Plantando Ideas #4 | El agua en el sector Agro con Saturnino González

Este capítulo de Plantando Ideas estaba listo para publicarse hace unos días, pero la tragedia de la DANA nos hizo sentir que debíamos esperar.

Ahora, pensamos que esta charla sobre la gestión del agua es más importante que nunca. No solo para agricultores, si no para todos. 

Negar la evidencia del cambio climático parece imposible y ante el desafío, conocer, entender y actuar es clave.

Así que nadie mejor para hablar del agua que Saturnino J. Gonzalez, CEO de Aqualytics, una empresa referente en facilitar una gestión del uso del agua en la agricultura bajo dos premisas: eficiencia y sostenibilidad.

“En España somos pioneros a nivel mundial en el uso del agua. No solo en riego, también en desalación o uso de aguas regeneradas. En Alemania comen pimiento en diciembre gracias a que nosotras la producimos con una chispita de agua. Por supuesto que ganaremos la batalla al cambio climático, no nos queda otra. Gracias a la innovación, a la tecnología, pero también es un tema de presupuestos de la UE”

Cómo siempre, abriremos melones sobre el uso del agua en el sector: 

• ¿Se están aprovechando las subvenciones?
• ¿Están las soluciones tecnológicas adaptadas a la realidad del campo?
• ¿Cómo se están usando los gemelos digitales?
• ¿Qué pasa con las infraestructuras?
• ¿Existe picaresca con las dotaciones de agua anuales por cultivo?
• La guerra del agua y el aguacate

Y por supuesto… El Cuestionario Verde 🟢

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