Los plasticos y el paradigma de la sostenibilidad
Seria muy dificil imaginar el mundo de hoy sin plasticos. No podriamos haber alcanzado las cuotas de desarrollo actuales sin ellos; Ligeros, resistentes, eficaces, eficientes y relativamente baratos. Todas estas propiedades, lo hacen imprescindibles en industrias como el transporte (aviacion, trenes, automocion.....).
El campo donde son mas visibles, y donde se ha puesto de manifiesto la amenaza al medio ambiente, es en su uso (abuso?) en el envase y embalaje en general, y particularmente en los alimentos y bebidas, materiales de limpieza, equipos de electronica......
Esta demostrada la contribucion de los plasticos a aumentar la vida de los alimentos perecederos y en consecuencia, a la disminucion del desperdicio de los mismos, y a un mayor aprovechamiento de los recursos alimenticios del planeta. Adicionalmente, su ligereza ayuda a la reducion de combustibles fosiles en el transporte, y en consecuencia a la generacion de gases invernadero. ¿Se imaginan todos los camiones que mueven nuestros alimentos y bebidas, usando vidrio como envase?¿Se imaginan la cantidad de peso muerto de ida y de vuelta? . Y sií el vidrio es reciclable : a 1300ºC. Y no se trata de decir que un producto es bueno y el otro es malo: No entenderia un vino en algo que no sea vidrio. Se trata de la optimizacion de nuestros recursos y en las mejores soluciones posibles.
Sin embargo, tenemos que reconocer que no hemos sido capaces de acompasar el desarrollo del uso de los plasticos con la capacidad del planeta, y sobre todo, de la humanidad, para balancear el equilibrio natural.
El reto de nuestra generacion, es devolver al planeta ese equilibrio, sin negar el beneficio de los plasticos, pero si racionalizando su uso y abriendo canales, algunos tradicionales, otros nuevos y algunos revolucionarios, que nos devuelvan a ese equilibrio, nos ayuden a conseguir un buen balance en el ciclo consumo/regeneracion.
No voy a decir nada nuevo. Quien lea este articulo dira que esto es mas antiguo que los bosques. Pero tenemos soluciones a nuestro alcance Se trata de racionalizar:
Disponemos hoy en dia de soluciones que combinan estas 3 acciones:
1.- REDUCE.- Usan manterales y soluciones de envase mas ligeros, lo que reduce las necesidades de material. Ademas, su diseño hace que la cantidad de material por unidad de producto tambien se reduzca
2.- REUSA.- Son soluciones que hacen que el envase pueda usarse en multiples ocasiones, de manera segura, salvaguardando la seguridad del producto y el consumidor.
3.- RECICLA.- Al final de la que podria considerarse como vida util del envase, ese se puede reciclar en los sistemas actuales de recogida y tratamiento para convertirse en un nuevo envase.
Ya disponemos de este tipo de sistemas. Son tecnologicamente avanzados y permiten una gestion avanzada que ayuda tanto al fabricante del producto, como al distribuidor y al consumidor final. Y por supuesto, a nuestro medio ambiente. Estos sitemas se conocen como ISDS , sistemas de dispensacion de producto en establecimiento por sus siglas en ingles ( In Store Dispensing System).
Aprovechemos nuestros recursos. Dejemos a nuestros herederos un planeta mejor.