivos, pero que origina una reducción de igual magnitud, en la eliminación de desechos en los purines, fundamentalmente nitrógeno y metano, logrando un máximo aprovechamiento de la energía ingerida por el animal, con un mínimo desperdicio. Un paso de gigante, en EFICIENCIA NUTRICIONAL

De modo habitual, un volumen enorme de cerdos, comen claramente por encima de lo que su potencial genético les permite crecer. Este exceso, lógicamente lo eliminarán por heces y orina. IPF, resuelve este problema

Un software muy específico, una identificación digital de cada animal en el cebo, y una "nube" de datos única, con visualización permanente y acceso remoto, completarían el sistema IPF. La monitorización individual de cada cerdo, aparte de la gran mejora en el impacto ambiental, indica y permite la toma de decisiones adelantadas frente a la enfermedad/anomalías, y otras ventajas adicionales, como animales mucho más tranquilos (menor competitividad por la comida), la aplicación de medicaciones mínimas y personalizadas, y una mayor homogeneidad del grupo en su totalidad

Los datos propios de EXAFAN, en el largo tiempo que han durado sus pruebas de campo, pre-comercialización, y realizadas en estructuras de primer nivel, aseguran unos resultados consistentes y confiables, en su implantación en los potenciales clientes, con un reducción importante en sus costes de producción

Durante los 3 días que he estado en la Feria, ha sido una locura el ver como los máximos responsables de la empresa, iban ordenando en el stand más grande, y también más concurrido de la Feria, el enorme interés provocado en el sector

El ahorro calculado, neto, de usar IPF, se sitúa entre los 5 y 10€, por cada cerdo cebado

Juan Pascual, el dueño que lidera la potente EXAFAN, un "super-clase" con prestigio mundial, y enorme marca, por sí mismo, seguramente tendrá garantizada una gran comercialización inicial de ésta tecnología revolucionaria, que pondrá merecidamente en valor, el tiempo y los recursos invertidos en los 15 años de desarrollo, desde su concepto inicial

Desde aquí, mis felicitaciones de antemano

Juan Antonio Vallés

www.kellervet.com